Weihnachtsgebäck Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
2.574 Weihnachtsgebäck Rezepte
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Kokosstollen mit Frucht-Nuss-Füllung Rezept
Klassiker mal anders
Kokosstollen mit Frucht-Nuss-Füllung
4.5
(2)

60 Min.

160 Min.

408 kcal

7,2
Weihnachtlicher Schokoladenkuchen Rezept
Gute-Laune-Rezept
Weihnachtlicher Schokoladenkuchen
4.5
(2)

30 Min.

65 Min.

452 kcal

6,8
Low-Carb-Zimtsterne Rezept
Klassiker in Low Carb
Low-Carb-Zimtsterne
4.444445
(9)

30 Min.

45 Min.

76 kcal

6,7
Mandelmakronen mit Datteln Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Mandelmakronen mit Datteln

Babymahlzeit ab 10. Monat (milchfrei)

4.42857
(7)

20 Min.

45 Min.

156 kcal

7,9
Mini-Panettone Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Mini-Panettone

mit getrockneten Kirschen

4.42857
(7)

20 Min.

120 Min.

297 kcal

6,1
Zimtkekse Rezept
Klassiker mal anders
Zimtkekse
4.42857
(7)

15 Min.

60 Min.

91 kcal

6,4
Tiramisu-Sterne Rezept
Smarte Weihnachtsplätzchen
Tiramisu-Sterne

mit Schoko-Mascarpone-Füllung

4.4
(5)

80 Min.

140 Min.

62 kcal

4,9
Zimt-Crisp-Kekse Rezept
Seelenwärmer
Zimt-Crisp-Kekse
4.375
(8)

30 Min.

600 Min.

82 kcal

2,9
Saftige Lebkuchen Rezept
Clever naschen
Saftige Lebkuchen
4.363635
(11)

10 Min.

30 Min.

82 kcal

6,6
Quittenschnitten Rezept
Clever naschen
Quittenschnitten

mit Kürbiskernen

4.333335
(6)

25 Min.

50 Min.

108 kcal

7,1
Zimtsterne weich Rezept
Smarte Weihnachtsplätzchen
Zimtsterne weich
4.333335
(6)

90 Min.

90 Min.

81 kcal

6,5
Winterliches Früchtebrot Rezept
Backen mit Vollkorn
Winterliches Früchtebrot
4.333335
(6)

25 Min.

85 Min.

262 kcal

7,8
Haferflocken-Makronen Rezept
Smarte Weihnachtsplätzchen
Haferflocken-Makronen
4.333335
(3)

30 Min.

60 Min.

92 kcal

3,7
Walnuss-Ecken Rezept
Clever naschen
Walnuss-Ecken
4.333335
(3)

35 Min.

60 Min.

96 kcal

5,4
Vollkornplätzchen mit Chia-Marmelade Rezept
Clever naschen
Vollkornplätzchen mit Chia-Marmelade
4.333335
(3)

40 Min.

115 Min.

121 kcal

7,9
Honigkuchen mit Mandeln Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Honigkuchen mit Mandeln

und Nusskernen

4.25
(4)

35 Min.

60 Min.

252 kcal

6,0
Weihnachts-Muffins Rezept
Clever naschen
Weihnachts-Muffins
4.2
(5)

25 Min.

55 Min.

330 kcal

6,3
Nuss-Schoko-Taler Rezept
Nuss-Schoko-Taler
4.2
(5)

75 Min.

75 Min.

184 kcal

3,6
Mohn-Kirsch-Plätzchen Rezept
Smarte Weihnachtsplätzchen
Mohn-Kirsch-Plätzchen
4.142855
(7)

35 Min.

107 Min.

44 kcal

4,3
Pinienkern-Feigen-Bällchen Rezept
Smarte Weihnachtsplätzchen
Pinienkern-Feigen-Bällchen
4
(3)

40 Min.

60 Min.

70 kcal

6,9
Stutenkerle Rezept
Clever naschen
Stutenkerle

mit Safran

4
(2)

25 Min.

105 Min.

280 kcal

6,5
Lebkuchen mit Schokolade glasiert Rezept
Lebkuchen mit Schokolade glasiert
4
(2)

15 Min.

50 Min.

4040 kcal

4,7
Spitzbuben Rezept
Spitzbuben

mit Himbeerkonfitüre

4
(2)

20 Min.

60 Min.

96 kcal

3,7
Schokoladen-Macarons Rezept
Schokoladen-Macarons
4
(2)

30 Min.

55 Min.

111 kcal

5,7
Marzipan-Dattel-Konfekt Rezept
Marzipan-Dattel-Konfekt
4
(2)

30 Min.

30 Min.

3,3
Saftiger Schokokuchen mit Mandeln Rezept
Saftiger Schokokuchen mit Mandeln

und Puderzucker-Glasur und Ahornsirup

4
(2)

150 Min.

150 Min.

5000 kcal

5,2
Kirsch-Käsekuchen zu Weihnachten Rezept
Kirsch-Käsekuchen zu Weihnachten
4
(2)

60 Min.

145 Min.

4979 kcal

5,9
Haselnuss-Makronen Rezept
Smarte Weihnachtsplätzchen
Haselnuss-Makronen
4
(2)

45 Min.

45 Min.

103 kcal

6,9
Mandelplätzchen Rezept
Mandelplätzchen
4
(1)

30 Min.

45 Min.

64 kcal

4,6
Aprikosenplätzchen mit Mandeln Rezept
Aprikosenplätzchen mit Mandeln
4
(1)

40 Min.

85 Min.

386 kcal

4,6
Lebkuchen-Schneeflocken Rezept
Lebkuchen-Schneeflocken
4
(1)

60 Min.

800 Min.

146 kcal

4,1
Karoplätzchen Rezept
Karoplätzchen
4
(1)

60 Min.

310 Min.

84 kcal

3,9
Mini-Lebkuchen Rezept
Mini-Lebkuchen
4
(1)

25 Min.

100 Min.

89 kcal

2,9
Katzenzungen zu Weihnachten Rezept
Katzenzungen zu Weihnachten
4
(1)

30 Min.

40 Min.

59 kcal

3,6
Kleine Haselnusskuchen zu Weihnachten Rezept
Kleine Haselnusskuchen zu Weihnachten
4
(1)

45 Min.

75 Min.

264 kcal

5,9
Haselnusskipferl Rezept
Haselnusskipferl
4
(1)

30 Min.

162 Min.

86 kcal

4,0
Spitzbuben Rezept
Spitzbuben
4
(1)

60 Min.

90 Min.

174 kcal

3,5
Münz-Plätzchen Rezept
Münz-Plätzchen
4
(1)

90 Min.

120 Min.

4,3
Früchtekuchen mit getrockneten Feigen Rezept
Brainfood: Essen fürs Hirn
Früchtekuchen mit getrockneten Feigen
4
(1)

40 Min.

100 Min.

278 kcal

6,2
Brownies mit Ingwer Rezept
Brownies mit Ingwer
4
(1)

40 Min.

70 Min.

6384 kcal

6,1
Weihnachts-Cupcakes Rezept
Weihnachts-Cupcakes
4
(1)

60 Min.

240 Min.

4,9
Saftiger Schokoladenkuchen mit Puddingcreme Rezept
Saftiger Schokoladenkuchen mit Puddingcreme

Weihnachtlich gewürzt

4
(1)

40 Min.

85 Min.

4,2
Toffee-Haselnuss-Torte Rezept
Toffee-Haselnuss-Torte
4
(1)

75 Min.

240 Min.

4,8
Plätzchen mit Haselnussfüllung Rezept
Plätzchen mit Haselnussfüllung
4
(1)

30 Min.

80 Min.

200 kcal

3,6
Cranberry-Schoko-Kekse Rezept
Cranberry-Schoko-Kekse
4
(1)

20 Min.

35 Min.

125 kcal

4,2
Marmeladen-Plätzchen Rezept
Ohne raffinierten Zucker
Marmeladen-Plätzchen
4
(1)

120 Min.

120 Min.

100 kcal

4,6
Erdnusskekse Rezept
Erdnusskekse
4
(1)

105 Min.

105 Min.

4426 kcal

5,3
Zimtsterne Rezept
Zimtsterne
4
(1)

230 Min.

230 Min.

46 kcal

4,2

Gerade in der Weihnachtszeit gehört süßes Weihnachtsgebäck einfach dazu – und wenn es dann auch noch gesünder ist als die herkömmliche Variante, umso besser! Backen Sie den Früchtekuchen ohne Zucker oder die Cranberry-Scones am besten gleich nach. Sie sind besonders raffiniert und belasten das Kalorienkonto nicht übermäßig. Lassen Sie sich von diesen und vielen weiteren Weihnachtsgebäck-Rezepten inspirieren, denn mal ehrlich: Was wären Weihnachten und Heiligabend ohne Weihnachtsgebäck?

Weihnachtsgebäck: Gesündere Varianten

Um Weihnachtsgebäck gesünder zu machen, sind häufig nur kleine Änderungen nötig: Verwenden Sie beim Weihnachtsgebäck backen Vollkorn- statt Weißmehl – dies bringt neben einem leicht nussigen Geschmack auch mehr Vitamine, Mineralstoffe und Ballaststoffe. Auch beim Zucker gibt es gesündere Alternativen wie Datteln, Honig oder Ahornsirup – und natürlich kann auch die Menge des Süßungsmittels reduziert und somit der Gesundheitswert der Weihnachtsgebäck-Rezepte erhöht werden. Unsere Dattelplätzchen kommen zum Beispiel ganz ohne zugesetzten Zucker aus und schmecken richtig fruchtig-süß, der hübsche Kuchen mit Bratäpfeln liefert dank Vollkornmehl, Äpfeln und Nüssen jede Menge verdauungsfördernde Ballaststoffe. Mit den leckeren und gesunden Weihnachtsgebäck-Rezepten von EAT SMARTER kommen Sie gut durch die Vorweihnachtszeit.

Typisches Weihnachtsgebäck

Sie möchten direkt mit dem Weihnachtsgebäck backen loslegen, sind aber noch auf der Suche nach typischem Weihnachtsgebäck? Wie wäre es zum Beispiel mit Spitzbuben oder Terassen-Plätzchen? Aber auch Spekulatius, Plätzchen aus Mürbeteig sowie Pfeffernüsse dürfen auf dem Plätzchenteller nicht fehlen. Auch ein echter Klassiker zu Weihnachten: Vanillekipferl. Mandeln und Vanille im Teig machen diese Variante ganz besonders aromatisch. Wer Zimt mag, wird außerdem diese Plätzchen lieben – denn wie der Name schon vermuten lässt, enthalten Original Zimtsterne jede Menge des aromatischen Gewürzes. Für Veganer*innen sind die Orangenplätzchen mit Kirschfüllung oder das vegane Spritzgebäck eine tolle Alternative zum Weihnachtsgebäck mit tierischen Zutaten.

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