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Grillhähnchen

Grillhähnchen
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1 h 15 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
1
Brathähnchen ca. 1,2 kg
1 Bund
8
600 g
kleine Kartoffeln
2
Pfeffer aus der Mühle
1 EL
4 EL
1 TL
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/3
Hähnchen waschen, trocken tupfen und innen salzen und pfeffern. Auf einen Spieß stecken. Honig, Sojasauce und Curry verrühren und damit das Hähnchen einpinseln.
Schritt 2/3
Schalotten schälen und Knoblauchknolle quer halbieren.
Schritt 3/3
Kartoffeln waschen und halbieren. Zusammen mit Rosmarinzweigen, Salz und Pfeffer in eine Aluschale legen. Hähnchen grillen und darunter das Gemüse stellen. Etwa 1 Stunde grillen. Dabei das Gemüse mehrmals umrühren.

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