Ballaststoffreiche vegetarische Gerichte Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
1.035 Ballaststoffreiche vegetarische Gerichte Rezepte von EAT SMARTER
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Couscous-Quinoa-Salat mit Roter Bete Rezept
Vegetarisch für Genießer
Couscous-Quinoa-Salat mit Roter Bete
5
(2)

40 Min.

40 Min.

389 kcal

94
Grüne Mac-and-Cheese-Gratins Rezept
Kochen für Kinder
Grüne Mac-and-Cheese-Gratins
5
(2)

20 Min.

45 Min.

183 kcal

88
Kürbis-Pasta mit Cranberrys und Käse-Dip Rezept
Saisonale Küche
Kürbis-Pasta mit Cranberrys und Käse-Dip
5
(2)

40 Min.

40 Min.

385 kcal

88
Dum Aloo (Kartoffeln in Nusssauce) Rezept
Vegetarisch für Genießer
Dum Aloo (Kartoffeln in Nusssauce)
5
(2)

35 Min.

80 Min.

423 kcal

98
Vegane Mac'n'Cheese mit Wie'n Schnitzel-Streifen Rezept
Eiweißreich und vegetarisch
Vegane Mac'n'Cheese mit Wie'n Schnitzel-Streifen
5
(2)

40 Min.

40 Min.

832 kcal

Orientalischer Couscous mit Kürbis und 1001 Geschnetzeltem Rezept
Eiweißreich und vegan
Orientalischer Couscous mit Kürbis und 1001 Geschnetzeltem
5
(2)

10 Min.

40 Min.

573 kcal

Vegetarische Ohne Hick-Hack Bällchen-Champignon-Pfanne Rezept
Gesunder Feierabend
Vegetarische Ohne Hick-Hack Bällchen-Champignon-Pfanne
5
(2)

10 Min.

25 Min.

Rotkohl-Chicorée-Salat mit Radieschen Rezept
Figurbewusst genießen
Rotkohl-Chicorée-Salat mit Radieschen
5
(2)

40 Min.

40 Min.

138 kcal

88
Dinkel-Risotto mit Erbsen Rezept
Pflanzliche Protein-Power
Dinkel-Risotto mit Erbsen
5
(2)

30 Min.

30 Min.

Asiatische Möhrennudeln Rezept
Schnelles Low-Carb-Rezept
Asiatische Möhrennudeln
5
(2)

30 Min.

30 Min.

336 kcal

93
Hirsotto mit Manchego Rezept
Klassiker mal anders
Hirsotto mit Manchego
5
(2)

40 Min.

40 Min.

507 kcal

86
Buchweizen-Zucchini-Spaghetti mit Petersilien-Pesto Rezept
Blitz-Clean-Eating-Rezept
Buchweizen-Zucchini-Spaghetti mit Petersilien-Pesto
5
(2)

30 Min.

30 Min.

567 kcal

93
Quinoa-Taboulé mit Grünkohl Rezept
Clean Eating fürs Büro
Quinoa-Taboulé mit Grünkohl
5
(2)

30 Min.

30 Min.

448 kcal

100
Pikantes Gemüse-Müsli mit Keimlingen Rezept
Klassiker mal anders
Pikantes Gemüse-Müsli mit Keimlingen
5
(2)

20 Min.

35 Min.

169 kcal

98
Chicoréeschiffchen mit Avocado-Salsa Rezept
Smart snacken
Chicoréeschiffchen mit Avocado-Salsa
5
(2)

20 Min.

20 Min.

190 kcal

100
Gemüsesalat mit Bohnen, Brokkoli und Spinat Rezept
Entzündungslindernd
Gemüsesalat mit Bohnen, Brokkoli und Spinat
5
(2)

30 Min.

30 Min.

452 kcal

100
Knusprige Gemüsepuffer Rezept
Starkoch-Rezept
Knusprige Gemüsepuffer

mit Tomatensauce

5
(2)

45 Min.

45 Min.

233 kcal

83
Quinoa-Bowl mit Kichererbsenbällchen Rezept
Clean-Eating-Mittag
Quinoa-Bowl mit Kichererbsenbällchen
5
(2)

90 Min.

810 Min.

633 kcal

98
Thailändische Suppe mit Süßkartoffel Rezept
Veganer Sattmacher
Thailändische Suppe mit Süßkartoffel
5
(2)

40 Min.

40 Min.

344 kcal

99
Kurkumasuppe mit Möhren Rezept
Anti-Aging auf dem Teller
Kurkumasuppe mit Möhren
5
(2)

30 Min.

30 Min.

276 kcal

97
Nudel-Falafel-Bowl mit Gemüse Rezept
Clean Eating für Gäste
Nudel-Falafel-Bowl mit Gemüse
5
(2)

50 Min.

530 Min.

516 kcal

100
Spaghetti mit wildem Spargel und Zitronensauce Rezept
Saisonale Küche
Spaghetti mit wildem Spargel und Zitronensauce
5
(2)

20 Min.

20 Min.

455 kcal

83
Orientalischer Blumenkohlsalat mit Linsen Rezept
Gesunde Gourmet-Küche
Orientalischer Blumenkohlsalat mit Linsen
5
(2)

35 Min.

35 Min.

422 kcal

95
Miso-Ramen-Suppe Rezept
Regionale Küche
Miso-Ramen-Suppe
5
(2)

30 Min.

30 Min.

441 kcal

95
Gemüse-Gratin à la Ratatouille Rezept
Klassiker mal anders
Gemüse-Gratin à la Ratatouille
5
(2)

25 Min.

60 Min.

148 kcal

92
Fenchel-Hafer-Salat mit Halloumi Rezept
Eiweißreich und vegetarisch
Fenchel-Hafer-Salat mit Halloumi
5
(2)

45 Min.

45 Min.

749 kcal

94
Grünes Gemüse-Curry mit kernigen Haferflocken Rezept
Klassiker mal anders
Grünes Gemüse-Curry mit kernigen Haferflocken
5
(2)

40 Min.

40 Min.

483 kcal

97
Auberginensalat mit getrockneten Tomaten Rezept
Feine Gemüseküche
Auberginensalat mit getrockneten Tomaten
5
(2)

40 Min.

40 Min.

323 kcal

77
Gefüllte Süßkartoffeln vom Grill Rezept
Grillen auf leichte Art
Gefüllte Süßkartoffeln vom Grill
5
(2)

40 Min.

40 Min.

813 kcal

93
Bunte Reis-Bowl mit Kamalis Duftreis, Mango und Tofu Rezept
Eiweißreich und vegetarisch
Bunte Reis-Bowl mit Kamalis Duftreis, Mango und Tofu

getoppt mit „Möhrenlachs“ und Cashewcreme

5
(2)

30 Min.

30 Min.

665 kcal

Gemüse-Harira-Suppe mit dicken Bohnen Rezept
Seelenwärmer
Gemüse-Harira-Suppe mit dicken Bohnen
5
(2)

25 Min.

385 Min.

386 kcal

95
Auberginen mit Reis und dicken Bohnen Rezept
Schlank und vegan
Auberginen mit Reis und dicken Bohnen
5
(2)

50 Min.

50 Min.

443 kcal

100
Augenbohnen-Kokos-Curry Rezept
Vegetarisch für Genießer
Augenbohnen-Kokos-Curry
5
(2)

30 Min.

780 Min.

364 kcal

89
Ofenkürbis mit Radicchio und Blauschimmelkäse Rezept
Saisonale Küche
Ofenkürbis mit Radicchio und Blauschimmelkäse
5
(2)

35 Min.

60 Min.

356 kcal

88
Kichererbsen-Möhren-Eintopf Rezept
Seelenwärmer
Kichererbsen-Möhren-Eintopf
5
(2)

30 Min.

780 Min.

346 kcal

97
Kumpir Oriental Style Rezept
Smarte Energiebombe
Kumpir Oriental Style

Gefüllte Kartoffeln mit Kichererbsen und Granatapfel

5
(2)

30 Min.

90 Min.

680 kcal

95
Linsentopf mit Suppengemüse Rezept
Feine Gemüseküche
Linsentopf mit Suppengemüse
5
(2)

20 Min.

65 Min.

315 kcal

97
Blauer Kartoffelsalat Rezept
Feine Gemüseküche
Blauer Kartoffelsalat
5
(2)

45 Min.

70 Min.

424 kcal

89
Quinoa-Salat mit Avocado Rezept
Clean-Eating-Mittag
Quinoa-Salat mit Avocado
5
(2)

45 Min.

45 Min.

630 kcal

94
Dreierlei Bohnensalat Rezept
Eiweißreich und vegan
Dreierlei Bohnensalat
5
(2)

20 Min.

35 Min.

303 kcal

100
Bulgursalat Rezept
Veganer Sattmacher
Bulgursalat

mit Mandeln & Pinienkernen

5
(2)

20 Min.

50 Min.

676 kcal

94
Gegrilltes Melonen-Relish Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Gegrilltes Melonen-Relish

mit Chili und Honig

5
(1)

45 Min.

105 Min.

48 kcal

92
Gefüllte Pfannkuchen herzhaft vegetarisch Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Gefüllte Pfannkuchen herzhaft vegetarisch

mit Tofu, Kohl und Pilzen

5
(1)

70 Min.

70 Min.

579 kcal

76
Gemüse-Relish auf Sellerie Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Gemüse-Relish auf Sellerie

mit Oliven

5
(1)

25 Min.

30 Min.

90 kcal

98
Pizza mit Roter Bete Rezept
Figurbewusst genießen
Pizza mit Roter Bete

und Kürbis

5
(1)

50 Min.

110 Min.

567 kcal

87
Süßsaures Asia-Gemüse Rezept
Low Carb Lunch
Süßsaures Asia-Gemüse

mit Koriander und Erdnüssen

5
(1)

25 Min.

25 Min.

213 kcal

93
Asiatische Gemüsenudeln Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Asiatische Gemüsenudeln

mit Austernpilzen

5
(1)

35 Min.

35 Min.

508 kcal

94
Gegrillte Aubergine mit Miso Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Gegrillte Aubergine mit Miso
5
(1)

25 Min.

30 Min.

278 kcal

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Ballaststoffreiche vegetarische Gerichte von EAT SMARTER: bestimmt auch ein Genuss für Fleischesser! Hier finden Sie zahlreiche ballaststoffreiche vegetarische Gerichte, die nicht nur vielseitig und lecker, sondern auch noch gesund sind! Probieren Sie ballaststoffreiche vegetarische Gerichte von EAT SMARTER und Sie werden kein Fleisch vermissen. Genießen Sie kalte, warme, herzafte oder auch süße ballaststoffreiche vegetarische erichte, wie zum Beispiel das Sauerkraut-Apfel-Gratin, Fenchel-Birnen-Couscous oder die Spargel-Brokkoli-Tarte. Ballaststoffreiche vegetarische Gerichte von EAT SMARTER: Hier kommt jeder auf seinen Geschmack.

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