Drucken
bookmark_border
URL kopieren
Pinterest
star
Bewerten
chat_bubble
Kommentar

Grünkohl blanchieren und in Topf geben

0
Durchschnitt: 0 (0 Bewertungen)
(0 Bewertungen)
Grünkohl blanchieren und in Topf geben
0
Drucken
leicht
Schwierigkeit
20 min
Zubereitung
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen
1 kg
Grünkohl frisch
2
200 g
Speck klein gewürfelt
100 ml
Einkaufsliste drucken

Zutaten online bestellen

Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitung

Zubereitungsschritte

Schritt 1/6
1) Vom frischen Grünkohl waschen, die einzelnen Blätter abschneiden, den Strunk entfernen.
Schritt 2/6
2) Dankach in kochendem Salzwasser 3-5 Min. blanchieren.
Schritt 3/6
3) Mit einem Schaumlöffel aus dem Topf heben, abtropfen und sofort in eine Schüssel mit Eiswasser geben.
Schritt 4/6
In ein Sieb geben und abtropfen lassen.
Schritt 5/6
Die Zwiebel abziehen und klein würfeln. Den Speck in einem großen Topf auslassen, die Zwiebel zugeben und darin andünsten.
Schritt 6/6
4)Den Grünkohl zugeben, etwas Brühe angießen, kurz aufkochen, gut mischen, abschmecken und als Beilage servieren.

Schreiben Sie den ersten Kommentar

Top-Deals des Tages

KANARS 7-Teiliges Twist Whisky Set, 750ml Dekanter + 6 x 300ml WhiskyBecher, Hochwertige Qualität, Spülmaschinentauglicher
VON AMAZON
59,49 €
Läuft ab in:
ikalula DIY Wanduhr, DIY 3D Wanduhren Modern Design Acryl Wanduhren Wandtattoos Dekoration Uhren für Büro Wohnzimmer Schlafzimmer Uhr Geschenk Home Dekoartikel Quarzuhr - Schwarz
VON AMAZON
13,25 €
Läuft ab in:
Scrapbook Album, Fotoalben (28 x 25cm), Foonii Foto Album, DIY Familienfoto Album Jahrestag Skizzenbuch, Hochzeit Album-60Pages, aus Filz (Grau)
VON AMAZON
20,39 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages