Gemüse Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

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EatSmarter Exklusiv-Rezept

Möhrensuppe mit Pfannkuchenwürfeln

Für 1 Erw. und 1 Kind (7–14 Jahre)

(2)

40 Min.

382 kcal

Familienessen (2 Erw. und 2 Kinder)

Lammspieße mit Bulgursalat

(2)

45 Min.

590 kcal

Kochen für Kinder

Kartoffelsalat mit Würstchen

(2)

60 Min.

120 Min.

325 kcal

Low Carb und Eiweißreich

Kalbsfrikadellen – smarter

mit Austernpilzen

(2)

40 Min.

549 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Makkaroni mit Fenchelgemüse

und Sardellen

(2)

35 Min.

503 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Kreolischer Eintopf

mit Hähnchenkeulen, Okraschoten und Garnelen

(2)

30 Min.

70 Min.

427 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Mariniertes Ingwer-Zucchini-Gemüse

mit Datteln und Koriander

(2)

40 Min.

70 Min.

173 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Gratiniertes Gemüse

mit scharfen Hähnchenstreifen

(2)

40 Min.

442 kcal

Erbsensuppe mit Basilikum

(2)

30 Min.

55 Min.

183 kcal

Leichtes Mittagessen

Kürbiscremesuppe mit Äpfeln und Möhren

(2)

30 Min.

50 Min.

319 kcal

Gesundes Grundrezept

Kürbiscremesuppe

(2)

15 Min.

40 Min.

261 kcal

Pastasalat mit Rosenkohl, getrockneten Tomaten und Kresse

(2)

30 Min.

50 Min.

460 kcal

Schwarzwurzeln mit Orangensoße und Haselnusskernen

(2)

40 Min.

344 kcal

Saisonale Küche

Spargelsalat mit Kartoffelpizza

(2)

30 Min.

120 Min.

526 kcal

Tortilla mit würzigem Spargel

(2)

15 Min.

25 Min.

246 kcal

Bunter Hähnchensalat mit Mais, Ananas und Sellerie

(2)

25 Min.

331 kcal

Erfrischender Vitamin-Kick

Mini-Gazpacho

(2)

40 Min.

123 kcal

Saisonale Küche

Linsen-Kürbis-Salat mit Ziegenkäse

(2)

45 Min.

498 kcal

Blumenkohlcurry mit Mango und Erbsen

(2)

30 Min.

55 Min.

275 kcal

Gesunder Feierabend

Blumenkohl-Brokkoli-Kuchen mit Mandelsplittern

(2)

30 Min.

70 Min.

370 kcal

Pikantes Käsesoufflee mit Spargel

(2)

45 Min.

105 Min.

596 kcal

Tomatencremesuppe mit Croutons

(2)

40 Min.

359 kcal

Rote-Bete-Suppe mit Curry

(2)

30 Min.

65 Min.

396 kcal

Pizza mit Spinat und Ziegenkäse

(2)

30 Min.

90 Min.

406 kcal

Kichererbsensalat mit Hähnchenfilet

(2)

30 Min.

820 Min.

416 kcal

Clean Eating fürs Büro

Couscousalat mit Kürbis

(2)

45 Min.

693 kcal

Besonders eiweißreich

Würzige Hähnchenspieße mit Koriander-Couscous

(2)

50 Min.

230 Min.

694 kcal

Kartoffelsalat mit Romanesco, Oliven und Kapern

(2)

50 Min.

258 kcal

Spitzkohlsalat mit Leberkäse

(2)

30 Min.

60 Min.

200 kcal

Artischocken mit Mozzarella gefüllt

(2)

30 Min.

85 Min.

828 kcal

Klassiker mal anders

Lasagne mit Lamm und Chinakohl

(2)

45 Min.

105 Min.

880 kcal

Low Carb Dinner

Seeteufel mit mediterranem Gemüse

(2)

40 Min.

260 kcal

Eiweißreich und vegetarisch

Gemüse-Lasagne mit Zucchini und Spinat

(2)

100 Min.

773 kcal

Für die ganze Familie

Klare Gemüsesuppe

(2)

45 Min.

263 kcal

Enthält viel Eisen

Lasagne mit Ricotta und Spinat

(2)

105 Min.

647 kcal

Hähnchen-Kidneybohnen-Gratin

(2)

60 Min.

685 kcal

Cellentani mit Bolognese und Zucchini

(2)

30 Min.

Zucchini-Käsesalat

(2)

20 Min.

Tomatensuppe mit Ingwer und Chili-Knusperecken

(2)

75 Min.

305 kcal

Kürbis-Kichererbseneintopf

(2)

40 Min.

379 kcal

Zucchinigratin

(2)

35 Min.

Käse-Avocado-Salat

(2)

25 Min.

613 kcal

Gesunde Gourmet-Küche

Curry-Reis mit Ananas und Ente

(2)

50 Min.

633 kcal

Smarte Energiebombe

Pfannkuchenturm

mit Wirsing und Schmand

(2)

75 Min.

819 kcal

Feine Gemüseküche

Nudeln mit Gemüse

(2)

25 Min.

416 kcal

100

Veggie Burger

(2)

40 Min.

70 Min.

470 kcal

Feine Gemüseküche

Zucchinibrot mit pikantem Dip

(2)

45 Min.

80 Min.

461 kcal

Zum Mitnehmen

Vegetarische Bratlinge

(2)

50 Min.

206 kcal

Gemüse: knackfrisch, farbenfroh, super gesund und einfach lecker. Frische Gemüse-Rezepte von EAT SMARTER für feinsten Gemüsegenuss. Gemüse ist von Haus aus kalorienarm und liefert viele wichtige Vitamine und Mineralstoffe, daher sollten unsere Mahlzeiten immer eine große Portion Gemüse enthalten. Mit unserer Auswahl an leckeren Gemüse-Rezepten überzeugt Sie mit Sicherheit auch noch den letzten Gemüsemuffel. Versuchen Sie doch mal die bunte Gemüsepfanne mit Schafskäse, die Gemüse-Paella aus dem Ofen oder den lauwarmen Gemüsesalat. Von aufwendig bis einfach unsere Gemüse-Rezepte passen in jedes Zeitbudget. EAT SMARTER wünscht guten Appetit und viel Spaß beim Nachkochen!