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Guacamole

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Guacamole
534
kcal
Brennwert
0
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leicht
Schwierigkeit
15 min
Zubereitung
Nährwerte
Fett42,16 g
gesättigte Fettsäuren5,86 g
Eiweiß / Protein7,9 g
Ballaststoffe21,74 g
zugesetzter Zucker0 g
Kalorien534
1 Portion enthält
Brennwert534
Eiweiß/Protein/g7,9
Fett/g42,16
gesättigte Fettsäuren/g5,86
Kohlenhydrate/g42,19
zugesetzter Zucker/g0
Ballaststoffe/g21,74
Cholesterin/mg0
Vitamin A/mg93,59
Vitamin D/μg0
Vitamin E/mg5,71
Vitamin B₁/mg0,31
Vitamin B₂/mg0,47
Niacin/mg7,49
Vitamin B₆/mg1,09
Folsäure/μg281,43
Pantothensäure/mg4,2
Biotin/μg15,04
Vitamin B₁₂/μg0
Vitamin C/mg145,67
Kalium/mg1.756,94
Kalzium/mg78,67
Magnesium/mg105,53
Eisen/mg2,52
Jod/μg8,44
Zink/mg2,24

Rezeptautor: EAT SMARTER
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 1 Portion
2
reife Avocados
1
rote Zwiebel
1
1 Spritzer
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Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Die Avocados schälen, halbieren, die Kerne entfernen und das Fleisch mit einer Gabel fein zerdrücken. Die Zwiebel schälen und fein würfeln. Die Chilischote waschen, halbieren, putzen und fein hacken.

Video Tipp
Wie Sie eine Avocado richtig schälen, halbieren und entsteinen
Schritt 2/2

Zusammen mit der Zwiebel unter die Avocado mengen. Mit Salz, Pfeffer und Limettensaft abschmecken. Nach Belieben mit Tortillachips servieren.

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