Gemüse Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

Blattgemüse

Gemüse Curry ohne Kokosmilch mit Fisch

Gemüse Tapas

Schnelle Gerichte Gemüse

Karotten Lauch Kartoffel Gemüse

17.632 Gemüse Rezepte von EAT SMARTER

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Leichtes Mittagessen

Fruchtiger Gemüsesalat mit Himbeeren

(1)

15 Min.

17 Min.

168 kcal

Veganer Sattmacher

Überbackenes Ofengemüse

(1)

20 Min.

60 Min.

339 kcal

Rosenkohl-Birnen-Salat mit Feta

(1)

40 Min.

110 Min.

539 kcal

Kabeljaukotelett mit Kürbisstampf und Kräutersoße

(1)

40 Min.

80 Min.

Kartoffel-Möhren-Puffer

mit Crème fraîche und Kaviar

(1)

25 Min.

35 Min.

393 kcal

Zucchinipuffer mit Garnelen

(1)

45 Min.

391 kcal

Gebackenes Antipasti

(1)

30 Min.

50 Min.

233 kcal

100

Gebackene Pastinaken mit Creme frâiche

(1)

20 Min.

45 Min.

291 kcal

Champignons mit Kräuter-Füllung

(1)

30 Min.

282 kcal

Kohlrabi-Kartoffel-Gratin

(1)

20 Min.

Klassiker mal anders

Kartoffel-Gemüsesuppe mit Avocado

(1)

35 Min.

70 Min.

495 kcal

Gebackenes Gemüse und Kichererbsencreme

(1)

35 Min.

795 Min.

450 kcal

100

Smarter Klassiker

Kürbiscremesuppe im Hokkaidokürbis

(1)

35 Min.

75 Min.

517 kcal

Gute-Laune-Rezept

Tomaten-Erdbeer-Eis am Stiel

(1)

20 Min.

260 Min.

100 kcal

Feine Gemüseküche

Süßkartoffelrolle mit Mangold-Frischkäse-Füllung

(1)

45 Min.

684 kcal

Kürbissuppe mit Kokosgarnelen

(1)

30 Min.

50 Min.

526 kcal

Linsen-Bohnen-Salat mit scharfer Wurst (Chorizo)

(1)

30 Min.

60 Min.

366 kcal

Kohlrabi-Reiberdatschi

(1)

40 Min.

316 kcal

Tarte mit Tomate und Rucola

(1)

40 Min.

135 Min.

3380 kcal

Gemüsekuchen mit Paprika und Schafskäse

(1)

30 Min.

80 Min.

2618 kcal

Kleine Tartes mit Rotkohl und Zwiebel

(1)

45 Min.

100 Min.

642 kcal

Vegetarische Gemüsetarte mit Ziegenkäse

(1)

35 Min.

95 Min.

3765 kcal

Tarte mit Paprika und Zucchini

(1)

30 Min.

95 Min.

3061 kcal

Kartoffeltortilla mit Gemüse

(1)

30 Min.

65 Min.

372 kcal

Klassiker mal anders

Flammkuchen mit Lachs

(1)

30 Min.

95 Min.

1110 kcal

Quiche mit Spinat und Kabeljaufilet

(1)

50 Min.

120 Min.

1355 kcal

Kürbisquiche mit Scamorza

(1)

45 Min.

120 Min.

4157 kcal

Quiche mit Pilzen und getrockneten Tomaten

(1)

105 Min.

766 kcal

Tarte mit Spargel

(1)

60 Min.

180 Min.

4492 kcal

Vegane Zuchini-Zwiebel-Focaccia

(1)

40 Min.

125 Min.

1108 kcal

Klassiker mal anders

Vollkornpizza mit Erbsen

(1)

30 Min.

105 Min.

757 kcal

Fruchtiger Mango-Mozzarellasalat

(1)

20 Min.

518 kcal

Schmorbraten mit Blaukraut und Kartoffelknödel mit Füllung

(1)

150 Min.

870 Min.

831 kcal

Pikante Kürbissuppe mit Krabbenfleisch

(1)

40 Min.

Blumenkohl-Gorgonzola-Suppe

(1)

60 Min.

310 kcal

Lauch-Apfelkuchen

(1)

50 Min.

130 Min.

8795 kcal

Vegetarische Quiches

(1)

30 Min.

65 Min.

850 kcal

Konfitüre aus roten Zwiebeln mit Sellerieschnitzeln

(1)

45 Min.

75 Min.

560 kcal

Linsen-Gemüse-Pfanne und Kapern

(1)

30 Min.

Tomatentürmchen mit geräuchertem Mozzarella (Scamorza)

(1)

20 Min.

Forellefilets auf Baguettescheiben

(1)

25 Min.

93 kcal

Kartoffel-Spargel-Salat

mit Räucherlachs

(1)

30 Min.

90 Min.

474 kcal

Topinambur-Stampf mit Tomaten und Grantapfelsauce

(1)

35 Min.

264 kcal

Chicorée im Ofen

(1)

35 Min.

392 kcal

Kürbis-Orangen-Chutney

(1)

20 Min.

40 Min.

344 kcal

Putengulasch mit Sauerkraut, Paprika und Äpfeln

(1)

40 Min.

70 Min.

448 kcal

Würzige Hackspieße mit Spinatsalat

(1)

30 Min.

365 kcal

Lammkoteletts mit Kräuterpanade dazu Kartoffelauflauf

(1)

50 Min.

90 Min.

Gemüse: knackfrisch, farbenfroh, super gesund und einfach lecker. Frische Gemüse-Rezepte von EAT SMARTER für feinsten Gemüsegenuss. Gemüse ist von Haus aus kalorienarm und liefert viele wichtige Vitamine und Mineralstoffe, daher sollten unsere Mahlzeiten immer eine große Portion Gemüse enthalten. Mit unserer Auswahl an leckeren Gemüse-Rezepten überzeugt Sie mit Sicherheit auch noch den letzten Gemüsemuffel. Versuchen Sie doch mal die bunte Gemüsepfanne mit Schafskäse, die Gemüse-Paella aus dem Ofen oder den lauwarmen Gemüsesalat. Von aufwendig bis einfach unsere Gemüse-Rezepte passen in jedes Zeitbudget. EAT SMARTER wünscht guten Appetit und viel Spaß beim Nachkochen!