0

Gurken-Kefirsuppe

Rezeptautor: EAT SMARTER
Gurken-Kefirsuppe
0
Drucken
15 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 2 Portionen
1
300 g
200 g
1 EL
Petersilie gehackt
1 EL
1 EL
Kerbel gehackt
1 EL
Dill gehackt
1
1 EL
1 EL
1 EL
Pfeffer aus der Mühle
Einkaufsliste drucken

Zutaten online bestellen

Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitungsschritte

Schritt 1/4
Ei schälen und fein hacken.
Schritt 2/4
Für die Suppe Kefir mit Joghurt, 2/3 der Kräuter, Senf und Essig in einen Mixer geben und fein pürieren. Mit Salz und Pfeffer aus der Mühle abschmecken.
Schritt 3/4
Gurke schälen, halbieren, entkernen und in kleine Würfel schneiden. In heißem Öl anschwitzen und etwas salzen.
Schritt 4/4
Suppe auf Teller oder Schüssel verteilen, Gurken darauf geben und mit restlichen Kräutern sowie gehackten Ei bestreut servieren.

Schreiben Sie einen Kommentar

Top-Deals des Tages

Messerblock von Coninx: Messerständer für verschiedene Messer aus rostfreiem Edelstahl – Kompaktes und platzsparendes Design – Leicht zu reinigen, runder Messerhalter zur sicheren Organisation und Aufbewahrung Ihrer Schneidwaren
VON AMAZON
10,99 €
Läuft ab in:
Irobot Roomba Ersatzkit
VON AMAZON
19,54 €
Läuft ab in:
Smoothie Maker, Smoothie Mixer, Multifunctional Mixer Hochleistungsmixer für Shakes und Smoothies, kleine Smothie-maker USB wiederaufladbare Mini Blender mit Eiswürfelschale, zwei Silikon Cup Mats und Rezept (FDA und BPA frei)
VON AMAZON
22,94 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages