Gemüse Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

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Kürbiscremesuppe

(1)

40 Min.

Regional & saisonal

Entenschlegel mit Kartoffelnudeln, Champagnerkraut und Sahnesoße

(1)

75 Min.

225 Min.

792 kcal

Vier Käse-Spinat-Klößchen mit zerlassener Butter

(1)

35 Min.

75 Min.

885 kcal

Marinierter Lachs auf Salat mit Gurke, Koriander und Chili

(1)

30 Min.

60 Min.

345 kcal

Möhrensalat mit Cashewkernen und Mango

(1)

30 Min.

291 kcal

Spinat-Stangensellerie-Salat mit Hühnchen

(1)

25 Min.

35 Min.

328 kcal

Kichererbsen-Kürbis-Pfanzerl

(1)

30 Min.

70 Min.

517 kcal

Spanische Gemüsesuppe mit Käsestangen

(1)

35 Min.

90 Min.

Pasta mit Tomatensoße

(1)

25 Min.

439 kcal

Wirsing mit Füllung

(1)

35 Min.

75 Min.

439 kcal

Feine Gemüseküche

Minestrone mit Hörnchennudeln

(1)

30 Min.

50 Min.

391 kcal

Quarkspätzle mit sahnigen Linsen

(1)

30 Min.

105 Min.

748 kcal

Cremige Kürbissuppe mit Hippen

(1)

40 Min.

Pastinakensuppe mit Radieschensprossen

(1)

25 Min.

65 Min.

Pangasiusfilet mit Zucchini umwickelt

(1)

30 Min.

50 Min.

342 kcal

Gurken-Krabbensuppe mit Dill

(1)

30 Min.

Tarte mit Tomate und Rucola

(1)

40 Min.

135 Min.

3380 kcal

Gemüseeintopf mit Weizen

(1)

50 Min.

565 Min.

250 kcal

100

Bohnensuppe mit Porreestreifen

(1)

30 Min.

860 Min.

273 kcal

Linseneintopf mit Bockwurst

(1)

70 Min.

82 Min.

Gute-Laune-Rezept

Lasagne mit Hackfleischsauce

(1)

25 Min.

105 Min.

550 kcal

Frittierte Feta-Bärlauch-Knödel mit marinierten Paprika

(1)

45 Min.

165 Min.

Kartoffelgratin

(1)

60 Min.

530 kcal

Kartoffelomelett auf spanische Art (Tortilla)

(1)

40 Min.

372 kcal

Curry-Pastinaken-Suppe mit Koriander

(1)

20 Min.

50 Min.

244 kcal

Gebratener Gemüsesalat

(1)

30 Min.

210 kcal

Schmorbraten mit Blaukraut und Kartoffelknödel mit Füllung

(1)

150 Min.

870 Min.

831 kcal

Pasta mit Tomatensoße und großen Oliven

(1)

20 Min.

35 Min.

Tomatensuppe mit Weißbrotwürfeln

(1)

20 Min.

55 Min.

200 kcal

Sprossensalat mit Erbsen und Krabbenfleisch

(1)

25 Min.

180 kcal

Geschichtete Antipasti aus Auberginen, Zucchini, Tomaten

(1)

55 Min.

611 kcal

Gesunder Feierabend

Fruchtige Kürbiscremesuppe mit Koriander

(1)

20 Min.

60 Min.

190 kcal

Scharfe Fischsuppe mit Süßkartoffeln

(1)

30 Min.

70 Min.

429 kcal

Brotsalat nach toskanischer Art

(1)

30 Min.

40 Min.

611 kcal

Lachssteak mit Granatapfelkernen

(1)

20 Min.

30 Min.

466 kcal

Klassiker für Vegetarier

Zucchini vom Grill mit Oliven

(1)

20 Min.

65 Min.

222 kcal

Gemüseintopf mit Speck und Mais

(1)

10 Min.

40 Min.

331 kcal

Auberginenrouladen mit Quark und Walnüssen gefüllt

(1)

25 Min.

45 Min.

464 kcal

Suppe aus Chicorée

(1)

20 Min.

45 Min.

223 kcal

Labskaus nach Hamburger-Art

(1)

50 Min.

355 kcal

Gemischter Kartoffelsalat mit Cashews und Käse

(1)

50 Min.

80 Min.

592 kcal

Gratinierte Artischocken

(1)

25 Min.

50 Min.

301 kcal

Kleine Blätterteigpizzen mit Tomate

(1)

20 Min.

40 Min.

341 kcal

Smarte Resteküche

Kohlrübensuppe mit Speck

(1)

20 Min.

50 Min.

437 kcal

Mini-Tarte mit Olivencreme und Cherrytomaten

(1)

20 Min.

140 Min.

683 kcal

Spinatsalat mit Avocado

(1)

30 Min.

297 kcal

Kartoffelpuffer

(1)

30 Min.

303 kcal

Krautrouladen

(1)

30 Min.

60 Min.

549 kcal

Gemüse: knackfrisch, farbenfroh, super gesund und einfach lecker. Frische Gemüse-Rezepte von EAT SMARTER für feinsten Gemüsegenuss. Gemüse ist von Haus aus kalorienarm und liefert viele wichtige Vitamine und Mineralstoffe, daher sollten unsere Mahlzeiten immer eine große Portion Gemüse enthalten. Mit unserer Auswahl an leckeren Gemüse-Rezepten überzeugt Sie mit Sicherheit auch noch den letzten Gemüsemuffel. Versuchen Sie doch mal die bunte Gemüsepfanne mit Schafskäse, die Gemüse-Paella aus dem Ofen oder den lauwarmen Gemüsesalat. Von aufwendig bis einfach unsere Gemüse-Rezepte passen in jedes Zeitbudget. EAT SMARTER wünscht guten Appetit und viel Spaß beim Nachkochen!