Wurzelgemüse Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

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810 Wurzelgemüse Rezepte von EAT SMARTER

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Putenfleisch mit Zuckerschoten aus dem Wok Rezept

Putenfleisch mit Zuckerschoten aus dem Wok

30 Min.

60 Min.

Kartoffelsuppe mit pochiertem Ei Rezept

Kartoffelsuppe mit pochiertem Ei

60 Min.

60 Min.

Linseneintopf mit Geflügelhackklößchen Rezept

Linseneintopf mit Geflügelhackklößchen

45 Min.

45 Min.

527 kcal

Curry-Sellerie-Suppe mit geräucherter Gänsebrust Rezept

Curry-Sellerie-Suppe mit geräucherter Gänsebrust

45 Min.

45 Min.

487 kcal

Kräuterkartoffelsuppe mit gebräunten Zwiebeln Rezept

Kräuterkartoffelsuppe mit gebräunten Zwiebeln

15 Min.

40 Min.

373 kcal

Currysuppe mit Linsen Rezept

Currysuppe mit Linsen

10 Min.

520 Min.

333 kcal

Festliche Kartoffelsuppe mit Garnelen und Wachtelei Rezept

Festliche Kartoffelsuppe mit Garnelen und Wachtelei

30 Min.

70 Min.

Eintopf aus Gemüse mit Süßkartoffeln und Zucchini Rezept

Eintopf aus Gemüse mit Süßkartoffeln und Zucchini

25 Min.

25 Min.

267 kcal

Kartoffelcremesuppe Rezept

Kartoffelcremesuppe

30 Min.

70 Min.

343 kcal

Möhrencremesuppe mit Zwiebeln Rezept

Möhrencremesuppe mit Zwiebeln

20 Min.

45 Min.

180 kcal

Kartoffel-Miesmuschel-Suppe Rezept

Kartoffel-Miesmuschel-Suppe

25 Min.

50 Min.

412 kcal

Tomatenkaltschale mit Pastis Rezept

Tomatenkaltschale mit Pastis

35 Min.

190 Min.

108 kcal

Suppe aus Artischocken Rezept

Suppe aus Artischocken

60 Min.

60 Min.

303 kcal

Linsensuppe mit Shiitake Rezept

Linsensuppe mit Shiitake

40 Min.

145 Min.

383 kcal

Rustikale Suppe mit Fleisch, Nudeln, Kartoffeln und Gemüse Rezept

Rustikale Suppe mit Fleisch, Nudeln, Kartoffeln und Gemüse

30 Min.

195 Min.

712 kcal

Cremige Kartoffelsuppe mit Majoran Rezept

Cremige Kartoffelsuppe mit Majoran

50 Min.

50 Min.

294 kcal

Kartoffel-Hühnchen-Suppe mit Curry Rezept

Kartoffel-Hühnchen-Suppe mit Curry

25 Min.

70 Min.

590 kcal

Tomatenbrühe Rezept

30 Min.

90 Min.

165 kcal

Petersiliensuppe mit Kartoffeln Rezept

Petersiliensuppe mit Kartoffeln

20 Min.

50 Min.

162 kcal

Pastinaken-Steckrüben-Suppe mit Mandeln und Blätterteigschnecke Rezept

Pastinaken-Steckrüben-Suppe mit Mandeln und Blätterteigschnecke

45 Min.

70 Min.

487 kcal

Scharfe Möhrensuppe mit Koriander Rezept

Scharfe Möhrensuppe mit Koriander

15 Min.

35 Min.

4285 kcal

Minestrone mit Vollkornsemmel Rezept

Minestrone mit Vollkornsemmel

35 Min.

35 Min.

562 kcal

Rindfleisch-Gemüsesuppe mit Graupen Rezept

Smarte Hausmannskost

Rindfleisch-Gemüsesuppe mit Graupen

25 Min.

90 Min.

487 kcal

Cremige Möhrensuppe mit Käsenockerln Rezept

Cremige Möhrensuppe mit Käsenockerln

60 Min.

60 Min.

466 kcal

Bohneneintopf mit Erdnüssen und Koriander Rezept

Bohneneintopf mit Erdnüssen und Koriander

20 Min.

55 Min.

501 kcal

Kartoffelsuppe mit Sauerkraut und Äpfeln Rezept

Kartoffelsuppe mit Sauerkraut und Äpfeln

25 Min.

55 Min.

375 kcal

Kartoffel-Buttermilch-Suppe mit Zwiebeln und Rosinen Rezept

Kartoffel-Buttermilch-Suppe mit Zwiebeln und Rosinen

35 Min.

60 Min.

196 kcal

Kartoffel-Tomaten-Topf mit Mangold und Wurst Rezept

Kartoffel-Tomaten-Topf mit Mangold und Wurst

30 Min.

50 Min.

465 kcal

Cremige Topinambursuppe mit Jakobsmuschelspieß Rezept

Cremige Topinambursuppe mit Jakobsmuschelspieß

40 Min.

40 Min.

173 kcal

Karotten-Kürbis-Suppe mit Paprika Rezept

Karotten-Kürbis-Suppe mit Paprika

35 Min.

35 Min.

87 kcal

Kartoffel-Pilz-Suppe mit Speck Rezept

Kartoffel-Pilz-Suppe mit Speck

45 Min.

90 Min.

539 kcal

Kalte Gemüsesuppe auf österreichische Art Rezept

Kalte Gemüsesuppe auf österreichische Art

30 Min.

150 Min.

Kalte Kefirsuppe mit Basilikum und Rettich Rezept

Kalte Kefirsuppe mit Basilikum und Rettich

30 Min.

30 Min.

268 kcal

Italienische Gemüsesuppe mit Kartoffelbällchen Rezept

Italienische Gemüsesuppe mit Kartoffelbällchen

40 Min.

90 Min.

311 kcal

Gulasch-Kabeljau-Suppe Rezept

Gulasch-Kabeljau-Suppe

45 Min.

70 Min.

431 kcal

Linsen-Speck-Suppe mit Wurst im Mini-Brot Rezept

Linsen-Speck-Suppe mit Wurst im Mini-Brot

30 Min.

795 Min.

Tomaten-Gemüsesuppe mit Parmesan Rezept

Tomaten-Gemüsesuppe mit Parmesan

25 Min.

50 Min.

248 kcal

Erbsen-Kartoffelsuppe mit Schweinebauch Rezept

Erbsen-Kartoffelsuppe mit Schweinebauch

50 Min.

820 Min.

841 kcal

Zucchinisuppe mit knusprigen Kartoffelwürfeln Rezept

Zucchinisuppe mit knusprigen Kartoffelwürfeln

45 Min.

45 Min.

440 kcal

Kartoffelcremesuppe mit Räucherlachs Rezept

Kartoffelcremesuppe mit Räucherlachs

50 Min.

50 Min.

343 kcal

Möhrensuppe mit Limetten Rezept

Möhrensuppe mit Limetten

35 Min.

35 Min.

Gelbe Tomatensuppe mit selbstgebackenem Kartoffelbrot Rezept

Gelbe Tomatensuppe mit selbstgebackenem Kartoffelbrot

25 Min.

55 Min.

161 kcal

Karotten-Kokos-Suppe auf ayurvedische Art Rezept

Karotten-Kokos-Suppe auf ayurvedische Art

20 Min.

45 Min.

271 kcal

Kartoffelsuppe mit Sellerie, Salbei und Thymian Rezept

Kartoffelsuppe mit Sellerie, Salbei und Thymian

20 Min.

45 Min.

359 kcal

Kartoffelsuppe mit Zwiebeln und geräuchertem Speck Rezept

Kartoffelsuppe mit Zwiebeln und geräuchertem Speck

20 Min.

55 Min.

811 kcal

Karottensuppe mit Knabberstange Rezept

Karottensuppe mit Knabberstange

15 Min.

40 Min.

236 kcal

Rote-Bete-Suppe mit Bohnen und Apfel Rezept

Rote-Bete-Suppe mit Bohnen und Apfel

30 Min.

60 Min.

238 kcal

Kartoffel-Chorizo-Eintopf Rezept

Kartoffel-Chorizo-Eintopf

20 Min.

55 Min.

498 kcal

Entdecken Sie hier viele gesunde Wurzelgemüse-Rezepte von EAT SMARTER. Der Begriff Wurzel ist vor allem im Norden Deutschland bekannt, gemeint sind Gemüsesorten wie Schwarzwurzel, Möhre oder Pastinake – also eben alles was unter der Erde wächst. Probieren Sie unsere leckeren Wurzelgemüse-Rezepte wie gebackene Pastinaken, Risotto mit Schwarzwurzeln oder Steckrüben-Rösti. Wurzelgemüse hat viele gesunde Inhaltsstoffe, sie trumpfen besonders mit ihrem hohen Gehalt an Ballaststoffen auf. Lassen Sie sich von unserer gesunde Vielfalt an Wurzelgemüse-Rezepten begeistern.