Österreichische Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

510 Österreichische Rezepte von EAT SMARTER

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Tafelspitz mit Schnittlauchsauce und Apfelkren

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140 Min.

1642 kcal

Schokoladentorte mit Marzipansternen

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180 Min.

9966 kcal

Apfelperlen mit Südtiroler Speck

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25 Min.

Zweierlei Knödel

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50 Min.

Kaiserschmarrn mit Heidelbeeren

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15 Min.

25 Min.

432 kcal

Paniertes Schnitzel vom Kalb mit Kartoffeln

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20 Min.

45 Min.

566 kcal

Tiroler Gröstl mit Rindfleisch

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10 Min.

20 Min.

314 kcal

Johannisbeer-Heidelbeer-Grütze

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15 Min.

25 Min.

196 kcal

Gans mit Äpfeln

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75 Min.

255 Min.

2125 kcal

Glutenfreier Apfelstrudel

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45 Min.

120 Min.

Forelle blau mit Gemüsejulienne und Kartoffeln

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75 Min.

552 kcal

Kartoffel-Grieß-Schmarren

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40 Min.

481 kcal

Omas Stollen

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115 Min.

685 Min.

5131 kcal

Linzer Plätzchen

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75 Min.

79 kcal

Saftige Schoko-Mandel-Torte

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105 Min.

7429 kcal

Wiener Schnitzel mit Kartoffeln und Spargel

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60 Min.

1247 kcal

Deftige Brotzeit

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10 Min.

Aprikosen-Klöße

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55 Min.

667 kcal

Tiroler Speckknödel

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25 Min.

65 Min.

1208 kcal

Spinatknödel mit zerlassener Butter

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30 Min.

60 Min.

668 kcal

Osterpinze

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40 Min.

110 Min.

264 kcal

Kardinalschnitten mit Mokkasahne

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60 Min.

205 Min.

547 kcal

Apfelstrudel mit Semmelbrösel

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40 Min.

145 Min.

301 kcal

Sülze mit Tafelspitz dazu Blattsalat mit Kernöldressing

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50 Min.

1130 Min.

381 kcal

100

Linzer Tortenherz

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165 Min.

Rahmdalken mit Pflaumenmus und Sahne

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20 Min.

30 Min.

723 kcal

Pflaumen-Buchteln

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45 Min.

165 Min.

227 kcal

Kartoffel-Wurst-Gulasch nach Wiener Art

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20 Min.

50 Min.

691 kcal

Saftiges Gulasch mit Zwiebeln

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45 Min.

135 Min.

509 kcal

Böhmische Knödel mit Speck-Petersilien-Butter

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30 Min.

60 Min.

502 kcal

Tellerfleisch nach Wiener Art mit gekochtem Salat

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45 Min.

165 Min.

985 kcal

Semmelknödel mit Schwammerlsauce

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35 Min.

652 kcal

Mini-Quarkstollen

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40 Min.

85 Min.

1312 kcal

Palatschinken mit Nussfüllung

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40 Min.

70 Min.

686 kcal

Gemüsestrudel mit Kräutersauce

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30 Min.

100 Min.

251 kcal

Saisonale Küche

Kürbiscremesuppe mit Kräutern

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25 Min.

50 Min.

228 kcal

Herzhafter Sauerkrautstrudel

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50 Min.

80 Min.

311 kcal

Beeren-Topfenauflauf

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50 Min.

333 kcal

Kirschstrudel mit Quark

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90 Min.

228 kcal

Süße Grießnocken mit Pflaumenkompott

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30 Min.

75 Min.

684 kcal

Gebratene Kartoffelnockerl

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30 Min.

70 Min.

684 kcal

Kräuternockerl mit Gemüsesoße

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50 Min.

100 Min.

517 kcal

Frikadellen nach österreichischer Art dazu Kartoffel-Radieschen-Salat

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30 Min.

40 Min.

723 kcal

Wiener Backhendl mit Kartoffelsalat

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30 Min.

65 Min.

709 kcal

Klassisches Schnitzel mit Kartoffelsalat

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30 Min.

65 Min.

649 kcal

Paniertes Hähnchenbrust mit Kartoffelsalat

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30 Min.

70 Min.

648 kcal

Vollwert-Plätzchen

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105 Min.

81 kcal

Beize für Wildbret

(0)

15 Min.

Finden Sie hier original Österreichische Rezepte und lassen Sie sich von der vielseitigen Küche Österreichs verzaubern. Über die Landesgrenzen hinaus, ist Österreich vor allem für zahlreiche Mehl- und Eierspeisen, zum Beispiel den berühmten Kaiserschmarrn, bekannt. Tafelspitz und das Wiener Schnitzel sind weiterere berühmte österreichische Spezialitäten. Oft wird die Wiener Küche exemplarisch für ganz Österreich gesehen, aber die Küche Österreichs ist viel umfangreicher. Überzeugen Sie sich selbt. In der praktischen Liste für österreichische Rezepte von EAT SMARTER finden Sie viele regionale Spezialitäten Österreichs wie die Steierischen Kalbsrouladen, Salzburger Nockerl, Tiroler Gröstl und vieles mehr.