Gemüse Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

17.915 Gemüse Rezepte von EAT SMARTER

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Zuckerschoten-Erbsensalat

(1)

20 Min.

22 Min.

378 kcal

Kürbistarte mit Spinat und Tomaten

(1)

25 Min.

55 Min.

431 kcal

Champignons in Sherry

(1)

15 Min.

145 Min.

136 kcal

Veggie-Flammkuchen mit Lauch und Tofu

(1)

45 Min.

90 Min.

427 kcal

Gebackene Steckrüben mit cremigen Spinat-Dip

(1)

35 Min.

65 Min.

361 kcal

Hähnchenspieße mit Gurkensalat

(1)

40 Min.

45 Min.

339 kcal

Röstebrote mit Rucola und Wirsing

(1)

30 Min.

46 Min.

308 kcal

Gefüllte Avocado mit Tomaten, Gurke und Pilzen

(1)

25 Min.

35 Min.

323 kcal

Erbsensuppe mit Minze und Limette

(1)

25 Min.

31 Min.

393 kcal

Vegetarischer Burger mit Zucchinisoße

(1)

45 Min.

790 Min.

425 kcal

Lachs-Spinat-Lasagne

(1)

30 Min.

50 Min.

519 kcal

Weißer Spargel en papillote mit Scampi

(1)

25 Min.

55 Min.

Smarter Klassiker

Kürbiscremesuppe im Hokkaidokürbis

(1)

35 Min.

75 Min.

517 kcal

Pasta mit Kürbis

(1)

10 Min.

35 Min.

560 kcal

Gerstensalat mit Kürbis, Lauch und Cranberries

(1)

25 Min.

55 Min.

353 kcal

Feldsalat mit Ziegenkäsetalern

(1)

25 Min.

30 Min.

348 kcal

Pasta mit Kohldistel und Zucchini

(1)

25 Min.

35 Min.

Salat mit Kichererbsen, Schwarzwurzeln und Süßkartoffeln

(1)

40 Min.

70 Min.

663 kcal

Pastinakensuppe mit Lachs und Schnittlauch

(1)

20 Min.

45 Min.

282 kcal

Pasta mit Spargel-Erbsen-Sauce

(1)

30 Min.

45 Min.

467 kcal

Salat aus grünem Gemüse mit Mozzarella

(1)

25 Min.

40 Min.

972 kcal

Grillen auf leichte Art

Thunfisch vom Grill mit Paprika

(1)

25 Min.

100 Min.

669 kcal

100

Kalorienarm aus dem Ofen

Gebackene Bataten mit Joghurtdip

(1)

25 Min.

50 Min.

498 kcal

Ofengemüse

(1)

15 Min.

60 Min.

256 kcal

100

Grüne Tapenade

(1)

10 Min.

121 kcal

Spaghetti mit Sommergemüse und Feta

(1)

25 Min.

33 Min.

549 kcal

Perfekt zum Abnehmen

Pastinaken-Mangoldsalat

(1)

25 Min.

50 Min.

248 kcal

Veganer Nuss-Gemüsebraten

(1)

35 Min.

115 Min.

Omelett mit Zwiebel, Koriander und Tomatenchutney

(1)

20 Min.

45 Min.

298 kcal

Graupenrisotto mit Rosenkohlgemüse

(1)

40 Min.

75 Min.

Kartoffel-Spargelpuffer mit Tomaten

(1)

40 Min.

52 Min.

440 kcal

Bohnen-Spargelcremesuppe

(1)

20 Min.

35 Min.

345 kcal

Feine Gemüseküche

Rote-Bete-Kräutersalat

(1)

20 Min.

60 Min.

189 kcal

Gebratene Gnocchi mit Erbsen, Saubohnen und Minze

(1)

40 Min.

65 Min.

697 kcal

Gegrillte Putenspieße mit Salsa

(1)

25 Min.

100 Min.

396 kcal

Kartoffel-Sauerkrautauflauf

(1)

20 Min.

60 Min.

511 kcal

Low Carb ohne Fleisch

Aufauf mit geschichtetem Mittelmeergemüse

(1)

25 Min.

60 Min.

190 kcal

100

Figurbewusst genießen

Gurken-Wirsingsalat mit Hähnchenbrust

(1)

25 Min.

35 Min.

311 kcal

Seelenwärmer

Kürbissuppe mit Apfel

(1)

25 Min.

45 Min.

242 kcal

Karottensuppe mit Salbei und Basilikum

(1)

20 Min.

50 Min.

Hummus mit Gemüsechips

(1)

25 Min.

50 Min.

371 kcal

Bulgur-Zucchiniblüten

(1)

35 Min.

65 Min.

312 kcal

Schlank und vegan

Orientalische Möhrenrohkost

(1)

25 Min.

55 Min.

292 kcal

Gemüse mit Feta

(1)

20 Min.

790 Min.

337 kcal

100

Tomaten-Rosmarinbutter

(1)

15 Min.

1976 kcal

Kürbissuppe mit Speck

(1)

20 Min.

50 Min.

134 kcal

Risonisalat mit Gurke, Avocado, Tomate und Koriander

(1)

25 Min.

30 Min.

545 kcal

Kalte Gurkensuppe mit Walnüssen

(1)

20 Min.

242 kcal

Gemüse: knackfrisch, farbenfroh, super gesund und einfach lecker. Frische Gemüse-Rezepte von EAT SMARTER für feinsten Gemüsegenuss. Gemüse ist von Haus aus kalorienarm und liefert viele wichtige Vitamine und Mineralstoffe, daher sollten unsere Mahlzeiten immer eine große Portion Gemüse enthalten. Mit unserer Auswahl an leckeren Gemüse-Rezepten überzeugt Sie mit Sicherheit auch noch den letzten Gemüsemuffel. Versuchen Sie doch mal die bunte Gemüsepfanne mit Schafskäse, die Gemüse-Paella aus dem Ofen oder den lauwarmen Gemüsesalat. Von aufwendig bis einfach unsere Gemüse-Rezepte passen in jedes Zeitbudget. EAT SMARTER wünscht guten Appetit und viel Spaß beim Nachkochen!