Vitaminreich Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
2.893 Vitaminreich Rezepte von EAT SMARTER
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Eingelegtes Gemüse in Chilisud Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Eingelegtes Gemüse in Chilisud

mit Thymian

3
(1)

45 Min.

1485 Min.

153 kcal

90
Kalbsfrikadellen Königsberger Art Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Kalbsfrikadellen Königsberger Art

mit Joghurt-Dip

3
(1)

40 Min.

40 Min.

422 kcal

85
Quarkklöße auf Paprikagemüse Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Quarkklöße auf Paprikagemüse

mit grünem Pfeffer

3
(1)

45 Min.

45 Min.

226 kcal

93
Mosaik von geröstetem Paprika Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Mosaik von geröstetem Paprika

mit Petersilienflan

3
(1)

80 Min.

90 Min.

333 kcal

93
Risotto mit Tintenfischringen Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Risotto mit Tintenfischringen

und Spitzpaprikaschoten

3
(1)

40 Min.

40 Min.

244 kcal

99
Rinder-Curry Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Rinder-Curry

mit Kartoffeln, Kokos und Erdnüssen

3
(1)

75 Min.

75 Min.

550 kcal

93
Bunter Bulgur-Salat Rezept
Bunter Bulgur-Salat

mit gerösteten Mandelstiften

3
(1)

30 Min.

80 Min.

411 kcal

97
Kerbelshake Rezept
Kerbelshake
3
(1)

10 Min.

10 Min.

57 kcal

92
Bunte Gemüsesuppe mit Zuckerschoten Rezept
Figurbewusst genießen
Bunte Gemüsesuppe mit Zuckerschoten
3
(1)

30 Min.

30 Min.

298 kcal

100
Exotische Fruchthäppchen Rezept
Leichtes Fingerfood
Exotische Fruchthäppchen
3
(1)

15 Min.

15 Min.

159 kcal

88
Sauerkrautsuppe mit Paprika Rezept
Sauerkrautsuppe mit Paprika
3
(1)

30 Min.

55 Min.

4232 kcal

79
Cremige Maronisuppe Rezept
Deftiges Diät-Rezept
Cremige Maronisuppe
3
(1)

30 Min.

60 Min.

334 kcal

90
Avocado-Apfel-Salat Rezept
Avocado-Apfel-Salat
3
(1)

15 Min.

15 Min.

374 kcal

96
Brötchen mit Sanddorn-Quark und Erdbeeren Rezept
Brötchen mit Sanddorn-Quark und Erdbeeren
3
(1)

20 Min.

20 Min.

Gefüllte Reispapierrollen Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Gefüllte Reispapierrollen

mit Putenbrust, Paprika, Orange und Koriander

2.833335
(6)

20 Min.

20 Min.

199 kcal

82
Muschelnudeln in Tomatensauce Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Muschelnudeln in Tomatensauce

mit Sardellen und Majoran

2.8
(5)

40 Min.

50 Min.

407 kcal

90
Ricottaklöße auf Apfel-Mango-Rotkohl Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Ricottaklöße auf Apfel-Mango-Rotkohl

mit Ingwer und Koriander

2.333335
(3)

60 Min.

60 Min.

347 kcal

89
Rohkostsalat Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Rohkostsalat

mit würziger Sardellensauce und Sonnenblumenkernen

2
(2)

35 Min.

50 Min.

306 kcal

99
Gebratener Wasserspinat Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Gebratener Wasserspinat

aus dem Wok

1
(1)

15 Min.

15 Min.

82 kcal

87
Pute am Spieß Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Pute am Spieß

mit Senf und Estragon

1
(1)

15 Min.

85 Min.

89 kcal

92
Tellersülze mit Kassler Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Tellersülze mit Kassler

und Joghurt-Remoulade

1
(1)

40 Min.

240 Min.

157 kcal

79
Kürbissuppe Rezept
Kürbissuppe
1
(1)

45 Min.

60 Min.

197 kcal

97
Marinierte grüne Oliven Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Marinierte grüne Oliven

mit Fenchel und Orange

0
(0)

20 Min.

1820 Min.

169 kcal

97
Calamari-Pfanne Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Calamari-Pfanne

mit Baby-Auberginen

0
(0)

40 Min.

45 Min.

302 kcal

94
Garnelen-Ravioli Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Garnelen-Ravioli

mit Kokos-Curry-Sauce

0
(0)

75 Min.

120 Min.

713 kcal

84
Nudeltaschen mit Hähnchenfüllung Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Nudeltaschen mit Hähnchenfüllung

auf gedünsteten Ingwer-Tomaten

0
(0)

90 Min.

130 Min.

529 kcal

85
Pasta mit geräucherter Forelle Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Pasta mit geräucherter Forelle

und Kaviar in Dillcreme

0
(0)

50 Min.

100 Min.

878 kcal

71
Gebratene Makrelenfilets Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Gebratene Makrelenfilets

mit Rotweinsauce auf gebratenen Rote-Bete-Blättern

0
(0)

25 Min.

45 Min.

495 kcal

71
Brathering auf asiatische Art Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Brathering auf asiatische Art

mit Ingwer, Sternanis und Chili

0
(0)

40 Min.

1480 Min.

417 kcal

76
Sauerfleisch vom Seeteufel Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Sauerfleisch vom Seeteufel

mit Aquavit, Dill und Senfkörnern

0
(0)

60 Min.

720 Min.

151 kcal

68
Lauwarmer Meeresfrüchtesalat Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Lauwarmer Meeresfrüchtesalat

mit Kartoffeln, Blumenkohl, Rucola und Kapernäpfeln

0
(0)

30 Min.

45 Min.

352 kcal

93
Gekochte Kalbszunge – smarter Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Gekochte Kalbszunge – smarter

mit Sauerampfer-Kresse-Quark und neuen Kartoffeln

0
(0)

60 Min.

200 Min.

406 kcal

100
Geschmortes Anishähnchen Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Geschmortes Anishähnchen

mit Kartoffeln, Zwiebeln und Knoblauch

0
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25 Min.

120 Min.

546 kcal

76
Risotto mit Tintenfisch Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Risotto mit Tintenfisch

und getrockneten Tomaten

0
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50 Min.

50 Min.

560 kcal

77
Risotto mit geräuchertem Heilbutt Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Risotto mit geräuchertem Heilbutt

und Dill

0
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45 Min.

45 Min.

502 kcal

76
Beef Wellington – smarter Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Beef Wellington – smarter

Gebratenes Rinderfilet auf Pilzen mit Knusperhaube

0
(0)

45 Min.

120 Min.

398 kcal

85
Frittierte Reisrollen Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Frittierte Reisrollen

mit Thunfischfilet

0
(0)

80 Min.

120 Min.

478 kcal

58
Salatschüssel mit scharfen Rinderfiletscheiben Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Salatschüssel mit scharfen Rinderfiletscheiben

und Avocado-Dressing

0
(0)

45 Min.

45 Min.

481 kcal

97
Samt-Garnelen Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Samt-Garnelen

in Eiweißhülle mit Gemüse und Pilzen

0
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45 Min.

45 Min.

572 kcal

84
Gegrillter Schwertfisch Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Gegrillter Schwertfisch

mit thailändischem Gemüse und Ingwer

0
(0)

50 Min.

230 Min.

364 kcal

87
Thai-Muscheltopf Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Thai-Muscheltopf

mit Kokos

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60 Min.

60 Min.

220 kcal

86
Gefüllte Hähnchenflügel Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Gefüllte Hähnchenflügel

mit Garnelen auf Mangosalat

0
(0)

90 Min.

90 Min.

484 kcal

92
Marinierte Tilapiafilets Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Marinierte Tilapiafilets

mit Palmherzen-Mango-Salat

0
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60 Min.

210 Min.

291 kcal

87
Marmor-Wachteleier Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Marmor-Wachteleier

mit asiatischem Gemüsesalat

0
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40 Min.

1440 Min.

104 kcal

89
Kaninchenspieße Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Kaninchenspieße

mit Kürbiskern-Pesto

0
(0)

45 Min.

270 Min.

186 kcal

90
Gefüllte chinesische Teigtaschen Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Gefüllte chinesische Teigtaschen

mit scharfer Zwetschgensauce

0
(0)

90 Min.

90 Min.

359 kcal

70
Japanische Algenbrühe Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Japanische Algenbrühe

mit gebratenen Jakobsmuscheln und Lotuswurzeln

0
(0)

30 Min.

30 Min.

78 kcal

83
Fruchtiger Hähnchensalat Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Fruchtiger Hähnchensalat

mit Trauben und Currysauce

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(0)

25 Min.

45 Min.

611 kcal

85

Um gesund und fit zu sein, benötigt unser Körper reichlich Vitamine. Vitaminreiche Rezepte von EAT SMARTER: das heißt gesunde Vielfalt, die richtig gut schmeckt. Hier finden Sie viele vitaminreiche Gerichte für jeden Geschmack – ein Top-Tipp für ernährungsbewusste Genießer. Genießen Sie leckeres Essen wie die Süßkartoffeln mit Spinatsalat, den Gemüse-Reis-Auflauf oder unseren pikanten Mangosalat

Vitaminreiches Gemüse

Egal ob Möhren, Brokkoli oder Paprika – Gemüse ist immer vitaminreich. Probieren Sie doch mal einen Grünen Power-Salat, der mit reichlich Vitamin C punktet. Auch Sauerkraut ist voll mit Vitaminen: Besonders gut schmeckt der fermentierte Weißkohl zum Beispiel in unserer Sauerkraut-Kumpir.

Vitaminreich frühstücken und snacken

Nicht nur warme Hauptgerichte können voller Vitamine sein, sondern auch ein leckeres Frühstück, wie zum Beispiel eine Pink-Smoothie-Bowl mit Kokos-Vanille-Swirl. Snacks gelten häufig als ungesund, aber nicht mit unseren vitaminreichen Varianten: Müsliriegel mit Aprikosen und Leinsamen, Froyo Blaubeeren oder ein Stück Apfel-Galette bringen jede Menge Vitalstoffe. Sie sehen, vitaminreiche Rezepte von EAT SMARTER bringen Sie lecker und fit durch den Tag.

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