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Gurkensalat mit Joghurtdressing

Gurkensalat mit Joghurtdressing
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15 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
1 kg
2
250 g
2 EL
weißer Pfeffer
2 Stängel
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/4
Die Gurken waschen, putzen (nach Belieben schälen) und in nicht zu dünne Scheiben schneiden.
Schritt 2/4
Den Knoblauch schälen und in eine Schüssel pressen. Den Joghurt und den Essig zugeben, mit Salz, einer Prise Zucker und Pfeffer würzen, alles gut verrühren und abschmecken.
Knoblauch richtig vorbereiten
Schritt 3/4
Den Dill abbrausen, trocken schütteln, abzupfen und hacken.
Schritt 4/4
Die Gurken auf Schüsseln verteilen, die Joghurtsauce darüber geben und mit Dill bestreut servieren.

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