Vitaminreich Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

2.893 Vitaminreich Rezepte von EAT SMARTER

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EatSmarter Exklusiv-Rezept

Getrüffeltes Selleriepüree

mit Thunfischwürfeln

(3)

50 Min.

102 kcal

Regional & saisonal

Kastanien-Kartoffel-Suppe

mit Äpfeln und Schnittlauch

(3)

30 Min.

60 Min.

372 kcal

Clever naschen

Tropischer Obstkuchen

mit Kokosjoghurt

(3)

35 Min.

95 Min.

281 kcal

Figurbewusst genießen

Scharfe Schwarzwurzeln

mit Radicchiosalat

(3)

15 Min.

20 Min.

65 kcal

Clever naschen

Beeren-Cocktail

mit Keksbröseln

(3)

40 Min.

231 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Blumenkohl-Schichtsalat

mit Sanddornsauce

(3)

45 Min.

220 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Gebrannte Karamellcreme

mit Eigelb, Lorbeer und Zitronenschale

(3)

30 Min.

330 Min.

325 kcal

Gesunder Mittelmeergenuss

Dinkelpizza mit Antipasti

und Ricotta

(3)

35 Min.

75 Min.

568 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Gebratenes Lachsfilet

mit Kräutersauce

(3)

25 Min.

365 kcal

Entzündungslindernd

Bunter Kartoffel-Hering-Salat

mit Senf-Dill-Dressing

(3)

60 Min.

90 Min.

376 kcal

Leichtes Mittagessen

Hähnchen-Spargel-Salat

mit Brunnenkresse

(3)

40 Min.

368 kcal

Blitz-Clean-Eating-Rezept

Grüner Spargel mit Hähnchenbrust

und pikantem Rührei

(3)

15 Min.

365 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Safran-Kichererbsen mit Lamm

und Zucchini

(3)

20 Min.

515 kcal

Gesunde Gourmet-Küche

Hähnchen-Saté

mit Erdbeer-Chutney

(3)

50 Min.

110 Min.

181 kcal

Regional & saisonal

Süßkartoffelpuffer auf Löwenzahn

mit gerösteten Haselnüssen

(3)

50 Min.

516 kcal

Saisonale Küche

Bohnen-Reis-Salat

mit Nektarinen und Kürbiskernen

(3)

30 Min.

100 Min.

435 kcal

Gesunde Gourmet-Küche

Hirschrücken auf Gemüse-Risotto

mit Gremolata

(3)

60 Min.

673 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Spaghetti mit Zitronensauce

und frittierten Zucchiniblüten

(3)

30 Min.

597 kcal

Gesunde Gourmet-Küche

Perlhuhnbrust mit Goji-Beeren

und Tomaten-Pilz-Gemüse

(3)

60 Min.

373 kcal

Saisonale Küche

Backkartoffel mit Mangoldgemüse

in Safransauce

(3)

45 Min.

477 kcal

Seelenwärmer

Spargel-Schinken-Toast

mit Eiercreme

(3)

40 Min.

50 Min.

284 kcal

Clever naschen

Ingwercreme

mit Mangomark

(3)

40 Min.

150 Min.

250 kcal

Schlank und vegan

Fenchel-Birnen-Salat

mit Brunnenkresse

(3)

15 Min.

98 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Spinatsalat mit Avocado

und Kresseblüten

(3)

25 Min.

226 kcal

Erfrischend und leicht

Gekühlte Erdbeersuppe

mit Ricotta-Nocken

(3)

45 Min.

75 Min.

216 kcal

Clever naschen

Orangen-Flan mit Pistazien

und Karamell-Orangen

(3)

30 Min.

180 Min.

229 kcal

Protein-Power am Abend

Gedünstete Steinbuttschnitte

mit Gemüsestreifen im Möhren-Orangen-Sud

(3)

35 Min.

260 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Hähnchensalat mit Trauben

auf geröstetem Brot

(3)

45 Min.

677 kcal

Naschen ohne Reue

Würziger Makronenkuchen

mit Nüssen

(3)

50 Min.

100 Min.

244 kcal

Erfrischend und leicht

Zucchini-Melonen-Carpaccio

mit Schafskäse

(3)

30 Min.

210 kcal

Protein-Kick zum Mittag

Fruchtige Hähnchenspieße

mit Curry-Koriander-Joghurt

(3)

25 Min.

35 Min.

230 kcal

Besonders eiweißreich

Jamaikanisches Rinderfilet

auf Maissalat

(3)

60 Min.

340 Min.

414 kcal

Erfrischend und leicht

Grüner Bohnensalat mit pikantem Käse und Trauben

(3)

20 Min.

30 Min.

368 kcal

Leckerbissen mit Fitnessfaktor

Spätzle mit Linsengemüse

(3)

40 Min.

110 Min.

773 kcal

Feine Gemüseküche

Mediterranes Gemüseragout mit Rosmarinkartoffeln

(3)

40 Min.

391 kcal

100

Smarte Hausmannskost

Grüne Spargelsuppe

(3)

30 Min.

186 kcal

Erfrischend und leicht

Blattsalat mit Wassermelone und Schafskäse

(3)

20 Min.

250 kcal

Vegetarisch für Genießer

Bunte Gemüselasagne

(3)

55 Min.

85 Min.

757 kcal

Low Carb Lunch

Römersalat mit Croutons und Parmesan (Caesar Salad)

(3)

30 Min.

243 kcal

Smarte Hausmannskost

Klassische Krautwickel

(3)

45 Min.

105 Min.

393 kcal

5-Zutaten-Küche

Einfaches Erdbeerparfait

(3)

25 Min.

325 Min.

208 kcal

Smart frühstücken

Süße Brötchen

(3)

25 Min.

105 Min.

129 kcal

Blätterteig-Pflaumenkuchen

(3)

30 Min.

65 Min.

376 kcal

Gesunder Feierabend

Brokkoli-Quinoasalat mit Halloumi-Käse

(3)

40 Min.

60 Min.

674 kcal

Vegetarisch für Genießer

Pasta mit Zucchini, Möhren und Kräutern

(3)

25 Min.

420 kcal

100

Gesunder Feierabend

Pasta mit Pesto

(3)

15 Min.

23 Min.

695 kcal

Verdauungsfördernd

Quittenmus

(3)

25 Min.

70 Min.

208 kcal

Seelenwärmer

Gebratenes Gemüse aus dem Ofen

(3)

20 Min.

50 Min.

394 kcal

Um gesund und fit zu sein, benötigt unser Körper reichlich Vitamine. Vitaminreiche Rezepte von EAT SMARTER: das heißt gesunde Vielfalt, die richtig gut schmeckt. Hier finden Sie viele vitaminreiche Gerichte für jeden Geschmack – ein Top-Tipp für ernährungsbewusste Genießer. Genießen Sie leckeres Essen wie die Süßkartoffeln mit Spinatsalat, den Gemüse-Reis-Auflauf oder unseren pikanten Mangosalat.

Vitaminreiches Gemüse

Egal ob Möhren, Brokkoli oder Paprika – Gemüse ist immer vitaminreich. Probieren Sie doch mal einen Grünen Power-Salat, der mit reichlich Vitamin C punktet. Auch Sauerkraut ist voll mit Vitaminen: Besonders gut schmeckt der fermentierte Weißkohl zum Beispiel in unserer Sauerkraut-Kumpir.

Vitaminreich frühstücken und snacken

Nicht nur warme Hauptgerichte können voller Vitamine sein, sondern auch ein leckeres Frühstück, wie zum Beispiel eine Pink-Smoothie-Bowl mit Kokos-Vanille-Swirl. Snacks gelten häufig als ungesund, aber nicht mit unseren vitaminreichen Varianten: Müsliriegel mit Aprikosen und Leinsamen, Froyo Blaubeeren oder ein Stück Apfel-Galette bringen jede Menge Vitalstoffe. Sie sehen, vitaminreiche Rezepte von EAT SMARTER bringen Sie lecker und fit durch den Tag.