Avocado Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
1.148 Avocado Rezepte von EAT SMARTER
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Thunfisch auf Avocado Rezept

15 Min.

17 Min.

594 kcal

85
Thunfisch mit Salsa Rezept

30 Min.

36 Min.

589 kcal

81
Bruschetta mit Avocado Rezept

30 Min.

32 Min.

449 kcal

92
Maisbratlinge mit Salsa Rezept

40 Min.

50 Min.

545 kcal

90
Pfannkuchen mit Hackfleischfüllung Rezept

35 Min.

60 Min.

584 kcal

77
Nudeln mit Hackfleischsauce und Salsa Rezept

20 Min.

55 Min.

956 kcal

81
Tacos mit Fisch Rezept

30 Min.

40 Min.

440 kcal

76
Löwenzahn-Avocadosalat Rezept

25 Min.

25 Min.

Thunfisch-Cracker Rezept

20 Min.

20 Min.

268 kcal

88
Avocado und Käse auf Röstbrot Rezept

20 Min.

25 Min.

261 kcal

87
Garnelen-Minz-Cocktail Rezept

20 Min.

22 Min.

236 kcal

90
Salat mit Huhn und Avocado Rezept

25 Min.

40 Min.

422 kcal

79
Geflügel-Gemüse-Burger Rezept

35 Min.

41 Min.

383 kcal

81
Avocadodip mit Curry Rezept

15 Min.

15 Min.

609 kcal

87
Mango-Avocado-Salat mit Pute Rezept

30 Min.

38 Min.

357 kcal

84
Räucherlachs-Sandwich mit Sprossen Rezept

15 Min.

15 Min.

283 kcal

90
Couscoussalat mit Avocado und spanischer Wurst Rezept

30 Min.

45 Min.

812 kcal

84
Mousse vom Lachs mit Avocadocreme Rezept

40 Min.

40 Min.

318 kcal

86
Carpaccio vom Lachs mit Zitrusfrüchten Rezept

25 Min.

25 Min.

360 kcal

86
Salat mit Hühnchen, Orange und Avocado Rezept

30 Min.

40 Min.

475 kcal

96
Pumpernickel mit Avocadomousse Rezept

25 Min.

25 Min.

144 kcal

92
Fruchtiger Salat mit Rote Bete Rezept

40 Min.

40 Min.

386 kcal

90
Kebab vom Lamm mit fruchtiger Salat Rezept

45 Min.

775 Min.

675 kcal

95
Crostini und Avocadodip Rezept

20 Min.

20 Min.

388 kcal

86
Papaya-Limetten-Salat Rezept

15 Min.

15 Min.

240 kcal

85
Tacos "Mexiana" mit Thunfischsalat Rezept

35 Min.

100 Min.

580 kcal

79
Kürbistörtchen mit Avocado Rezept

45 Min.

45 Min.

268 kcal

97
Mexikanischer Avocadodip Rezept

10 Min.

10 Min.

569 kcal

100
Scharfer Avocadodip Rezept

10 Min.

10 Min.

409 kcal

94
Kräuter-Avocadosuppe Rezept

25 Min.

123 Min.

569 kcal

89
Hackfleisch-Tortillas Rezept

25 Min.

80 Min.

878 kcal

84
Avocadoaufstrich Rezept

20 Min.

20 Min.

755 kcal

94
Avocadocremesuppe Rezept

30 Min.

35 Min.

250 kcal

97
Schnitzelsemmel Rezept

30 Min.

40 Min.

609 kcal

75
Lachs-Quiche Rezept

40 Min.

80 Min.

Honig-Grapefruits mit Avocado Rezept

15 Min.

20 Min.

246 kcal

85
Avocadosalat im Parmesannest Rezept

40 Min.

51 Min.

Reispapierröllchen mit Gemüsefüllung Rezept

30 Min.

30 Min.

389 kcal

88
Nudel-Shrimpssalat Rezept

25 Min.

35 Min.

574 kcal

84
Fruchtiger Gurken-Avocadosalat Rezept

20 Min.

50 Min.

227 kcal

83
Hähnchenspieße mit Fruchtsauce Rezept

30 Min.

40 Min.

434 kcal

79
Maissalat Rezept

25 Min.

25 Min.

437 kcal

82
Putenkeule mit Möhren Rezept

25 Min.

75 Min.

Maissuppe mit Garnelen Rezept

25 Min.

50 Min.

418 kcal

89
Fruchtiger Salat mit Shrimps und Avocado Rezept

25 Min.

27 Min.

274 kcal

96

Egal ob auf dem Brot oder als pikanter Dip – Avocados sind einfach köstlich! Dabei schmeckt die aus Mexiko stammende Frucht nicht nur unfassbar lecker, sondern enthält zudem viele gesunde Inhaltsstoffe, wie Kalium oder ungesättigte Fettsäuren.

Lernen Sie die leckere Avocado von einer neuen Seite kennen. Die gesunden Avocado-Rezepte von EAT SMARTER tragen zu einer ausgewogenen Ernährung bei. Und sind dabei auch noch lecker. Genießen Sie die Avocado-Rezepte in den unterschiedlichsten Varianten. Es lässt sich viel mehr aus Avocados zaubern, als nur Cremes, Dips oder Guacamole. Versuchen Sie doch mal unseren Bulgur-Avocado-Salat oder Apfel-Avocado-Smoothie. Aber auch unser kalorienarmer Hähnchensalat mit Avocado ist ein echtes Highlight.

Wer auch mal etwas anders wagen möchte, für den haben wir zum Beispiel leckere Blaubeer-Avocado-Pancakes, gegrillte Avocado mit Mango-Tomatensalat und Krabben, Zucchininudeln mit Avocado Pesto oder ein leckeres Avocado-Erdbeeren-Brot mit Feta.

Probieren Sie einfach aus, was Ihnen am besten schmeckt – wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Nachkochen und einen guten Appetit!

Einkaufs-, Gesundheits- und Lagerungstipps für Avocados

Jeder von uns kennt es: Voller Erwartung schneidet man die Avocado auf und wird leider enttäuscht, denn von innen ist sie braun – ein deutliches Zeichen, dass die Avocado überreif und nicht mehr genießbar ist. Was also sollten Sie beim Einkauf und der Lagerung beachten, damit Sie eine perfekt reife Avocado genießen können? Die wichtigsten Infos zum Einkauf, der Lagerung und Zubereitung von Avocado finden Sie in unserer Warenkunde zu Avocado.

Wie gesund ist eigentlich Avocado? Abnehmwillige meiden die Avocado häufig, da sie als kalorienreich und fettig gilt. Doch die Avocado ist sehr gesund – zwar stecken in ihr einige Kalorien und auch Fette, aber die guten ungesättigten Fettsäuren! Wer darüber mehr erfahren möchte, kann sich in unserem Artikel: "10 Gründe, warum Avocado gesund ist" informieren.

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