Brühen Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

363 Brühen Rezepte von EAT SMARTER

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Buchstabensuppe Rezept

Smarter Klassiker

Buchstabensuppe

10 Min.

10 Min.

101 kcal

Tortellini in brodo Rezept

Tortellini in brodo

10 Min.

10 Min.

Gorgonzolasoße Rezept

Gorgonzolasoße

10 Min.

10 Min.

250 kcal

Schnelle Shrimpssuppe Rezept

Schnelle Shrimpssuppe

10 Min.

10 Min.

139 kcal

Misosuppe Rezept

10 Min.

10 Min.

18 kcal

Geflügelsuppe grün-gelb Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Geflügelsuppe grün-gelb

mit Spinat und Parmesan

15 Min.

15 Min.

169 kcal

Gemüsepaste Rezept

Gesundes Grundrezept

15 Min.

15 Min.

4 kcal

Misosuppe Rezept

15 Min.

15 Min.

29 kcal

Nudel-Gemüsesuppe Rezept

Für die ganze Familie

Nudel-Gemüsesuppe

15 Min.

15 Min.

306 kcal

Reis-Gemüsesuppe mit Tofu Rezept

Reis-Gemüsesuppe mit Tofu

15 Min.

15 Min.

114 kcal

Gemüsesuppe mit Scholle Rezept

Gemüsesuppe mit Scholle

15 Min.

15 Min.

108 kcal

Kraftbrühe mit Schollenröllchen Rezept

Kraftbrühe mit Schollenröllchen

15 Min.

15 Min.

Gurkensuppe mit Tofu Rezept

Gurkensuppe mit Tofu

20 Min.

20 Min.

220 kcal

Würzige Gemüsesuppe mit Sprossen von Mungbohnen Rezept

Würzige Gemüsesuppe mit Sprossen von Mungbohnen

10 Min.

20 Min.

128 kcal

Hähnchensuppe mit Zitronengras und Limetten Rezept

Hähnchensuppe mit Zitronengras und Limetten

20 Min.

20 Min.

330 kcal

Gemüse-Nudelsuppe Rezept

Gemüse-Nudelsuppe

20 Min.

20 Min.

196 kcal

Misosuppe mit Tofu Rezept

Misosuppe mit Tofu

20 Min.

20 Min.

Gekochter Hummer Rezept

Gekochter Hummer

20 Min.

20 Min.

850 kcal

Walliser Zwiebelsalat Rezept

Regionale Küche

Walliser Zwiebelsalat

20 Min.

20 Min.

185 kcal

Fisch mit Gemüse Rezept

Fisch mit Gemüse

10 Min.

20 Min.

253 kcal

Hähnchen-Nudelsuppe mit Rose Rezept

Hähnchen-Nudelsuppe mit Rose

10 Min.

20 Min.

169 kcal

Suppe mit Brätklößchen Rezept

Suppe mit Brätklößchen

20 Min.

20 Min.

250 kcal

Suppe mit Shiitake, Lauchzwiebeln und Radieschen Rezept

Suppe mit Shiitake, Lauchzwiebeln und Radieschen

15 Min.

25 Min.

Misosuppe mit Kaiserschoten, Tomaten und Tofu Rezept

Misosuppe mit Kaiserschoten, Tomaten und Tofu

25 Min.

25 Min.

258 kcal

Scharfe Suppe mit Jakobsmuscheln und Zitronengras Rezept

Scharfe Suppe mit Jakobsmuscheln und Zitronengras

25 Min.

25 Min.

170 kcal

Fleischbrühe mit Juliennestreifen Rezept

Fleischbrühe mit Juliennestreifen

15 Min.

25 Min.

69 kcal

Fenchel-Garnelen-Suppe Rezept

Schnell und einfach

Fenchel-Garnelen-Suppe

25 Min.

25 Min.

160 kcal

Asiatische Fischsuppe Rezept

Asiatische Fischsuppe

25 Min.

25 Min.

206 kcal

Mie-Nudelsuppe mit Hähnchen Rezept

Mie-Nudelsuppe mit Hähnchen

25 Min.

25 Min.

561 kcal

Klare Pilzsuppe Rezept

Klare Pilzsuppe

25 Min.

25 Min.

Asiatische Nudelsuppe mit Tofu Rezept

Asiatische Nudelsuppe mit Tofu

25 Min.

25 Min.

Rindfleischsuppe mit pochiertem Ei Rezept

Rindfleischsuppe mit pochiertem Ei

25 Min.

25 Min.

379 kcal

Weißes Bohnensüppchen mit Ziegenkäse-Crostini Rezept

Weißes Bohnensüppchen mit Ziegenkäse-Crostini

25 Min.

25 Min.

Frischkäse-Sauce mit Brokkoli Rezept

Feine Gemüseküche

Frischkäse-Sauce mit Brokkoli

25 Min.

25 Min.

188 kcal

Misosuppe mit Tofu und Gemüse Rezept

Misosuppe mit Tofu und Gemüse

15 Min.

25 Min.

Klare Suppe mit Radieschen und Spargel Rezept

Klare Suppe mit Radieschen und Spargel

15 Min.

25 Min.

22 kcal

Asiatische Suppe mit Teigtaschen Rezept

Asiatische Suppe mit Teigtaschen

20 Min.

25 Min.

525 kcal

Pochierter Kabeljau im Gemüsesud Rezept

Pochierter Kabeljau im Gemüsesud

10 Min.

25 Min.

474 kcal

Misosuppe Rezept

15 Min.

27 Min.

98 kcal

Japanische Algenbrühe Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Japanische Algenbrühe

mit gebratenen Jakobsmuscheln und Lotuswurzeln

30 Min.

30 Min.

78 kcal

Safran-Gemüse-Suppe Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Safran-Gemüse-Suppe

mit Nudeln und Hähnchenbrustfilet

30 Min.

30 Min.

262 kcal

Asiatische Suppe mit Paksoi und Hackbällchen Rezept

Asiatische Suppe mit Paksoi und Hackbällchen

30 Min.

30 Min.

531 kcal

Brühe mit Grießnockerl Rezept

Brühe mit Grießnockerl

30 Min.

30 Min.

142 kcal

Tomatensauce mit Miesmuscheln Rezept

Tomatensauce mit Miesmuscheln

30 Min.

30 Min.

424 kcal

Fischsuppe mit Gemüse Rezept

Fischsuppe mit Gemüse

30 Min.

30 Min.

313 kcal

Asiatische Nudelsuppe mit Hähnchenfleisch und Mais Rezept

Asiatische Nudelsuppe mit Hähnchenfleisch und Mais

30 Min.

30 Min.

Miso-Suppe mit Tofu und Sprossen Rezept

Miso-Suppe mit Tofu und Sprossen

30 Min.

30 Min.

80 kcal

Grießnockerlsuppe mit Gemüse Rezept

Grießnockerlsuppe mit Gemüse

30 Min.

30 Min.

295 kcal

Suppenkasper aufgepasst: Mit den EAT SMARTER Brühen-Rezepte zaubern Sie köstliche und vor allem gesunde selbstgemachte Brühen und Fonds. Lernen Sie in unseren Grundrezepten, wie Sie ganz einfach eine klassische Gemüsebrühe oder eine Geflügelbrühe herstellen und erfahren Sie das Geheimniss für einen besonders geschmacksvollen Kalbsfond. Entdecken Sie außerdem Brühen-Rezepte für eine exotische Asia-Brühe auf Thai-Art oder für Fischfond, einer tollen Grundlage für Fischragouts. Bei diesen Brühen-Rezepten bleiben keine Wünsche offen und die Suppenzeit kann beginnen.