Gemüse Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

17.945 Gemüse Rezepte von EAT SMARTER

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Vegetarisch abnehmen

Gefüllte Aubergine mit Schafskäse

(4)

25 Min.

65 Min.

287 kcal

Vegan für Genießer

Fruchtiger Kräuter-Smoothie

(4)

15 Min.

105 kcal

Schnell und einfach

Salat mit Roter Bete, Ziegenkäse und Birne

(4)

30 Min.

235 kcal

Gegrillter Zucchinisalat mit Minze und Parmesan

(4)

15 Min.

25 Min.

199 kcal

Low Carb Dinner

Gefüllte Rondini

(4)

25 Min.

60 Min.

385 kcal

Seelenwärmer

Weißkohl-Kartoffel-Suppe

(4)

25 Min.

55 Min.

208 kcal

Saisonale Küche

Apfel-Kohlrabi-Rohkost mit Ziegenkäse und Nüssen

(4)

20 Min.

496 kcal

Klassiker mal anders

Spinat-Petersilien-Lasagne

(4)

45 Min.

80 Min.

331 kcal

Figurbewusst genießen

Asiatischer Krautsalat mit gegrilltem Hühnchen

(4)

35 Min.

291 kcal

Brainfood: Essen fürs Hirn

Lachsfilet mit Nusskruste auf Wildreis und Wirsing-Lauch-Gemüse

(4)

35 Min.

45 Min.

670 kcal

Saisonale Küche

Selleriepüree mit Linsen-Pilz-Walnuss-Gemüse

(4)

40 Min.

421 kcal

Feine Gemüseküche

Rotkohlsteaks mit Haselnuss-Dressing

(4)

40 Min.

270 kcal

Starkoch-Rezept

Portobello-Steaks und Püree aus Riesenbohnen

(4)

35 Min.

105 Min.

450 kcal

Figurbewusst genießen

Hoisin-Rindfleischpfanne mit Shiitakepilzen

(4)

50 Min.

200 Min.

375 kcal

Laktosefrei genießen

Seebrasse mit mediterranem Gemüse aus dem Ofen

(4)

20 Min.

60 Min.

558 kcal

Low Carb und Eiweißreich

Scharfe Garnelen mit weißem Spargel

(4)

50 Min.

385 kcal

Schnell und einfach

Orientalischer Couscoussalat

(4)

30 Min.

421 kcal

Besonders eiweißreich

Zander mit Linsengemüse

(4)

30 Min.

75 Min.

327 kcal

Kalorienarm überbacken

Wirsing-Hackfleischauflauf

(4)

30 Min.

110 Min.

818 kcal

Feine Gemüseküche

Gefüllte Paprika vegetarisch

(4)

15 Min.

70 Min.

403 kcal

Spargel-Quiche mit Käse

(4)

30 Min.

676 kcal

Stärkender Eiweiß-Kick

Griechischer Auberginenauflauf

(4)

35 Min.

125 Min.

566 kcal

Spargel-Lachs-Quiche

(4)

35 Min.

105 Min.

3709 kcal

Klassiker für Vegetarier

Zwiebelkuchen

(4)

40 Min.

130 Min.

273 kcal

Zucchinipuffer mit Kräuterschmand

(4)

40 Min.

484 kcal

Backen mit Superfood

Vegetarischer Flammkuchen mit Kürbis und Ziegenfrischkäse

(4)

40 Min.

125 Min.

626 kcal

Gesunder Feierabend

Quiche mit Mangold

(4)

90 Min.

365 kcal

Backen mit Vollkorn

Lauch-Quiche

(4)

30 Min.

110 Min.

565 kcal

Feine Gemüseküche

Zucchini mit Mozzarella

(4)

20 Min.

234 kcal

Saisonale Küche

Garnelen mit Grünkohl

(4)

25 Min.

378 kcal

Leichtes Abendessen

Spinat-Shakshuka

(4)

15 Min.

25 Min.

683 kcal

Gebackener Weißkohl mit Nusskruste

(4)

20 Min.

45 Min.

517 kcal

Für die ganze Familie

Kartoffel-Apfel-Suppe

(4)

20 Min.

35 Min.

501 kcal

Für die ganze Familie

Huhn mit Kürbis und Lauch

(4)

30 Min.

75 Min.

531 kcal

Vegetarisch abnehmen

Bulgur-Gemüse-Pfanne

(4)

55 Min.

344 kcal

Gesunder Feierabend

Bami Goreng mit Hähnchen

(4)

35 Min.

600 kcal

Low Carb und Eiweißreich

Spinat-Käse-Omelett mit Lachs

(4)

20 Min.

45 Min.

682 kcal

Pflanzliche Protein-Power

Warmer Linsensalat mit Feta

(4)

35 Min.

542 kcal

Zum Mitnehmen

Pasta mit Bärlauchpesto, Tomaten und Pinienkernen

(4)

30 Min.

50 Min.

700 kcal

Gesunder Feierabend

Fischcurry auf indische Art

(4)

30 Min.

60 Min.

549 kcal

Saisonale Küche

Gelbe Zucchini-Reibekuchen

(4)

35 Min.

55 Min.

552 kcal

Leichtes Mittagessen

Mango-Curry

(4)

30 Min.

390 kcal

Feine Gemüseküche

Karotten, Pastinaken und Sellerie aus dem Ofen

(4)

30 Min.

70 Min.

127 kcal

Rindfleischeintopf mit Wintergemüse

(4)

20 Min.

110 Min.

501 kcal

Klassiker für Vegetarier

Vegetarische Erbsensuppe

(3)

20 Min.

40 Min.

394 kcal

Smart snacken

Orientalischer Joghurt-Dip

(3)

5 Min.

72 kcal

Smarter Klassiker

Mediterrane Gemüsebrühe

(Grundrezept)

(3)

40 Min.

120 Min.

17 kcal

100

Grillen auf leichte Art

Gegrillte Zucchiniblüten

mit Pecorino

(3)

20 Min.

35 Min.

146 kcal

Gemüse: knackfrisch, farbenfroh, super gesund und einfach lecker. Frische Gemüse-Rezepte von EAT SMARTER für feinsten Gemüsegenuss. Gemüse ist von Haus aus kalorienarm und liefert viele wichtige Vitamine und Mineralstoffe, daher sollten unsere Mahlzeiten immer eine große Portion Gemüse enthalten. Mit unserer Auswahl an leckeren Gemüse-Rezepten überzeugt Sie mit Sicherheit auch noch den letzten Gemüsemuffel. Versuchen Sie doch mal die bunte Gemüsepfanne mit Schafskäse, die Gemüse-Paella aus dem Ofen oder den lauwarmen Gemüsesalat. Von aufwendig bis einfach unsere Gemüse-Rezepte passen in jedes Zeitbudget. EAT SMARTER wünscht guten Appetit und viel Spaß beim Nachkochen!