Reizdarm Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
1.536 Reizdarm Rezepte von EAT SMARTER
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Käsebällchen auf französische Art Rezept
Backen mit Vollkorn
Käsebällchen auf französische Art
5
(1)

40 Min.

65 Min.

88 kcal

79
Holunderlimonade Rezept
Erfrischender Vitamin-Kick
Holunderlimonade
5
(1)

15 Min.

15 Min.

12 kcal

71
Kalbshaxe Rezept
Kalbshaxe
5
(1)

165 Min.

165 Min.

446 kcal

79
Mousse au Chocolat ohne Sahne Rezept
Mousse au Chocolat ohne Sahne
5
(1)

210 Min.

210 Min.

313 kcal

48
Kürbisauflauf Rezept
Kürbisauflauf
5
(1)

60 Min.

60 Min.

493 kcal

68
Mandelbusserl Rezept
Mandelbusserl
5
(1)

40 Min.

40 Min.

4554 kcal

75
Asiatischer Gurkensalat Rezept
Asiatischer Gurkensalat
5
(1)

75 Min.

75 Min.

127 kcal

73
Tee-Mischung Rezept
Tee-Mischung
5
(1)

5 Min.

5 Min.

Pfefferminztee Rezept
Pfefferminztee
5
(1)

15 Min.

15 Min.

Erdbeer-Crumble Rezept
Clever naschen
Erdbeer-Crumble
5
(1)

15 Min.

30 Min.

515 kcal

79
Gebratene Lachsforelle mit Kartoffeln Rezept
Gebratene Lachsforelle mit Kartoffeln
5
(1)

25 Min.

25 Min.

447 kcal

95
Zitronensorbet Rezept
Zitronensorbet
5
(1)

330 Min.

330 Min.

269 kcal

73
Butterspekulatius Rezept
Butterspekulatius
5
(1)

120 Min.

120 Min.

70 kcal

75
Rosenkohl Rezept
Rosenkohl
5
(1)

25 Min.

25 Min.

173 kcal

92
Ofenkartoffeln Rezept
Ofenkartoffeln
5
(1)

30 Min.

30 Min.

190 kcal

92
Anisbrot Rezept
Clever naschen
Anisbrot
5
(1)

50 Min.

50 Min.

43 kcal

69
Fischfilet mit Zitronen-Buttersauce Rezept
Low Carb Dinner
Fischfilet mit Zitronen-Buttersauce
5
(1)

20 Min.

20 Min.

403 kcal

88
Brownies mit Walnüssen Rezept
Clever naschen
Brownies mit Walnüssen
5
(1)

15 Min.

55 Min.

142 kcal

72
Kurzgebratener Thunfisch Rezept
Kurzgebratener Thunfisch
5
(1)

40 Min.

40 Min.

Eingemachter Kürbis Rezept
Super Beauty Food
Eingemachter Kürbis
5
(1)

25 Min.

25 Min.

125 kcal

79
Vinaigrette Rezept
Vinaigrette
5
(1)

5 Min.

5 Min.

224 kcal

79
Früchtetee Rezept
Früchtetee
5
(1)

25 Min.

25 Min.

70 kcal

71
Tomaten-Kartoffelgratin Rezept
Tomaten-Kartoffelgratin
5
(1)

70 Min.

70 Min.

250 kcal

94
Erdbeer-Schoko-Spieße Rezept
Erdbeer-Schoko-Spieße
5
(1)

15 Min.

35 Min.

40 kcal

67
Melonensorbet Rezept
Melonensorbet
5
(1)

260 Min.

260 Min.

127 kcal

73
Rhabarber kochen Rezept
Gesundes Grundrezept
Rhabarber kochen
5
(1)

20 Min.

25 Min.

154 kcal

67
Steak mit verschiedenen Garstufen Rezept
Gesundes Grundrezept
Steak mit verschiedenen Garstufen
5
(1)

25 Min.

25 Min.

424 kcal

67
Zucchinisalat Rezept
Zucchinisalat
5
(1)

25 Min.

25 Min.

80 kcal

96
Schnelles Lachsfilet vom Blech Rezept
Schnelles Lachsfilet vom Blech
5
(1)

20 Min.

25 Min.

361 kcal

87
Erdbeersalat mit Rucola und Emmentaler Rezept
Erdbeersalat mit Rucola und Emmentaler
5
(1)

30 Min.

30 Min.

292 kcal

92
Steakstreifen mit Blattsalat Rezept
Steakstreifen mit Blattsalat
5
(1)

25 Min.

25 Min.

361 kcal

85
Gegrillter Seeteufelspieß Rezept
Erfrischend und leicht
Gegrillter Seeteufelspieß

mit Ananas und Minze

5
(1)

15 Min.

45 Min.

221 kcal

89
Blaubeermarmelade Rezept
5-Zutaten-Küche
Blaubeermarmelade
5
(1)

35 Min.

45 Min.

80 kcal

71
Entenbrust mit Rosenkohl Rezept
Entenbrust mit Rosenkohl
5
(1)

45 Min.

45 Min.

520 kcal

82
Gebeizter Lachs mit Orangen und Szechuanpfeffer Rezept
Gebeizter Lachs mit Orangen und Szechuanpfeffer
5
(1)

15 Min.

2895 Min.

Möhren-Pastinakengemüse Rezept
Möhren-Pastinakengemüse
5
(1)

15 Min.

15 Min.

Sushi mit Thunfisch Rezept
Sushi mit Thunfisch
5
(1)

10 Min.

10 Min.

581 kcal

71
Blattsalat mit Aloe Vera Rezept
Gut für die Haut
Blattsalat mit Aloe Vera
5
(1)

20 Min.

20 Min.

129 kcal

94
Limonade mit Erdbeeren Rezept
Limonade mit Erdbeeren
5
(1)

5 Min.

5 Min.

35 kcal

100
Erdbeer-Rhabarber-Marmelade mit Vanille Rezept
Erdbeer-Rhabarber-Marmelade mit Vanille
5
(1)

20 Min.

84 Min.

568 kcal

79
Erdbeersaft Rezept
Erdbeersaft
5
(1)

15 Min.

255 Min.

79 kcal

79
Weiße Plätzchen mit Zuckerglasur Rezept
Smarte Weihnachtsplätzchen
Weiße Plätzchen mit Zuckerglasur
5
(1)

30 Min.

75 Min.

105 kcal

72
Joghurt mit Haferflocken und Beeren Rezept
Schnelles Frühstück
Joghurt mit Haferflocken und Beeren
5
(1)

10 Min.

10 Min.

184 kcal

83
Eingelegte Radieschen Rezept
Preiswert für Genießer
Eingelegte Radieschen
5
(1)

20 Min.

25 Min.

41 kcal

79
Rhabarbersaft Rezept
Regionale Küche
Rhabarbersaft
5
(1)

20 Min.

40 Min.

448 kcal

79
Schnitzel Natur braten Rezept
Gesundes Grundrezept
Schnitzel Natur braten
5
(1)

10 Min.

18 Min.

206 kcal

79
Rührei Rezept
Besonders eiweißreich
Rührei
5
(1)

5 Min.

5 Min.

195 kcal

67
Rosenkohlgemüse mit Mandeln Rezept
Rosenkohlgemüse mit Mandeln
5
(1)

20 Min.

32 Min.

204 kcal

87

Reizdarm-Rezepte bei EAT SMARTER: Wenn sich hinter Verdauungsbeschwerden ein Reizdarm verbirgt, kann die richtige Ernährung für schnelle Besserung sorgen. Unsere Reizdarm Rezepte bieten eine gesunde Abwechslung und viele Möglichkeiten, voller Genuss durch den Tag zu kommen. Gut bekömmliche Lebensmittel, verpackt in ausgewogenen Gerichten fördern eine gut funktionierende Verdauung. Probieren Sie zum Einstieg doch mal unsere köstliche Petersilien-Pastinaken-Suppe mit Scampi.

Unsere Reizdarm-Abendessen-Rezepte sorgen für einen genussvollen und entspannten Tagesausklang, denn dank der gut verträglichen Zutaten werden quälende Verdauungsprobleme Betroffenen in Zukunft nie wieder den Schlaf rauben.

Was abends essen bei Reizdarm?

Genau wie bei den Reizdarm-Frühstücks-Rezepten und den Reizdarm-Mittagessen-Rezepten gilt auch für unsere Reizdarm-Abendessen-Rezepte: Schlecht verträgliche bzw. blähende Lebensmittel sollten dem Darm zu Liebe besser vermieden werden. Genießen Sie stattdessen gut verdauliche, leckere und ausgewogene Gerichte zum Reizdarm-Abendessen wie würzige gebackene Tomaten mit Schafskäse, praktische Zucchini-Käseröllchen oder die leckeren Polentaküchlein mit Tomaten.

Schnelle Reizdarm-Abendessen-Rezepte

Gerade unter der Woche bleibt oft nicht viel Zeit, selbst zu kochen – die Versuchung, etwas beim Lieferservice zu bestellen oder auf ein Fertiggericht zurückzugreifen, ist dann am größten. Doch bei Reizdarm-Patienten sind unangenehme Blähungen, Verstopfungen und andere Symptome nach solchen Mahlzeiten vorprogrammiert. Deshalb haben wir für Sie auch einige besonders schnelle Reizdarm-Abendessen-Rezepte zusammengestellt – so müssen Sie nach Feierabend nicht lange in der Küche stehen und tun Ihrem Darm trotzdem etwas Gutes. Probieren Sie doch mal das proteinreiche Omelette mit Zucchini, den knackigen Salat mit bunten Tomaten oder die aromatische Reissuppe auf griechische Art; alle diese Gerichte stehen in maximal 30 Minuten auf dem Tisch.

In unserem Special zur Ernährung bei Reizdarm finden Sie hilfreiche Tipps und Informationen rund um das Thema Reizdarmsyndrom.

Was kann man bei Reizdarm essen?

Für Betroffene des Reizdarmsyndroms stellen sich vor allem zwei Fragen: Worauf bei der Ernährung bei Reizdarm zu achten? Was darf ich essen? Da die Verträglichkeit der einzelnen Lebensmittel individuell sehr unterschiedlich sein kann, können diese Fragen nicht pauschal beantwortet werden. Fest steht aber: Blähende Lebensmittel wie Kohl, Zwiebeln und Knoblauch bereiten den meisten Probleme, leicht verdauliches wie Kartoffeln oder Kürbis werden oftmals gut vertragen. Für unsere Reizdarm-Rezepte haben wir daher nur die Zutaten verwendet, die in der Regel für alle Betroffenen empfehlenswert sind. Trauen Sie sich aber ruhig, Ihre Grenzen zu testen, das heißt, Ihren Reizdarm-Speiseplan nach und nach um die Lebensmittel zu erweitern, die Ihnen schmecken und die keine Probleme bereiten.

Reizdarm-Rezepte für den ganzen Tag

Gerade beim Reizdarmsyndrom ist es empfehlenswert, sich seine Mahlzeiten selbst zuzubereiten – denn nur dann weiß man genau, was drin ist und kann Symptome wie Verstopfung, Durchfall und Blähungen vermeiden. Daher haben wir in unserem Kochbuch Reizdarm-Rezepte für den ganzen Tag für Sie zusammengestellt. Probieren Sie zum Frühstück bei Reizdarm fluffige Quinoa-Pancakes oder cremigen Haferbrei mit Beeren, als Reizdarm-Mittagessen gibt es Hirsebratlinge mit Spinat und Tomaten und zum Abendessen bei Reizdarm können Sie sich die Putenroulade mit Basilikumfüllung auf Süßkartoffelpüree oder ein schnelles Omelette mit Zucchini gönnen. So kommt garantiert keine Langeweile auf und Verdauungsbeschwerden gehören der Vergangenheit an.

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