Gemüse Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

17.915 Gemüse Rezepte von EAT SMARTER

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Minz-Joghurt-Mix

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15 Min.

190 kcal

Gemüse-Nudel-Topf mit Hackbällchen

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40 Min.

65 Min.

677 kcal

Mit Wein marinierte Zwiebeln und Fenchel

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15 Min.

755 Min.

120 kcal

Petersilienwurzel auf englische Art gebacken

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35 Min.

371 kcal

Bunte Kichererbsensuppe mit Chorizo

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30 Min.

65 Min.

431 kcal

Rotkrautsuppe mit Rind und Sahnemeerrettich

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50 Min.

110 Min.

882 kcal

Klassische Zwiebelsuppe mit Käsebrot

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35 Min.

60 Min.

400 kcal

Geschmorte Lammkoteletts mit Kürbis und Couscous

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35 Min.

70 Min.

1176 kcal

Salat mit Pastinaken, Porree, Rapunzel und getrockneten Tomaten

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25 Min.

170 kcal

100

Japankohlsalat

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20 Min.

160 kcal

Fleischeintopf mit Gemüse

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40 Min.

190 Min.

262 kcal

100

Grüner Kartoffelsalat mit Zuckerschoten und Spargel

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30 Min.

70 Min.

224 kcal

100

Schwarzwurzelgemüse mit Käse

(0)

30 Min.

55 Min.

371 kcal

Bohnen-Avocado-Suppe

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30 Min.

810 Min.

186 kcal

100

Röstbrot mit gelben und roten Tomaten

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20 Min.

Tortilla mit Paprika und Tomaten

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25 Min.

85 Min.

260 kcal

Suppe aus Kohl mit geräuchertem Schellfisch

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30 Min.

55 Min.

231 kcal

Gelbes Gazpacho

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30 Min.

68 kcal

Frühlingsminestrone mit Ravioli

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45 Min.

120 Min.

506 kcal

Grüne Minestrone mit gefüllten Nudeln

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30 Min.

50 Min.

326 kcal

Apfel-Kartoffel-Küchlein

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30 Min.

338 kcal

Kürbisgratin mit Kräutern der Provence

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45 Min.

85 Min.

531 kcal

Panierte Kürbisspalten

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30 Min.

50 Min.

259 kcal

Avocado-Mango-Platte

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30 Min.

472 kcal

Cremige Kürbissuppe mit Schnittlauch

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30 Min.

60 Min.

255 kcal

Geschmorte Paprika mit Hähnchen und Rucola

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25 Min.

40 Min.

316 kcal

Hähnchen-Paprika-Pfanne

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25 Min.

70 Min.

580 kcal

Weißkraut-Chorizo-Gemüse mit Kartoffelbrei

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40 Min.

100 Min.

591 kcal

Blutorangen-Fenchel-Salat mit Hähnchen

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35 Min.

280 kcal

Frühlingshaftes Risotto mit grünem Spargel, Erbsen und Krabbenfleisch

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20 Min.

45 Min.

480 kcal

Elsässer Zwiebelsuppe mit Käsebrot

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30 Min.

60 Min.

429 kcal

Grüne Gnocchi mit Salbei-Butter und Walnusskernen

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30 Min.

80 Min.

524 kcal

Kartoffel-Lachs-Salat mit Dill

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20 Min.

50 Min.

447 kcal

Scharfe Möhren-Ingwer-Suppe

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30 Min.

167 kcal

Wok-Gemüse-Pfanne mit Cashewnüssen

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30 Min.

45 Min.

284 kcal

100

Süßkartoffelchips mit Walnusskernen, Brunnenkresse und Fenchel-Kräuter-Mayonnaise

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30 Min.

790 kcal

Focaccia mit Oliven und Rosmarin

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30 Min.

115 Min.

1318 kcal

Nudeln mit Steinpilzen und Radicchio

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20 Min.

40 Min.

728 kcal

Bohnen-Karotten-Salat mit Mozzarella

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25 Min.

40 Min.

331 kcal

Aubergine vom Grill mit getrockneten Tomaten und Ziegenkäse

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30 Min.

50 Min.

327 kcal

Salat aus gegrillten Auberginen, getrockneten Tomaten und Ziegenkäse

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30 Min.

45 Min.

306 kcal

Vegetarische Lasagne mit Tomaten

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45 Min.

95 Min.

Artischockenquiche und Pilzen

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45 Min.

428 kcal

Gebackenes Gemüse mit Zimtaroma

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25 Min.

65 Min.

276 kcal

Kartoffeln mit scharfer spanischer Wurst (Chorizo)

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10 Min.

35 Min.

462 kcal

Pasta mit luftgetrocknetem Schinken (Pancetta), Brokkoli und Parmesan

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10 Min.

25 Min.

642 kcal

Bunter Zucchinisalat

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20 Min.

179 kcal

100

Mozzarella im Parmaschinken-Mantel mit Tomaten und Rauke

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35 Min.

563 kcal

Gemüse: knackfrisch, farbenfroh, super gesund und einfach lecker. Frische Gemüse-Rezepte von EAT SMARTER für feinsten Gemüsegenuss. Gemüse ist von Haus aus kalorienarm und liefert viele wichtige Vitamine und Mineralstoffe, daher sollten unsere Mahlzeiten immer eine große Portion Gemüse enthalten. Mit unserer Auswahl an leckeren Gemüse-Rezepten überzeugt Sie mit Sicherheit auch noch den letzten Gemüsemuffel. Versuchen Sie doch mal die bunte Gemüsepfanne mit Schafskäse, die Gemüse-Paella aus dem Ofen oder den lauwarmen Gemüsesalat. Von aufwendig bis einfach unsere Gemüse-Rezepte passen in jedes Zeitbudget. EAT SMARTER wünscht guten Appetit und viel Spaß beim Nachkochen!