Gemüse Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

17.944 Gemüse Rezepte von EAT SMARTER

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Meal-Prep-Gericht

Bulgursalat ohne Tomatenmark

(2)

20 Min.

40 Min.

300 kcal

Kurbelt den Stoffwechsel an

Mexikanisches Chili con Carne

(2)

20 Min.

60 Min.

451 kcal

Feine Gemüseküche

Kürbiscremesuppe mit Joghurt und Thymian

(2)

15 Min.

50 Min.

84 kcal

Kartoffelsuppe mit geräuchertem Lachs und Petersilie

(2)

15 Min.

35 Min.

280 kcal

Figurbewusst genießen

Gurkenschiffchen mit Pilzen und Schinken

(2)

20 Min.

40 Min.

241 kcal

Klassiker mal anders

Scharfe Tomatensuppe mit Parmesan

(2)

25 Min.

40 Min.

170 kcal

Linsen-Pflaumen-Salat mit Schafskäse

(2)

30 Min.

55 Min.

465 kcal

Lauchkuchen mit Paprika und Ziegenkäse

(2)

30 Min.

60 Min.

3035 kcal

Saisonale Küche

Fenchel-Rhabarber-Salat

(2)

20 Min.

35 Min.

194 kcal

Gurkenkaltschale mit Joghurt und Minze

(2)

25 Min.

145 Min.

179 kcal

100

Linsen-Lamm-Topf

(2)

30 Min.

100 Min.

669 kcal

Saisonale Küche

Cremige Gemüsesuppe mit knusprigen Julienne

(2)

20 Min.

50 Min.

294 kcal

Wirsingsuppe mit Dillcreme-Topping

(2)

25 Min.

55 Min.

359 kcal

Frittata mit Schinken und Feta

(2)

20 Min.

34 Min.

291 kcal

Nudeln mit Spinat und Roquefort

(2)

30 Min.

441 kcal

Feine Gemüseküche

Buntes Gemüse mit Joghurtsauce

(2)

30 Min.

254 kcal

Gesundes Grundrezept

Pasta mit Putenschinken-Erbsen-Soße (Carbonara)

(2)

30 Min.

643 kcal

Kartoffel-Pastinaken-Auflauf

(2)

20 Min.

55 Min.

170 kcal

Vegan für Genießer

Scharfes Kürbis-Chutney

(2)

25 Min.

50 Min.

172 kcal

Gesundes Grundrezept

Sauerkraut Grundrezept

(2)

120 Min.

43200 Min.

30 kcal

100

Kartoffelpüree mit Lauchzwiebel (Irish Champ)

(2)

50 Min.

388 kcal

Pasta mit grünem Spargel

(2)

25 Min.

620 kcal

Zucchini mit Reis gefüllt

(2)

15 Min.

55 Min.

456 kcal

Grillen auf leichte Art

Gegrillte Puten-Gemüse-Spieße

(2)

30 Min.

55 Min.

908 kcal

Avocado mit Shrimps

(2)

20 Min.

Leichtes Mittagessen

Gazpacho mit Gemüseeinlage

(2)

25 Min.

50 Min.

154 kcal

Zucchini-Krautsalat mit Paprika

(2)

30 Min.

Meal-Prep-Gericht

Italienische Gemüsesuppe mit Pancetta

(2)

40 Min.

70 Min.

504 kcal

Deutscher Klassiker

Spinat mit Rahm

(2)

30 Min.

183 kcal

Feine Gemüseküche

Zucchini-Kartoffel-Kuchen

(2)

30 Min.

70 Min.

493 kcal

Schollen-Spargel-Röllchen mit roten Basilikum

(2)

40 Min.

65 Min.

574 kcal

Pikanter Strudel mit Rotkohl

(2)

50 Min.

100 Min.

432 kcal

Eier-Kartoffel-Bratlinge

(2)

40 Min.

80 Min.

298 kcal

Pasta mit Oliven, Tomaten und Feta

(2)

25 Min.

512 kcal

Protein-Power am Abend

Hackfleisch-Cannelloni

(2)

40 Min.

80 Min.

688 kcal

Radieschen-Linsen-Aufstrich

(2)

60 Min.

830 Min.

289 kcal

100

Auberginen mit Ziegenkäse und Couscous

(2)

50 Min.

420 kcal

Gute-Laune-Rezept

Feurige Bananensuppe aus der Karibik

(2)

30 Min.

50 Min.

272 kcal

Radieschen-Zwiebel-Salat

(2)

20 Min.

50 Min.

116 kcal

Graupenpfanne mit Gemüse und Pilzen

(2)

90 Min.

Schnell und einfach

Kartoffelpuffer mit Apfelmus

(2)

40 Min.

498 kcal

Veganer Sattmacher

Mediterrane Gemüsesuppe mit Nudeln

(2)

20 Min.

35 Min.

330 kcal

100

Protein-Power am Abend

Kichererbsen-Chorizo-Eintopf

(2)

50 Min.

445 kcal

Sellerieschnitzel mit gebratenem Ei auf Erbsenpüree

(2)

30 Min.

461 kcal

Spargel-Walnuss-Creme

(2)

20 Min.

30 Min.

Süßkartoffel-Pommes mit Sesamdip

(2)

30 Min.

446 kcal

Fast Food ohne Reue

Rosenkohl-Schinken-Spieße

(2)

15 Min.

30 Min.

392 kcal

Kartoffel-Kassler-Topf mit Brokkoli

(2)

45 Min.

296 kcal

Gemüse: knackfrisch, farbenfroh, super gesund und einfach lecker. Frische Gemüse-Rezepte von EAT SMARTER für feinsten Gemüsegenuss. Gemüse ist von Haus aus kalorienarm und liefert viele wichtige Vitamine und Mineralstoffe, daher sollten unsere Mahlzeiten immer eine große Portion Gemüse enthalten. Mit unserer Auswahl an leckeren Gemüse-Rezepten überzeugt Sie mit Sicherheit auch noch den letzten Gemüsemuffel. Versuchen Sie doch mal die bunte Gemüsepfanne mit Schafskäse, die Gemüse-Paella aus dem Ofen oder den lauwarmen Gemüsesalat. Von aufwendig bis einfach unsere Gemüse-Rezepte passen in jedes Zeitbudget. EAT SMARTER wünscht guten Appetit und viel Spaß beim Nachkochen!