Österreichische Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
472 Österreichische Rezepte von EAT SMARTER
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Tafelspitz herstellen Rezept
Tafelspitz herstellen
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30 Min.

210 Min.

721 kcal

100
Johannisbeer-Heidelbeer-Grütze Rezept
Johannisbeer-Heidelbeer-Grütze
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15 Min.

25 Min.

196 kcal

63
Serviettenklöße Rezept
Serviettenklöße
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25 Min.

60 Min.

398 kcal

72
Pilzragout mit Klößen Rezept
Pilzragout mit Klößen
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40 Min.

90 Min.

588 kcal

66
Gans mit Äpfeln Rezept
Gans mit Äpfeln
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75 Min.

255 Min.

2125 kcal

71
Mini-Quarkstollen Rezept
Mini-Quarkstollen
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40 Min.

85 Min.

1312 kcal

44
Glutenfreier Apfelstrudel Rezept
Glutenfreier Apfelstrudel
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45 Min.

120 Min.

Kirschstrudel mit Quark Rezept
Kirschstrudel mit Quark
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90 Min.

90 Min.

228 kcal

40
Wiener Schnitzel mit Bratkartoffeln Rezept
Wiener Schnitzel mit Bratkartoffeln
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45 Min.

60 Min.

1032 kcal

59
Forelle blau mit Gemüsejulienne und Kartoffeln Rezept
Forelle blau mit Gemüsejulienne und Kartoffeln
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75 Min.

75 Min.

552 kcal

97
Kartoffel-Grieß-Schmarren Rezept
Kartoffel-Grieß-Schmarren
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40 Min.

40 Min.

481 kcal

74
Omas Stollen Rezept
Omas Stollen
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115 Min.

685 Min.

5131 kcal

34
Linzer Plätzchen Rezept
Linzer Plätzchen
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75 Min.

75 Min.

79 kcal

45
Saftige Schoko-Mandel-Torte Rezept
Saftige Schoko-Mandel-Torte
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105 Min.

105 Min.

7429 kcal

46
Wiener Schnitzel mit Kartoffeln und Spargel Rezept
Wiener Schnitzel mit Kartoffeln und Spargel
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60 Min.

60 Min.

1247 kcal

67
Deftige Brotzeit Rezept
Deftige Brotzeit
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10 Min.

10 Min.

Aprikosen-Klöße Rezept
Aprikosen-Klöße
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55 Min.

55 Min.

667 kcal

48
Tiroler Speckknödel Rezept
Tiroler Speckknödel
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25 Min.

65 Min.

1208 kcal

65
Kürsbinocken mit Petersiliensauce Rezept
Kürsbinocken mit Petersiliensauce
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60 Min.

105 Min.

373 kcal

79
Selbstgemachtes Pflaumenmus Rezept
Selbstgemachtes Pflaumenmus
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20 Min.

320 Min.

396 kcal

62
Spinatknödel mit zerlassener Butter Rezept
Spinatknödel mit zerlassener Butter
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30 Min.

60 Min.

668 kcal

72
Osterpinze Rezept
Osterpinze
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40 Min.

110 Min.

264 kcal

61
Kardinalschnitten mit Mokkasahne Rezept
Kardinalschnitten mit Mokkasahne
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60 Min.

205 Min.

547 kcal

42
Wolfsbarsch auf Couscous Rezept
Wolfsbarsch auf Couscous
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25 Min.

40 Min.

646 kcal

83
Weinbeißer-Lebkuchen Rezept
Weinbeißer-Lebkuchen
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45 Min.

785 Min.

134 kcal

48
Wildgeschnetzeltes mit Kohl-Kloß Rezept
Wildgeschnetzeltes mit Kohl-Kloß
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50 Min.

245 Min.

Beize für Wildbret Rezept
Beize für Wildbret
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15 Min.

15 Min.

Pasta mit Spitzkohl Rezept
Pasta mit Spitzkohl
5
(3)

40 Min.

85 Min.

566 kcal

61
Kürbiscremesuppe Rezept
Kürbiscremesuppe
5
(2)

35 Min.

35 Min.

Schneller Apfelstrudel Rezept
Smarter Klassiker
Schneller Apfelstrudel
5
(2)

30 Min.

75 Min.

268 kcal

60
Gefülltes junges Hähnchen auf Wirsinggemüse Rezept
Gefülltes junges Hähnchen auf Wirsinggemüse
5
(1)

30 Min.

100 Min.

973 kcal

71
Mandelkipferl mit Marzipan Rezept
Mandelkipferl mit Marzipan
5
(1)

30 Min.

75 Min.

118 kcal

45
Quarkstrudel mit Rosinen Rezept
Gute-Laune-Rezept
Quarkstrudel mit Rosinen
5
(1)

45 Min.

120 Min.

196 kcal

68
Vanille-Tonka-Kipferl Rezept
Vanille-Tonka-Kipferl
5
(1)

40 Min.

760 Min.

88 kcal

39
Käsespätzle Rezept
Regionale Küche
Käsespätzle
5
(1)

45 Min.

100 Min.

917 kcal

70
Marillenknödel Rezept
Gute-Laune-Rezept
Marillenknödel
5
(1)

50 Min.

85 Min.

774 kcal

62
Scheiterhaufen mit Topfen Rezept
Scheiterhaufen mit Topfen
5
(1)

20 Min.

75 Min.

601 kcal

56
Kürbissuppe mit Sauerampfer und Spinat Rezept
Gesunder Feierabend
Kürbissuppe mit Sauerampfer und Spinat
5
(1)

20 Min.

30 Min.

149 kcal

98
Möhren-Kardamom-Schmarrn mit Gruyère Rezept
Starkoch-Rezept
Möhren-Kardamom-Schmarrn mit Gruyère
5
(1)

45 Min.

45 Min.

441 kcal

77
Polenta-Schmarrn Rezept
Klassiker mal anders
Polenta-Schmarrn
4.666665
(3)

55 Min.

55 Min.

740 kcal

61
Quarkklößchen mit Erdbeersauce Rezept
Für 1 Erw. und 1 Kind
Quarkklößchen mit Erdbeersauce
4.5
(2)

35 Min.

35 Min.

533 kcal

82
Pflaumenknödel mit Orangensauce Rezept
Seelenwärmer
Pflaumenknödel mit Orangensauce

und Mohnbutter

4.5
(2)

85 Min.

110 Min.

576 kcal

77
Zwiebelrostbraten Rezept
Zwiebelrostbraten
4.5
(2)

20 Min.

20 Min.

831 kcal

65
Omelett mit Kürbiskernen- und Öl Rezept
Omelett mit Kürbiskernen- und Öl
4.4
(5)

15 Min.

35 Min.

Mini-Quarkstrudel Rezept
Naschen ohne Reue
Mini-Quarkstrudel

mit Kirschfüllung

4.333335
(3)

30 Min.

55 Min.

273 kcal

65
Apfelstrudel Rezept
Ohne raffinierten Zucker
Apfelstrudel
4.333335
(3)

45 Min.

125 Min.

338 kcal

64
Klassischer Apfelstrudel Rezept
Klassischer Apfelstrudel
4
(1)

40 Min.

120 Min.

2945 kcal

66
Sachertorte Rezept
Sachertorte
4
(1)

120 Min.

120 Min.

518 kcal

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Finden Sie hier original Österreichische Rezepte und lassen Sie sich von der vielseitigen Küche Österreichs verzaubern. Über die Landesgrenzen hinaus, ist Österreich vor allem für zahlreiche Mehl- und Eierspeisen, zum Beispiel den berühmten Kaiserschmarrn, bekannt. Tafelspitz und das Wiener Schnitzel sind weiterere berühmte österreichische Spezialitäten. Oft wird die Wiener Küche exemplarisch für ganz Österreich gesehen, aber die Küche Österreichs ist viel umfangreicher. Überzeugen Sie sich selbt. In der praktischen Liste für österreichische Rezepte von EAT SMARTER finden Sie viele regionale Spezialitäten Österreichs wie die Steierischen Kalbsrouladen, Salzburger Nockerl, Tiroler Gröstl und vieles mehr.

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