Vitaminreich Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
2.893 Vitaminreich Rezepte von EAT SMARTER
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Blumenkohl-Nuggets auf festlichem Salat mit Kaki-Dressing Rezept
Vegetarisch für Genießer
Blumenkohl-Nuggets auf festlichem Salat mit Kaki-Dressing
3.77778
(9)

55 Min.

60 Min.

280 kcal

88
Gebackene Champignons Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Gebackene Champignons

mit Rosmarin und Parmesan

3.75
(12)

10 Min.

25 Min.

142 kcal

94
Tomatensuppe Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Tomatensuppe

mit geröstetem Buchweizen

3.75
(8)

50 Min.

60 Min.

234 kcal

100
Frischkäse-Tomaten-Tarte Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Frischkäse-Tomaten-Tarte

mit frischer Minze

3.75
(8)

15 Min.

40 Min.

448 kcal

85
Gebratener Rosenkohl auf orientalische Art Rezept
Saisonale Küche
Gebratener Rosenkohl auf orientalische Art
3.75
(8)

25 Min.

25 Min.

417 kcal

98
Kräuter-Kartoffel-Salat Rezept
Klassiker mal anders
Kräuter-Kartoffel-Salat

mit Kichererbsen und Sardellen

3.75
(4)

40 Min.

80 Min.

576 kcal

94
Gurken-Lachs-Rouladen Rezept
Reich an Omega-3-Fettsäuren
Gurken-Lachs-Rouladen

mit Frischkäsecreme gefüllt

3.75
(4)

45 Min.

105 Min.

98 kcal

92
Gefüllte Reisblätter Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Gefüllte Reisblätter

mit Tofu

3.75
(4)

25 Min.

35 Min.

98 kcal

84
Marinierter Tofu Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Marinierter Tofu

mit Fenchel-Tomaten-Gemüse

3.75
(4)

15 Min.

20 Min.

98 kcal

98
Lammsteaks auf Graupenrisotto Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Lammsteaks auf Graupenrisotto

mit geschmorten Schalotten und edlen Morcheln

3.75
(4)

45 Min.

100 Min.

554 kcal

74
Maisbrot aus der Pfanne Rezept
Leichtes Abendessen
Maisbrot aus der Pfanne

mit Salbei und Walnüssen

3.75
(4)

20 Min.

60 Min.

374 kcal

73
Tomaten-Soja-Smoothie Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Tomaten-Soja-Smoothie

mit Basilikum

3.75
(4)

10 Min.

10 Min.

57 kcal

96
Würzige Fischfrikadellen Rezept
Gesunde Gourmet-Küche
Würzige Fischfrikadellen

mit Orangen-Tomaten-Salsa

3.75
(4)

25 Min.

25 Min.

316 kcal

92
Möhren-Papaya-Shake Rezept
Smart snacken
Möhren-Papaya-Shake

mit Sonnenblumen- und Kürbiskernen

3.75
(4)

15 Min.

15 Min.

242 kcal

88
Paprika-Mais-Dip Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Paprika-Mais-Dip

mit Käse und Schnittlauch

3.75
(4)

15 Min.

15 Min.

166 kcal

89
Buntes Gemüsemüsli Rezept
Klassiker mal anders
Buntes Gemüsemüsli

mit Mandelblättchen

3.75
(4)

35 Min.

35 Min.

237 kcal

100
Weißer Tee-Smoothie Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Weißer Tee-Smoothie

mit Karambole und Cherimoya

3.75
(4)

10 Min.

40 Min.

95 kcal

69
Fisch-Gratin mit Gemüse Rezept
Kalorienarm aus dem Ofen
Fisch-Gratin mit Gemüse
3.75
(4)

45 Min.

70 Min.

340 kcal

92
Steinpilzrisotto mit Parmesan Rezept
Vegetarisch für Genießer
Steinpilzrisotto mit Parmesan
3.75
(4)

60 Min.

60 Min.

289 kcal

94
Gemüse-Bolognese – smarter Rezept
Vegetarisch abnehmen
Gemüse-Bolognese – smarter
3.733335
(15)

65 Min.

65 Min.

578 kcal

99
Hackfleisch-Linsen-Bällchen Rezept
Besonders eiweißreich
Hackfleisch-Linsen-Bällchen

mit Paprikagemüse

3.714285
(14)

45 Min.

65 Min.

297 kcal

92
Hähnchenfilet auf arabische Art Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Hähnchenfilet auf arabische Art

mit Petersilie und Tomaten

3.7
(10)

20 Min.

60 Min.

415 kcal

96
Möhren-Kohlrabi-Gratin mit Kräuterquark Rezept
Unterstützt die Abwehrkräfte
Möhren-Kohlrabi-Gratin mit Kräuterquark
3.68182
(22)

25 Min.

45 Min.

524 kcal

94
Nektarinen-Johannisbeer-Kuchen Rezept
Gut für die Haut
Nektarinen-Johannisbeer-Kuchen

mit Grieß und Joghurt

3.666665
(9)

40 Min.

65 Min.

170 kcal

71
Exotisches Roastbeef-Sandwich Rezept
Smart snacken
Exotisches Roastbeef-Sandwich

mit Currycreme und gegrillter Ananas

3.666665
(6)

15 Min.

15 Min.

524 kcal

83
Johannisbeer-Auflauf Rezept
Naschen ohne Reue
Johannisbeer-Auflauf

mit Mandelstiften

3.666665
(6)

25 Min.

65 Min.

212 kcal

75
Polenta-Pizza auf mexikanische Art Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Polenta-Pizza auf mexikanische Art

mit scharfer Paprika-Salsa und Ei

3.666665
(6)

45 Min.

70 Min.

310 kcal

92
Kartoffel-Avocado-Salat Rezept
Klassiker mal anders
Kartoffel-Avocado-Salat

mit Krabben

3.666665
(6)

50 Min.

100 Min.

332 kcal

98
Knusprige Kohlrabi-Sticks Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Knusprige Kohlrabi-Sticks

mit Estragonquark

3.666665
(6)

30 Min.

30 Min.

340 kcal

77
Schokoladen-Joghurt-Mousse Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Schokoladen-Joghurt-Mousse

mit Orangensalat

3.666665
(6)

45 Min.

165 Min.

304 kcal

57
Anti-Heißhunger - Detox-Smoothie Rezept
Energy-Kick am Morgen
Anti-Heißhunger - Detox-Smoothie

nach Ursula Karven

3.666665
(6)

5 Min.

5 Min.

84 kcal

98
Krabbensalat – smarter Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Krabbensalat – smarter

mit Radieschen und Ei

3.666665
(3)

20 Min.

20 Min.

177 kcal

88
Sauerampfer-Cremesuppe Rezept
Superfood aus der Heimat
Sauerampfer-Cremesuppe

mit Krabben und Ei

3.666665
(3)

25 Min.

40 Min.

214 kcal

79
Thai-Garnelenbällchen Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Thai-Garnelenbällchen

mit Papaya-Paprika-Salat

3.666665
(3)

40 Min.

60 Min.

199 kcal

93
Gefüllte Kalbssteaks – smarter Rezept
Smarte Hausmannskost
Gefüllte Kalbssteaks – smarter

mit Lachsschinken und Ziegengouda

3.666665
(3)

20 Min.

30 Min.

Thunfisch-Carpaccio Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Thunfisch-Carpaccio

mit Avocadocreme und Sesam

3.666665
(3)

45 Min.

45 Min.

306 kcal

90
Indische Crêpes Rezept
Klassiker mal anders
Indische Crêpes

mit Kokoskartoffeln und Frühlingszwiebeln

3.666665
(3)

90 Min.

1050 Min.

613 kcal

77
Zitronenhähnchen Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Zitronenhähnchen

mit Bouillon-Gemüse

3.666665
(3)

60 Min.

60 Min.

403 kcal

98
Frisée-Melonen-Salat Rezept
Erfrischend und leicht
Frisée-Melonen-Salat

mit gebratenem Zanderfilet

3.666665
(3)

30 Min.

30 Min.

292 kcal

85
Papaya-Mozzarella-Carpaccio Rezept
Figurbewusst genießen
Papaya-Mozzarella-Carpaccio

mit Basilikum

3.666665
(3)

15 Min.

15 Min.

197 kcal

86
Rösti-Pizza mit Salat Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Rösti-Pizza mit Salat

Für 1 Erw. und 1 Kind (7–14 Jahre)

3.666665
(3)

40 Min.

60 Min.

492 kcal

88
Pastete mit Auberginen und Rosmarinkartoffeln Rezept
Familienessen (2 Erw. und 2 Kinder)
Pastete mit Auberginen und Rosmarinkartoffeln
3.666665
(3)

60 Min.

80 Min.

495 kcal

88
Spaghetti mit cremiger Thunfischsauce Rezept
Brainfood: Essen fürs Hirn
Spaghetti mit cremiger Thunfischsauce

Kochen für viele Kinder

3.666665
(3)

50 Min.

50 Min.

307 kcal

100
Eier mit Spinatsauce Rezept
Klassiker mal anders
Eier mit Spinatsauce

Kochen für viele Kinder

3.666665
(3)

35 Min.

35 Min.

323 kcal

96
Rinderlende in Pfeffer-Rotwein-Soße Rezept
Gesunde Gourmet-Küche
Rinderlende in Pfeffer-Rotwein-Soße
3.666665
(3)

30 Min.

65 Min.

405 kcal

76
Gegrillte Bananen-Hähnchen-Spieße Rezept
Leckerbissen mit Fitnessfaktor
Gegrillte Bananen-Hähnchen-Spieße
3.666665
(3)

30 Min.

150 Min.

404 kcal

92
Stachelbeerkuchen mit Streuseln Rezept
Backen mit Superfood
Stachelbeerkuchen mit Streuseln
3.666665
(3)

20 Min.

60 Min.

212 kcal

71
Gebackene Kartoffeln und Möhren Rezept
Smarte Hausmannskost
Gebackene Kartoffeln und Möhren
3.666665
(3)

60 Min.

60 Min.

312 kcal

100

Um gesund und fit zu sein, benötigt unser Körper reichlich Vitamine. Vitaminreiche Rezepte von EAT SMARTER: das heißt gesunde Vielfalt, die richtig gut schmeckt. Hier finden Sie viele vitaminreiche Gerichte für jeden Geschmack – ein Top-Tipp für ernährungsbewusste Genießer. Genießen Sie leckeres Essen wie die Süßkartoffeln mit Spinatsalat, den Gemüse-Reis-Auflauf oder unseren pikanten Mangosalat

Vitaminreiches Gemüse

Egal ob Möhren, Brokkoli oder Paprika – Gemüse ist immer vitaminreich. Probieren Sie doch mal einen Grünen Power-Salat, der mit reichlich Vitamin C punktet. Auch Sauerkraut ist voll mit Vitaminen: Besonders gut schmeckt der fermentierte Weißkohl zum Beispiel in unserer Sauerkraut-Kumpir.

Vitaminreich frühstücken und snacken

Nicht nur warme Hauptgerichte können voller Vitamine sein, sondern auch ein leckeres Frühstück, wie zum Beispiel eine Pink-Smoothie-Bowl mit Kokos-Vanille-Swirl. Snacks gelten häufig als ungesund, aber nicht mit unseren vitaminreichen Varianten: Müsliriegel mit Aprikosen und Leinsamen, Froyo Blaubeeren oder ein Stück Apfel-Galette bringen jede Menge Vitalstoffe. Sie sehen, vitaminreiche Rezepte von EAT SMARTER bringen Sie lecker und fit durch den Tag.

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