Gemüse Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

17.915 Gemüse Rezepte von EAT SMARTER

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Pfannengemüse mit Ananas dazu Reis

(3)

30 Min.

55 Min.

476 kcal

Feine Gemüseküche

Cremiges Rosenkohl-Kastanien-Gemüse

(3)

30 Min.

70 Min.

652 kcal

Crostini mit Grünkohl-Mascarpone-Belag

(3)

30 Min.

50 Min.

Besonders eiweißreich

Kürbis-Hähnchen-Küchlein

(3)

40 Min.

317 kcal

Smarter Klassiker

Rotkrautsalat mit Granatapfelkernen

(3)

30 Min.

60 Min.

242 kcal

Baskisches Paprikagemüse mit Rührei

(3)

30 Min.

45 Min.

404 kcal

Süßkartoffelpüree

(3)

60 Min.

432 kcal

Möhrensalat

(3)

15 Min.

180 kcal

100

Gut für die Haut

Kalte Gurkensuppe mit Lauch

(3)

15 Min.

111 kcal

100

Smarte Hausmannskost

Muskatkürbissuppe mit Sellerie und Croutons

(3)

45 Min.

271 kcal

Zucchini-Erbsen-Couscoussalat mit Fetakäse

(3)

10 Min.

25 Min.

564 kcal

Saisonale Küche

Quinoasalat mit Gemüse und Fisch vom Grill

(3)

40 Min.

55 Min.

588 kcal

Saisonale Küche

Spargelsalat mit Lachs

(3)

30 Min.

398 kcal

Gesunder Feierabend

Brokkoli-Quinoasalat mit Halloumi-Käse

(3)

40 Min.

60 Min.

674 kcal

Verdauungsfördernd

Gemüseauflauf mit Haselnüssen

(3)

20 Min.

70 Min.

510 kcal

Sellerie-Apfelsuppe

(3)

20 Min.

45 Min.

335 kcal

Smart snacken

Spargel im Knusperteig gebacken

(3)

35 Min.

55 Min.

507 kcal

Scharfer Hummus

(3)

15 Min.

174 kcal

100

Low Carb für Gourmets

Lachs-Terrine auf Zucchinisalat

(3)

50 Min.

290 Min.

552 kcal

Cremiger Rosenkohl

(3)

15 Min.

28 Min.

353 kcal

Erfrischender Vitamin-Kick

Papaya-Gurken-Salat

(3)

20 Min.

185 kcal

Seelenwärmer

Kokos-Garnelen-Suppe im Kürbis

(3)

40 Min.

311 kcal

Salat mit Hühnchen, Blumenkohl und Avocado

(3)

20 Min.

30 Min.

Anti-Aging auf dem Teller

Fruchtiger Kohlsalat mit Blaubeeren

(3)

30 Min.

119 kcal

Feine Gemüseküche

Maronen-Kürbis-Suppe mit Nüssen

(3)

30 Min.

65 Min.

390 kcal

Schnell und einfach

Grüner Spargel-Erdbeersalat mit Rhabarber

(3)

30 Min.

138 kcal

Eiweißreich und vegetarisch

Gemüse-Curry mit Tofu und Spargel-Linsen-Salat

(3)

45 Min.

489 kcal

Saisonale Küche

Buchweizenpfannkuchen mit Kürbis

(3)

60 Min.

80 Min.

619 kcal

Starkoch-Rezept

Spinat-Quesadilla mit pikanter Salsa

(3)

60 Min.

690 kcal

Ratatouille mit Knusperhaube

(3)

35 Min.

50 Min.

300 kcal

Erbsensuppe mit Basilikum

(3)

30 Min.

55 Min.

183 kcal

Chinakohl-Apfel-Salat mit Camembert

(3)

20 Min.

533 kcal

Seelenwärmer

Gebratenes Gemüse aus dem Ofen

(3)

20 Min.

50 Min.

394 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Tofu-Gemüse-Curry

mit Mango und Mandeln

(11)

30 Min.

40 Min.

236 kcal

Saisonale Küche

Hähnchenfilet auf Couscoussalat

mit Tomaten und Kräutern

(11)

45 Min.

455 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Marinierte Rote Bete

mit geräucherter Forelle und Meerrettichcreme

(8)

30 Min.

100 Min.

227 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Safranmöhren

mit Aprikosen und Orange

(8)

20 Min.

30 Min.

139 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Ricotta-Spinat-Plätzchen

mit Tomatensalat

(8)

50 Min.

65 Min.

288 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Panierter Schafskäse

mit Zitronenrotkohl

(8)

55 Min.

318 kcal

Seelenwärmer

Sellerie-Apfel-Suppe

(8)

35 Min.

215 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Knusprige Brötchen-Pizzen

mit Bündner Fleisch

(13)

10 Min.

17 Min.

417 kcal

Seelenwärmer

Eintopf mit Kalbfleisch und Kürbis

(10)

45 Min.

120 Min.

602 kcal

Klassiker mal anders

Gemüsenudeln mit Petersilien-Pesto

(5)

25 Min.

721 kcal

Seelenwärmer

Möhren-Pasta

mit Sultaninen und Zwiebeln

(5)

35 Min.

594 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Nudeln mit Spinat und Käse

1 Erw. und 1 Kind (1–6 Jahre)

(5)

35 Min.

606 kcal

Kürbiscremesuppe zu Halloween

(5)

30 Min.

60 Min.

296 kcal

Leichtes Mittagessen

Hähnchen-Zucchini-Salat mit Nüssen

(5)

30 Min.

399 kcal

Nudel-Zucchini-Gratin

(5)

30 Min.

80 Min.

767 kcal

Gemüse: knackfrisch, farbenfroh, super gesund und einfach lecker. Frische Gemüse-Rezepte von EAT SMARTER für feinsten Gemüsegenuss. Gemüse ist von Haus aus kalorienarm und liefert viele wichtige Vitamine und Mineralstoffe, daher sollten unsere Mahlzeiten immer eine große Portion Gemüse enthalten. Mit unserer Auswahl an leckeren Gemüse-Rezepten überzeugt Sie mit Sicherheit auch noch den letzten Gemüsemuffel. Versuchen Sie doch mal die bunte Gemüsepfanne mit Schafskäse, die Gemüse-Paella aus dem Ofen oder den lauwarmen Gemüsesalat. Von aufwendig bis einfach unsere Gemüse-Rezepte passen in jedes Zeitbudget. EAT SMARTER wünscht guten Appetit und viel Spaß beim Nachkochen!