Rührei Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

Senfeier-Rezepte

Frittata-Rezepte

Spiegelei-Rezepte

Shakshuka-Rezepte

Shakshuka-Rezepte

Ei im Glas - Rezepte

78 Rührei Rezepte von EAT SMARTER

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Rührei mit Baby-Spinat Rezept

Gesundes Grundrezept

Rührei mit Baby-Spinat

15 Min.

15 Min.

149 kcal

Österliches Rührei Rezept

Österliches Rührei

20 Min.

20 Min.

153 kcal

Rührei mit Paprika und Wurst Rezept

Rührei mit Paprika und Wurst

25 Min.

25 Min.

182 kcal

Körnertoast mit Rührei Rezept

Körnertoast mit Rührei

15 Min.

15 Min.

190 kcal

Rührei herstellen Rezept

Rührei herstellen

5 Min.

8 Min.

191 kcal

5 Min.

8 Min.

192 kcal

Rührei mit Kräutern und Kaviar Rezept

Rührei mit Kräutern und Kaviar

15 Min.

20 Min.

194 kcal

Besonders eiweißreich

5 Min.

5 Min.

195 kcal

Rührei mit Kaviarbrot Rezept

Rührei mit Kaviarbrot

20 Min.

20 Min.

195 kcal

Asia-Rührei Rezept

Klassiker mal anders

mit Sojasprossen

20 Min.

20 Min.

200 kcal

Veganes Rührei Rezept

Gesundes Grundrezept

Veganes Rührei

mit Tomaten

15 Min.

15 Min.

209 kcal

Nordseekrabben mit Rührei Rezept

Nordseekrabben mit Rührei

10 Min.

10 Min.

223 kcal

"Rührei"-Tofu Rezept

10 Min.

18 Min.

224 kcal

Crevettenrührei im Filoteig Rezept

Crevettenrührei im Filoteig

35 Min.

50 Min.

233 kcal

Gemüse-Rührei Rezept

Gemüse-Rührei

15 Min.

25 Min.

238 kcal

Rührei mit Tomaten Rezept

Rührei mit Tomaten

10 Min.

10 Min.

241 kcal

Rührei mit Tomaten Rezept

Rührei mit Tomaten

10 Min.

10 Min.

241 kcal

Rührei mit Tomaten auf Brot Rezept

Rührei mit Tomaten auf Brot

10 Min.

10 Min.

243 kcal

Pasteten mit Rührei, Pilzen, Spargel und Ziegenkäse Rezept

Pasteten mit Rührei, Pilzen, Spargel und Ziegenkäse

40 Min.

70 Min.

251 kcal

Lachs-Rührei Rezept

10 Min.

15 Min.

255 kcal

Rührei mit Spargel Rezept

Rührei mit Spargel

25 Min.

25 Min.

257 kcal

Tomaten-Rührei mit Spinat Rezept

Tomaten-Rührei mit Spinat

15 Min.

15 Min.

261 kcal

Möhren-Rührei mit Brotherzen Rezept

Smart frühstücken

Möhren-Rührei mit Brotherzen

Kinderfrühstück (1–6 Jahre)

15 Min.

15 Min.

262 kcal

Krabbenrührei Rezept

Gesundes Grundrezept

mit Dill und Fenchel

20 Min.

20 Min.

263 kcal

Kräuter-Rührei Rezept

Eiweißreich und vegetarisch

Kräuter-Rührei

auf Tomaten-Baguette

15 Min.

15 Min.

263 kcal

Rührei mit Kräutern Rezept

Rührei mit Kräutern

10 Min.

10 Min.

264 kcal

Exotisches Rührei mit Garnelen und Mango Rezept

Exotisches Rührei mit Garnelen und Mango

30 Min.

30 Min.

270 kcal

Rührei mit Schinken Rezept

Rührei mit Schinken

15 Min.

15 Min.

270 kcal

Würziges Rührei mit Pfifferlingen Rezept

Würziges Rührei mit Pfifferlingen

25 Min.

25 Min.

274 kcal

Rührei mit Tomaten Rezept

Low Carb und Eiweißreich

Rührei mit Tomaten

20 Min.

20 Min.

274 kcal

Krabben-Rührei mit Toast Rezept

Krabben-Rührei mit Toast

25 Min.

25 Min.

277 kcal

Verstecktes Schnittlauchrührei Rezept

Klassiker mal anders

Verstecktes Schnittlauchrührei

Kindersnack (7-9 Jahre)

15 Min.

15 Min.

278 kcal

Rührei mit Krabben auf Toast Rezept

Rührei mit Krabben auf Toast

5 Min.

10 Min.

283 kcal

Krabbenrührei und Pumpernickel Rezept

Krabbenrührei und Pumpernickel

10 Min.

13 Min.

284 kcal

Rührei mit Räucherfisch auf Röstbrot Rezept

Rührei mit Räucherfisch auf Röstbrot

15 Min.

15 Min.

285 kcal

Rührei mit Frühlingszwiebeln Rezept

Deftiges Diät-Rezept

Rührei mit Frühlingszwiebeln

10 Min.

15 Min.

287 kcal

Rühreier mit Tomaten und Paprika Rezept

Rühreier mit Tomaten und Paprika

20 Min.

20 Min.

298 kcal

15 Min.

15 Min.

306 kcal

Gebratener Zander auf Rührei Rezept

Gebratener Zander auf Rührei

25 Min.

25 Min.

308 kcal

Krabbenrührei mit Schwarzbrot Rezept

Krabbenrührei mit Schwarzbrot

20 Min.

20 Min.

312 kcal

Garnelen-Rührei Rezept

Garnelen-Rührei

15 Min.

15 Min.

328 kcal

Rührei mit Schinken, Tomaten und Schafskäse Rezept

Rührei mit Schinken, Tomaten und Schafskäse

10 Min.

15 Min.

332 kcal

Kerniges Rührei auf Vollkornbrot – smarter Rezept

Blitz-Clean-Eating-Rezept

Kerniges Rührei auf Vollkornbrot – smarter

mit Rucola

15 Min.

15 Min.

338 kcal

Nudel-Rührei mit Tomatensalat Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Nudel-Rührei mit Tomatensalat

Kochen für viele Kinder

30 Min.

30 Min.

342 kcal

Gemüserührei mit Krabben Rezept

Eiweiß-Sattmacher-Frühstück

Gemüserührei mit Krabben

25 Min.

25 Min.

345 kcal

Speck-Rührei mit Bärlauch Rezept

Speck-Rührei mit Bärlauch

10 Min.

10 Min.

349 kcal

Rührei auf Röstbrot Rezept

Rührei auf Röstbrot

10 Min.

10 Min.

352 kcal

Rührei mit Pilzen auf Brot Rezept

Rührei mit Pilzen auf Brot

20 Min.

28 Min.

360 kcal

Die Rührei-Rezepte von EAT SMARTER schmecken nicht nur richtig gut, sie sind auch besonders gesund. Unsere Rührei-Rezepte gehen schnell und schmecken beim ausgiebigen Sonntagsfrühstück genau so wie unter der Woche. Wie wäre es zum Beispiel mal mit einem Rührei im Asia-Style, einem Kräuter-Rührei oder dem Norddeutschen Rühreiklassiker Krabbenrührei? Zu einer vollwertigen Mahlzeit wird das Rührei ganz einfach mit einer Scheibe Vollkornkornbrot wie zum Beispiel bei unserem Rührei-Rezept für kerniges Rührei auf Vollkornbrot. Entdecken Sie die leckeren Ideen für Rührei von EAT SMARTER.