Gemüse Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

17.947 Gemüse Rezepte von EAT SMARTER

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Pasta mit Linsen-Möhren-Soße

(2)

25 Min.

45 Min.

573 kcal

Pasta mit Brokkoli und Thunfisch

(2)

10 Min.

25 Min.

Kartoffelsalat mit Leberkäse und Senfdressing

(2)

20 Min.

30 Min.

428 kcal

Gemüseeintopf mit Kichererbsen und grünen Bohnen

(2)

30 Min.

55 Min.

295 kcal

100

Smarte Hausmannskost

Cremige Kartoffelsuppe mit Speck

(2)

20 Min.

40 Min.

382 kcal

Meal-Prep-Gericht

Makkaroni-Auflauf mit Aubergine, Käse und Tomate

(2)

30 Min.

75 Min.

669 kcal

Gebratener Rosenkohl mit Speck und Nüssen

(2)

25 Min.

41 Min.

562 kcal

Besonders kalorienarm

Kürbissuppe mit Ananas und Curry

(2)

35 Min.

299 kcal

Rosenkohl-Maroni-Salat

(2)

30 Min.

48 Min.

266 kcal

Saisonale Küche

Pasta mit Tomaten und Feta

(2)

20 Min.

550 kcal

Vegan für Genießer

Mediterrane Gemüsesuppe

(2)

30 Min.

55 Min.

250 kcal

Ideal nach dem Sport

Chili con Carne mit Koriandergrün

(2)

30 Min.

90 Min.

524 kcal

Bandnudeln mit Artischockenherzen und Räucherlachs

(2)

20 Min.

35 Min.

754 kcal

Blumenkohlsuppe mit Parmesan und Mandeln

(2)

20 Min.

45 Min.

Meal-Prep-Gericht

Gerstensalat mit Brokkoli und Tomate

(2)

30 Min.

45 Min.

403 kcal

Vegetarisch für Genießer

Falafel mit frischem Salat

(2)

45 Min.

765 Min.

410 kcal

Nudeln mit Zucchini und Tomaten (glutenfrei)

(2)

15 Min.

23 Min.

483 kcal

Vegetarisch für Genießer

Gefüllte Tomaten mit Ziegenkäse

(2)

15 Min.

25 Min.

116 kcal

100

Smarter Klassiker

Reis mit Hühner-Gemüse-Ragout

(2)

45 Min.

400 kcal

Seelenwärmer

Rote-Bete-Eintopf mit Champignons

(2)

30 Min.

50 Min.

196 kcal

Vegan abnehmen

Reis-Gemüse-Pfanne mit Avocado-Limetten-Pesto

(2)

35 Min.

464 kcal

Gesunder Feierabend

Mexico-Reis-Bowl mit Paprika-Salsa und Joghurt-Ratatouille-Sauce mit Curry

(2)

45 Min.

447 kcal

Besonders eiweißreich

Belugalinsen mit Spinat

(2)

35 Min.

421 kcal

Saisonale Küche

Grüner Spargel mit Ei und Kresse-Topping

(2)

45 Min.

209 kcal

Seelenwärmer

Indisches Ofen-Hähnchen auf Kokos-Reis mit gebratener Ananas

(2)

70 Min.

737 kcal

Figurbewusst genießen

Sushi-Bowl mit Lachs und Avocado

(2)

35 Min.

526 kcal

Vegetarisch für Genießer

Auberginen mit Reis

(2)

40 Min.

70 Min.

380 kcal

Smarter Klassiker

Paprikaschoten gefüllt mit Reis und Bohnen

(2)

25 Min.

60 Min.

371 kcal

Smarte Hausmannskost

Entenbrustfilet auf Wildreis-Rosenkohl-Pfanne mit Orangensauce

(2)

30 Min.

45 Min.

570 kcal

Gesunde Gourmet-Küche

Lammlachs zu orientalischem Wildreis und Möhren in einer Gewürzsauce

(2)

45 Min.

747 kcal

Klassiker mal anders

Mangoldblätter gefüllt mit Huhn und Reis

(2)

35 Min.

65 Min.

363 kcal

Gesunder Feierabend

Gebackene Süßkartoffeln mit Bohnen-Rotkohl-Feta-Topping

(2)

60 Min.

551 kcal

Bauchschmeichler

Kimchi mit Ingwer und Chili

(2)

40 Min.

280 Min.

29 kcal

Eiweißreich und vegetarisch

Gebratener Brokkoli mit Puylinsen

(2)

40 Min.

427 kcal

Stärkender Eiweiß-Kick

Gnudi mit Frühlingsgemüse

(2)

45 Min.

576 kcal

Kurbelt den Stoffwechsel an

Bunter Salat mit Hähnchenbrust und Miso-Dressing

(2)

50 Min.

497 kcal

Regionale Küche

Buchweizen-Galette mit Spinat, Ziegenkäse und Walnüssen

(2)

45 Min.

571 kcal

Eiweißreich und vegetarisch

Vegane Mac'n'Cheese mit Wie'n Schnitzel-Streifen

(2)

40 Min.

832 kcal

Vegan für Genießer

Vegane Beflügel-Nuggets mit marinierten Thymian-Zwiebeln

(2)

10 Min.

40 Min.

Smarter Klassiker

Alaska-Seelachsfilet aus dem Ofen mit Kartoffel-Rote-Bete-Püree

(2)

45 Min.

640 kcal

Gesunde Gourmet-Küche

Gegrillter Alaska-Kabeljau mit Wurzelgemüse aus dem Ofen

(2)

60 Min.

420 kcal

Gesunder Feierabend

Buddha Bowl mit Kokos-Puten-Spießen

(2)

20 Min.

Pflanzliche Protein-Power

Dinkel-Risotto mit Erbsen

(2)

30 Min.

Glutenfrei backen

Kichererbsen-Brownies mit Mandeln

(2)

50 Min.

Gesunder Feierabend

Lamm-Hackbällchen auf Kichererbsen-Creme

(2)

40 Min.

Figurbewusst genießen

Miso-Suppe mit Lachs und Gemüse

(2)

20 Min.

Vegan für Genießer

Quinoa-Sushi mit Gemüsefüllung

(2)

30 Min.

Leichtes Mittagessen

Tataki aus norwegischem Lachs

(2)

20 Min.

222 kcal

Gemüse: knackfrisch, farbenfroh, super gesund und einfach lecker. Frische Gemüse-Rezepte von EAT SMARTER für feinsten Gemüsegenuss. Gemüse ist von Haus aus kalorienarm und liefert viele wichtige Vitamine und Mineralstoffe, daher sollten unsere Mahlzeiten immer eine große Portion Gemüse enthalten. Mit unserer Auswahl an leckeren Gemüse-Rezepten überzeugt Sie mit Sicherheit auch noch den letzten Gemüsemuffel. Versuchen Sie doch mal die bunte Gemüsepfanne mit Schafskäse, die Gemüse-Paella aus dem Ofen oder den lauwarmen Gemüsesalat. Von aufwendig bis einfach unsere Gemüse-Rezepte passen in jedes Zeitbudget. EAT SMARTER wünscht guten Appetit und viel Spaß beim Nachkochen!