Gemüse Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

17.946 Gemüse Rezepte von EAT SMARTER

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Clean-Eating-Rezept

Linsen-Champignon-Bowl mit Ziegenkäse

(19)

20 Min.

418 kcal

Seelenwärmer

Gulaschsuppe – smarter

mit Paprika und Kartoffeln

(25)

70 Min.

234 kcal

Klassiker für Vegetarier

Kartoffel-Blumenkohl-Curry

auf indische Art

(49)

35 Min.

322 kcal

Clean-Eating-Mittag

Chia-Falafel mit Pistazien und Minzjoghurt

(18)

10 Min.

30 Min.

325 kcal

100

Preiswert für Genießer

Grüne Kartoffelpfanne

mit Schafskäse

(18)

45 Min.

399 kcal

Vegan für Genießer

Rosenkohl-Dattel-Cashew-Suppe

Gewinnerrezept von Simone Thurau

(15)

20 Min.

280 Min.

451 kcal

Feine Gemüseküche

Süßkartoffelragout mit Schokolade und Halloumi

(12)

25 Min.

678 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Hähnchen im Tortillamantel

mit Papaya und Paprika

(12)

25 Min.

45 Min.

187 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Gedämpfter Brokkoli

mit Sesam, Honig und Sojasauce

(12)

30 Min.

170 kcal

Protein-Power am Abend

Bunte Putenpfanne mit Kirschtomaten

(12)

30 Min.

329 kcal

Seelenwärmer

Hähnchen-Pasta

mit Salbei und Tomaten

(9)

45 Min.

525 kcal

Clean-Eating-Rezept

Grüne Pizza

mit Petersilienöl

(9)

45 Min.

100 Min.

695 kcal

Saisonale Küche

Überbackener grüner Spargel mit Mascarpone

(9)

20 Min.

45 Min.

319 kcal

Bauchschmeichler

Fenchel-Spinat-Gemüse mit Polenta

(9)

35 Min.

334 kcal

Kichererbsen-Paprika-Salat mit Schafskäse

(9)

25 Min.

374 kcal

100

Vegetarisch für Genießer

Gefüllte Süßkartoffel-Schnitzel mit Rosenkohl

(6)

60 Min.

851 kcal

Seelenwärmer

Überbackener Kohlrabi

mit Kräuterbröseln

(6)

20 Min.

40 Min.

225 kcal

Klassiker mal anders

Koreanischer Pfannkuchen

mit Möhre und Paksoi

(6)

30 Min.

447 kcal

Erfrischend und leicht

Mozzarella-Melonen-Salat

mit Himbeeren

(6)

20 Min.

141 kcal

Smart snacken

Grüner Spargel im Knusperteig

mit Schinken und Käse

(6)

30 Min.

45 Min.

254 kcal

Kochen für Kinder

Fischpfanne

mit Mangold und Kohlrabi

(6)

35 Min.

226 kcal

Leichtes Mittagessen

Kabeljau-Kürbis-Suppe

mit Kartoffeln

(6)

50 Min.

307 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Lauwarmer Gemüsesalat

mit Ziegenkäse-Baguette

(6)

60 Min.

335 kcal

Vegetarisch abnehmen

Chop Suey vegetarisch

(6)

15 Min.

174 kcal

Smarte Hausmannskost

Hackfleischauflauf mit Kartoffelhaube (Shepherd's Pie)

(6)

35 Min.

115 Min.

532 kcal

Seelenwärmer

Bandnudeln mit Frischkäse, Spinat und Pinienkernen

(6)

25 Min.

590 kcal

Seelenwärmer

Linsen-Gemüse-Suppe

(6)

20 Min.

80 Min.

287 kcal

Saisonale Küche

Cremige Kartoffel-Chicorée-Suppe

(6)

15 Min.

45 Min.

243 kcal

Verdauungsfördernd

Pastinaken-Apfel-Suppe

(6)

30 Min.

376 kcal

Perfekt fürs Büro

Möhren-Radieschen-Salat mit Ziegenkäse

(6)

25 Min.

241 kcal

Feine Gemüseküche

Rote-Bete-Kartoffel-Auflauf

(6)

40 Min.

70 Min.

291 kcal

100

Besonders eiweißreich

Rote-Bete-Graupen-Pfanne mit Halloumi

(6)

30 Min.

40 Min.

439 kcal

Klassiker für Vegetarier

Risotto mit Tomate und Parmesan

(6)

30 Min.

55 Min.

439 kcal

Feine Gemüseküche

Kichererbsensuppe auf marokkanische Art

(6)

30 Min.

795 Min.

512 kcal

Leckerbissen mit Fitnessfaktor

Original Chili con Carne

(6)

45 Min.

499 kcal

Kalorienarm aus dem Ofen

Maiskolben aus dem Ofen

(3)

35 Min.

266 kcal

Vegetarisch für Genießer

Blumenkohlschnitzel

(3)

50 Min.

741 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Vegetarische Wraps mit Tofu

(3)

45 Min.

369 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Getrüffeltes Selleriepüree

mit Thunfischwürfeln

(3)

50 Min.

102 kcal

Gesundes Grundrezept

Eingelegte Rote Bete – smarter

mit Zwiebeln, Knoblauch und Kümmel

(3)

45 Min.

4440 Min.

93 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Radieschen-Reis-Salat

mit Gurke und Kassler

(3)

25 Min.

60 Min.

227 kcal

Schlank und vegan

Fenchel-Birnen-Salat

mit Brunnenkresse

(3)

15 Min.

98 kcal

Leichtes Mittagessen

Nudelsalat mit grünem Gemüse

und schwarzen Oliven

(3)

30 Min.

50 Min.

274 kcal

Gesunde Gourmet-Küche

Hirschrücken auf Gemüse-Risotto

mit Gremolata

(3)

60 Min.

673 kcal

Seelenwärmer

Spargel-Schinken-Toast

mit Eiercreme

(3)

40 Min.

50 Min.

284 kcal

Klassiker mal anders

Zucchini-Ratatouille

(3)

30 Min.

152 kcal

100

Nudeln mit Mandel-Broccoli-Sauce

(3)

30 Min.

562 kcal

Feine Gemüseküche

Mediterranes Gemüseragout mit Rosmarinkartoffeln

(3)

40 Min.

391 kcal

100

Gemüse: knackfrisch, farbenfroh, super gesund und einfach lecker. Frische Gemüse-Rezepte von EAT SMARTER für feinsten Gemüsegenuss. Gemüse ist von Haus aus kalorienarm und liefert viele wichtige Vitamine und Mineralstoffe, daher sollten unsere Mahlzeiten immer eine große Portion Gemüse enthalten. Mit unserer Auswahl an leckeren Gemüse-Rezepten überzeugt Sie mit Sicherheit auch noch den letzten Gemüsemuffel. Versuchen Sie doch mal die bunte Gemüsepfanne mit Schafskäse, die Gemüse-Paella aus dem Ofen oder den lauwarmen Gemüsesalat. Von aufwendig bis einfach unsere Gemüse-Rezepte passen in jedes Zeitbudget. EAT SMARTER wünscht guten Appetit und viel Spaß beim Nachkochen!