Vitaminreich Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
2.902 Vitaminreich Rezepte von EAT SMARTER
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Paprika-Wirsing-Gemüse Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Paprika-Wirsing-Gemüse

mit Zitronenthymian

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15 Min.

25 Min.

68 kcal

100
Krebsschwänze auf Möhrengemüse Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Krebsschwänze auf Möhrengemüse

mit Sellerie und Senfkörnern

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20 Min.

25 Min.

100 kcal

99
Preiselbeer-Joghurt-Schaum Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Preiselbeer-Joghurt-Schaum

mit Mandeln in Schokolade

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40 Min.

120 Min.

255 kcal

67
Scharfer Tomaten-Cocktail Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Scharfer Tomaten-Cocktail

mit Meerrettich

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15 Min.

15 Min.

49 kcal

100
Pikanter Gemüse-Drink Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Pikanter Gemüse-Drink

mit Petersilie

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15 Min.

15 Min.

82 kcal

100
Kartoffel-Gurken-Salat Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Kartoffel-Gurken-Salat

mit weißen Bohnen und Wiener Würstchen

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50 Min.

840 Min.

492 kcal

79
Grüner Melonen-Mix Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Grüner Melonen-Mix

mit Spinatsaft

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10 Min.

10 Min.

103 kcal

79
Grüner Nektarinen-Drink Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Grüner Nektarinen-Drink

mit Sauerampfer

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15 Min.

15 Min.

160 kcal

100
Pizza mit Lammhack Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Pizza mit Lammhack

und Radicchio

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25 Min.

90 Min.

665 kcal

65
Scharfer Gemüse-Cocktail Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Scharfer Gemüse-Cocktail

mit Tabasco

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15 Min.

15 Min.

48 kcal

100
Thunfisch-Maki-Rollen Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Thunfisch-Maki-Rollen

mit Soba-Nudeln

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35 Min.

35 Min.

160 kcal

86
Tofu-Gurken-Salat Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Tofu-Gurken-Salat

mit süßsaurem Pesto

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45 Min.

45 Min.

325 kcal

93
Gebratene Rotbarbenfilets Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Gebratene Rotbarbenfilets

mit Limetten-Zitronen-Sauce

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30 Min.

30 Min.

286 kcal

79
Pikanter Milchmix Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Pikanter Milchmix

mit Wasabi

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10 Min.

10 Min.

97 kcal

87
Gebratener Kabeljau Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Gebratener Kabeljau

mit Orangenkompott und Spinat

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25 Min.

45 Min.

342 kcal

84
Gedämpfter Red Snapper Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Gedämpfter Red Snapper

mit Ingwer und Orangensaft

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20 Min.

40 Min.

251 kcal

82
Gefüllte Schmorzwiebeln Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Gefüllte Schmorzwiebeln

mit Geflügelleber

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35 Min.

75 Min.

274 kcal

96
Chili-Rotbarsch Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Chili-Rotbarsch

mit Brokkoli und Zitronengras

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20 Min.

95 Min.

292 kcal

97
Paprika-Limetten-Couscous Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Paprika-Limetten-Couscous

mit gegrillter Makrele

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15 Min.

15 Min.

527 kcal

87
Schnitzel Holstein – smarter Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Schnitzel Holstein – smarter

mit Kaviar und Spiegelei

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45 Min.

45 Min.

482 kcal

75
Gegrillter Wolfsbarsch Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Gegrillter Wolfsbarsch

mit frischem Lorbeer

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15 Min.

45 Min.

320 kcal

92
Reis-Gemüse-Suppe – smarter Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Reis-Gemüse-Suppe – smarter

mit Rindfleisch

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30 Min.

130 Min.

364 kcal

100
Zitronensauce mit Zucchiniblüten Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Zitronensauce mit Zucchiniblüten

und Sojacreme

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30 Min.

30 Min.

597 kcal

67
Spinatsuppe mit Muffins Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Spinatsuppe mit Muffins

Familienessen (2 Erw. und 2 Kinder)

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30 Min.

75 Min.

572 kcal

88
Gefülltes Rebhuhn Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Gefülltes Rebhuhn

mit glasiertem Kohlrabi

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80 Min.

130 Min.

477 kcal

74
Lammkoteletts Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Lammkoteletts

mit Kirsch-Ingwer-Sauce

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45 Min.

150 Min.

660 kcal

74
Kartoffelcremesuppe mit Brunnenkresse Rezept
Kartoffelcremesuppe mit Brunnenkresse
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35 Min.

35 Min.

323 kcal

86
Oranger Obstspieß mit Kumquat, Grapefruit und Orange Rezept
Oranger Obstspieß mit Kumquat, Grapefruit und Orange
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20 Min.

20 Min.

101 kcal

89
Cremige Gemüsesuppe mit Rebhuhnbrust, Trauben und Croutons Rezept
Gesunde Gourmet-Küche
Cremige Gemüsesuppe mit Rebhuhnbrust, Trauben und Croutons
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20 Min.

45 Min.

428 kcal

79
Fruchtiger Chicoréesalat mit Joghurtdressing und Kürbiskernen Rezept
Fruchtiger Chicoréesalat mit Joghurtdressing und Kürbiskernen
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20 Min.

20 Min.

Gulasch mit Sauerkraut (Szegediner) Rezept
Für die ganze Familie
Gulasch mit Sauerkraut (Szegediner)
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35 Min.

245 Min.

483 kcal

79
Heidelbeerkonfitüre Rezept
Heidelbeerkonfitüre

ohne kochen

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10 Min.

10 Min.

479 kcal

54
Salat mit Roastbeef und Koriander Rezept
Salat mit Roastbeef und Koriander
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50 Min.

50 Min.

250 kcal

79
Kartoffel-Garnelen-Salat mit Rucola und Avocado Rezept
Kartoffel-Garnelen-Salat mit Rucola und Avocado
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60 Min.

60 Min.

421 kcal

97
Avocadodip Rezept
Avocadodip
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20 Min.

20 Min.

141 kcal

100
Karotten-Beeren-Shake mit Haferkleie Rezept
Karotten-Beeren-Shake mit Haferkleie
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10 Min.

10 Min.

174 kcal

88
Gemüse-Linsen-Suppe Rezept
Gemüse-Linsen-Suppe
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30 Min.

55 Min.

234 kcal

100
Rote-Bete-Apfelsaft mit Ingwer Rezept
Rote-Bete-Apfelsaft mit Ingwer
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15 Min.

15 Min.

279 kcal

100
Orangensalat mit Multivitamin-Creme Rezept
Orangensalat mit Multivitamin-Creme
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25 Min.

25 Min.

366 kcal

62
Kiwi-Kresse-Shake Rezept
Kiwi-Kresse-Shake
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15 Min.

15 Min.

194 kcal

69
Apfelkuchen mit Marzipan Rezept
Klassiker mal anders
Apfelkuchen mit Marzipan
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50 Min.

110 Min.

310 kcal

73
Stieleis mit Früchten Rezept
Stieleis mit Früchten
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40 Min.

220 Min.

114 kcal

67
Gebratene Entenleber mit Feigen, Feldsalat und Rhabarber Rezept
Gebratene Entenleber mit Feigen, Feldsalat und Rhabarber
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30 Min.

30 Min.

Exotisches Obstgetränk mit Kiwi, Ananas und Lychee Rezept
Exotisches Obstgetränk mit Kiwi, Ananas und Lychee
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15 Min.

15 Min.

181 kcal

67
Mildes grünes Getränk mit Avocado und Melisse Rezept
Mildes grünes Getränk mit Avocado und Melisse
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15 Min.

15 Min.

222 kcal

89
Gulasch mit Paprika und Kartoffeln Rezept
Macht glücklich
Gulasch mit Paprika und Kartoffeln
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110 Min.

110 Min.

323 kcal

86
Kalte Tomatensuppe mit Paprikaspieß Rezept
Kalte Tomatensuppe mit Paprikaspieß
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30 Min.

150 Min.

Kürbissuppe mit buntem Gemüse Rezept
Saisonale Küche
Kürbissuppe mit buntem Gemüse
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30 Min.

60 Min.

217 kcal

100

Um gesund und fit zu sein, benötigt unser Körper reichlich Vitamine. Vitaminreiche Rezepte von EAT SMARTER: das heißt gesunde Vielfalt, die richtig gut schmeckt. Hier finden Sie viele vitaminreiche Gerichte für jeden Geschmack – ein Top-Tipp für ernährungsbewusste Genießer. Genießen Sie leckeres Essen wie die Süßkartoffeln mit Spinatsalat, den Gemüse-Reis-Auflauf oder unseren pikanten Mangosalat

Vitaminreiches Gemüse

Egal ob Möhren, Brokkoli oder Paprika – Gemüse ist immer vitaminreich. Probieren Sie doch mal einen Grünen Power-Salat, der mit reichlich Vitamin C punktet. Auch Sauerkraut ist voll mit Vitaminen: Besonders gut schmeckt der fermentierte Weißkohl zum Beispiel in unserer Sauerkraut-Kumpir.

Vitaminreich frühstücken und snacken

Nicht nur warme Hauptgerichte können voller Vitamine sein, sondern auch ein leckeres Frühstück, wie zum Beispiel eine Pink-Smoothie-Bowl mit Kokos-Vanille-Swirl. Snacks gelten häufig als ungesund, aber nicht mit unseren vitaminreichen Varianten: Müsliriegel mit Aprikosen und Leinsamen, Froyo Blaubeeren oder ein Stück Apfel-Galette bringen jede Menge Vitalstoffe. Sie sehen, vitaminreiche Rezepte von EAT SMARTER bringen Sie lecker und fit durch den Tag.

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