Rote Bete Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
673 Rote Bete Rezepte von EAT SMARTER
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Pastete mit geräuchertem Fisch und Meerrettich dazu rotes Relish Rezept
Pastete mit geräuchertem Fisch und Meerrettich dazu rotes Relish
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30 Min.

150 Min.

786 kcal

72
Rapunzelsalat mit Hering und Roter Bete Rezept
Rapunzelsalat mit Hering und Roter Bete
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40 Min.

40 Min.

Rinderbraten mit Spinat und knuspriger Roter Bete Rezept
Rinderbraten mit Spinat und knuspriger Roter Bete
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60 Min.

90 Min.

384 kcal

79
Rippchen vom Grill und Salate Rezept
Rippchen vom Grill und Salate
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30 Min.

60 Min.

1286 kcal

84
Rote-Bete-Apfel-Salat mit Kirschen Rezept
Rote-Bete-Apfel-Salat mit Kirschen
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20 Min.

65 Min.

174 kcal

69
Rote-Bete-Carpaccio mit Kalbstatar Rezept
Rote-Bete-Carpaccio mit Kalbstatar
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40 Min.

40 Min.

Rote Bete-Apfelsaft Rezept
Rote Bete-Apfelsaft
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15 Min.

79 Min.

1133 kcal

79
Rote Bete-Apfelsalat mit Fisch Rezept
Rote Bete-Apfelsalat mit Fisch
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20 Min.

20 Min.

354 kcal

72
Rote Bete-Flammkuchen Rezept
Rote Bete-Flammkuchen
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50 Min.

170 Min.

781 kcal

75
Rote Bete in Marinade mit cremigem Ziegenkäse und Orange Rezept
Rote Bete in Marinade mit cremigem Ziegenkäse und Orange
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45 Min.

75 Min.

217 kcal

79
Rote Bete-Rhabarber-Salat mit Parmaschinken Rezept
Rote Bete-Rhabarber-Salat mit Parmaschinken
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20 Min.

20 Min.

282 kcal

84
Rote Bete-Salat mit Ei Rezept
Rote Bete-Salat mit Ei
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120 Min.

120 Min.

198 kcal

79
Rote Bete-Pizza Rezept
Rote Bete-Pizza
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45 Min.

120 Min.

778 kcal

69
Rote-Bete-Kokossuppe Rezept
Rote-Bete-Kokossuppe
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10 Min.

40 Min.

Rote Bete-Salat mit Früchten Rezept
Rote Bete-Salat mit Früchten
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20 Min.

70 Min.

246 kcal

83
Rote Bete-Kuchen Rezept
Rote Bete-Kuchen
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50 Min.

145 Min.

3737 kcal

67
Rote-Bete-Suppe mit Fleisch (Borschtsch) Rezept
Rote-Bete-Suppe mit Fleisch (Borschtsch)
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45 Min.

195 Min.

479 kcal

91
Rote-Bete-Suppe mit geräucherter Forelle Rezept
Rote-Bete-Suppe mit geräucherter Forelle
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30 Min.

65 Min.

333 kcal

86
Rote-Bete-Suppe (Borschtsch) Rezept
Rote-Bete-Suppe (Borschtsch)
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40 Min.

185 Min.

355 kcal

88
Rote-Bete-Suppe (Borschtsch) Rezept
Rote-Bete-Suppe (Borschtsch)
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45 Min.

195 Min.

448 kcal

90
Rote Bete Suppe mit Blätterteighaube Rezept
Rote Bete Suppe mit Blätterteighaube
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60 Min.

60 Min.

576 kcal

82
Rote Bete Salat mit Matjes Rezept
Rote Bete Salat mit Matjes
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30 Min.

30 Min.

847 kcal

82
Rote-Bete-Sorbet mit Wodka Rezept
Rote-Bete-Sorbet mit Wodka
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50 Min.

50 Min.

109 kcal

65
Rote-Bete-Suppe Rezept
Rote-Bete-Suppe

mit Kresse

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75 Min.

75 Min.

264 kcal

82
Rote Bete Salat mit Käse Rezept
Rote Bete Salat mit Käse
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20 Min.

60 Min.

322 kcal

83
Rote-Bete-Salat mit Orangen und Radicchio Rezept
Rote-Bete-Salat mit Orangen und Radicchio
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25 Min.

40 Min.

Rote Beten in fruchtiger Soße mit Feta und Kartoffeln Rezept
Rote Beten in fruchtiger Soße mit Feta und Kartoffeln
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15 Min.

40 Min.

Rote Beten-Salat mit Schnittlauch Rezept
Rote Beten-Salat mit Schnittlauch
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25 Min.

60 Min.

240 kcal

86
Rote-Bete-Suppe mit Nudeltaschen Rezept
Rote-Bete-Suppe mit Nudeltaschen
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50 Min.

90 Min.

438 kcal

81
Rote Bete Teigtaschen Rezept
Rote Bete Teigtaschen
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60 Min.

65 Min.

513 kcal

77
Rote-Bete-Suppe mit saurer Sahne Rezept
Rote-Bete-Suppe mit saurer Sahne
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15 Min.

40 Min.

139 kcal

79
Rotkohl-Rote Bete-Salat Rezept
Rotkohl-Rote Bete-Salat
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25 Min.

55 Min.

232 kcal

88
Russische Rote Bete-Suppe Rezept
Russische Rote Bete-Suppe
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60 Min.

210 Min.

439 kcal

89
Russischer Gemüsesalat mit Roter Bete und Pilzen Rezept
Russischer Gemüsesalat mit Roter Bete und Pilzen
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30 Min.

90 Min.

Rüben-Carpaccio mit Fisch Rezept
Rüben-Carpaccio mit Fisch
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25 Min.

65 Min.

201 kcal

69
Salat mit Rote Bete, Apfel und Käse Rezept
Salat mit Rote Bete, Apfel und Käse
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30 Min.

45 Min.

405 kcal

82
Salat mit Spinat, Roter Bete, Gorgonzola und Nüssen Rezept
Salat mit Spinat, Roter Bete, Gorgonzola und Nüssen
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25 Min.

25 Min.

328 kcal

85
Schokocreme mit süßer Bete Rezept
Schokocreme mit süßer Bete
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50 Min.

2210 Min.

Schokoladenkuchen mit Roter Bete Rezept
Schokoladenkuchen mit Roter Bete
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60 Min.

110 Min.

3278 kcal

64
Seeteufel mit Estragon-Senfsauce Rezept
Seeteufel mit Estragon-Senfsauce
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30 Min.

30 Min.

610 kcal

Süßer Rote Bete Kuchen Rezept
Süßer Rote Bete Kuchen
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40 Min.

90 Min.

4770 kcal

67
Suppe mit Roter Bete, Reis und Wachteleiern Rezept
Suppe mit Roter Bete, Reis und Wachteleiern
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20 Min.

40 Min.

Suppe aus Rote Bete mit Meerrettich Rezept
Suppe aus Rote Bete mit Meerrettich
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15 Min.

40 Min.

177 kcal

75
Warmer Rote Bete Salat mit Bohnen, Schalotten und Feige Rezept
Warmer Rote Bete Salat mit Bohnen, Schalotten und Feige
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25 Min.

70 Min.

345 kcal

84
Verrine mit Jakobsmuschlen und Rote-Bete-Mousse Rezept
Verrine mit Jakobsmuschlen und Rote-Bete-Mousse
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25 Min.

175 Min.

387 kcal

75
Rot-weiße Bete mit Apfel und Shrimps Rezept
Rot-weiße Bete mit Apfel und Shrimps
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25 Min.

35 Min.

Auf der Haut gebratenes Forellenfilet Rezept
Auf der Haut gebratenes Forellenfilet

mit Kartoffel-Rote-Bete-Salat und Schnittlauchrahm

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90 Min.

120 Min.

815 kcal

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Heringssalat nach Hausfrauenart Rezept
Heringssalat nach Hausfrauenart
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15 Min.

50 Min.

484 kcal

90

Dunkelrot, gesund und unglaublich lecker – Das Powerpaket Rote Bete überzeugt durch Einfachheit und Vielseitigkeit. Dabei erlebte die rote Rübe erlebte in den vergangenen Jahren eine kleine Küchen-Revolution. Sie ist nicht nur optisch und geschmacklich ein Highlight: Sie zählt auch zu den preiswertesten Gemüsesorten und lässt sich abwechslungsreich zubereiten.

Versuchen Sie doch mal unsere leckeren Rote-Bete-Rezepte. Zum Beispiel für marinierte Rote Bete oder Rote-Bete-Risotto. Oder Sie legen Ihre Rote Beete selber ein! In jedem Fall profitieren Sie mit den Rote Beete-Rezepten von EAT SMARTER von den wohltuenden und gesunden Inhaltstoffen der roten Knolle. So lecker kann ausgewogene Ernährung schmecken. Ob als Bildergalerie oder in Listen form, auf dieser Seite finden Sie all unsere Rote-Bete-Rezepte.

Ob als Rote-Bete Suppe, Rote-Bete-Aufstrich, vegetarisch oder zu Fisch- mit ihrem süßlich-erdigen Aroma bereichert die Rote Bete viele wunderbare Gerichte. Aus dem leckeren Gemüse lassen sich auch wunderbare vegetarische Gerichte zaubern: Unsere gebackene Rote Bete sieht nicht nur hübsch aus, sondern ist auch eine ideale Vorspeise. Und gefüllte Rote Beten sind der beste Beweis dafür, dass das klassische Beilagengemüse auch mal eine Hauptrolle verdient!

Wir haben auch noch ganz tolle Rezepte für all diejenigen, die mal etwas ganz anderes ausprobieren möchten: Haferflocken Burger mit Rote Bete und WalnüssenSmarter Kaiserschmarrn mit Roter BeteGebackene Süßkartoffeln und Rote Bete und Rote-Bete-Kakao-Kuchen

Zubereitung und Gesundheitsvorteile von Rote Bete

Abnehmen mit Roter Bete? Das geht. Denn wer regelmäßig zur dunkelroten Knolle greift begünstigt die Bildung von so genannten Mitochondrien, die zu einer besseren Fettverbrennung beitragen. Lesen Sie hier mehr darüber, warum Rote Bete gesund ist.  

Wer mehr zum Einkauf, der Lagerung und Zubereitung von Rote Bete wissen möchte, kann sich in unserer Warenkunde zu Rote Bete ausreichend informieren.

Unser EAT SMARTER Tipp: Zum Schneiden und Schälen von Roter Bete empfiehlt sich das Tragen von Einmalhandschuhen. Denn der rote Farbstoff in den Rüben ist nicht nur super gesund – er färbt auch besonders intensiv. Reste gekochter Roter Beten sollten im Kühlschrank aufbewahrt und am nächsten Tag verzehrt werden.

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