Kartoffel Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

Kartoffelgratin

Kartoffel aus dem Glas

Kartoffelgerichte

1.184 Kartoffel Rezepte von EAT SMARTER

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Nuss-Kartoffeln mit Spinat

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60 Min.

689 kcal

Spargelpfanne mit Tomaten und Gnocchi

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45 Min.

388 kcal

Spargelsalat mit Rauke und pochiertem Ei

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40 Min.

60 Min.

Kartoffel-Salbei-Quiche

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75 Min.

150 Min.

239 kcal

Mangold in Senfsauce

mit Stampfkartoffeln und Spiegelei

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60 Min.

641 kcal

Kartoffelklöße mit Meerrettich

und Apfel-Rahmwirsing

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20 Min.

40 Min.

647 kcal

Knoblauchkartoffeln mit Zwiebelquark

(0)

30 Min.

522 kcal

Schinken-Kroketten

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70 Min.

90 Min.

Ofenkartoffel mit Kaviar und Ei-Cremesauce

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60 Min.

517 kcal

Geschäumte Kartoffel-Joghurtsuppe mit Bärlauch

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30 Min.

195 kcal

Kartoffel-Bohnen-Salat mit Ei und Rauke

(0)

30 Min.

55 Min.

474 kcal

Rhönforelle und Kartoffeln mit Kräutern

(0)

50 Min.

623 kcal

Gefüllte Ofenkartoffeln

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40 Min.

1035 kcal

Schinkenbraten mit Gemüse und Pellkartoffeln

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70 Min.

Piroggen

(0)

60 Min.

Folienkartoffel

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65 Min.

202 kcal

Lachsforellentatar mit Kräuterkartoffeln

(0)

40 Min.

422 kcal

Friseesalat mit Kartoffeln und Radieschen

(0)

40 Min.

238 kcal

Kartoffeln mit Quark

(0)

15 Min.

45 Min.

338 kcal

Hähnchen-Kartoffel-Spinat-Pfanne

(0)

40 Min.

65 Min.

479 kcal

Hähnchen mit Kartoffeln aus dem Ofen

(0)

30 Min.

130 Min.

680 kcal

Pilzpfanne mit Kartoffeln

(0)

25 Min.

45 Min.

365 kcal

Deftige Bratkartoffeln

(0)

20 Min.

50 Min.

377 kcal

Gebratene Kartoffeln

(0)

20 Min.

40 Min.

316 kcal

Überbacke Kartoffeln mit Füllung

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45 Min.

650 kcal

Kartoffel-Blumenkohl-Suppe

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40 Min.

282 kcal

Kartoffel-Forellen-Salat mit Wasabi-Dressing

(0)

30 Min.

100 Min.

245 kcal

Grüne Suppe mit Kresse

(0)

30 Min.

55 Min.

238 kcal

Kartoffel-Eierragout

(0)

45 Min.

417 kcal

Porree-Zitronen-Suppe

(0)

40 Min.

236 kcal

Folienkartoffel mit Gemüse-Quark-Dip

(0)

70 Min.

296 kcal

Gratin

(0)

25 Min.

60 Min.

442 kcal

Bratwurst mit Gemüse

(0)

15 Min.

40 Min.

481 kcal

Brotsalat mit Räucherkartoffeln

(0)

30 Min.

75 Min.

442 kcal

Einfaches Kartoffelgratin

(0)

30 Min.

80 Min.

539 kcal

Gnocchi mit Tomaten und Mozzarella

(0)

40 Min.

95 Min.

545 kcal

Kartoffelsalat mit Süsskartoffel

(0)

25 Min.

55 Min.

301 kcal

Kartoffelkuchen mit Spargel

(0)

45 Min.

155 Min.

Folienkartoffel vom Grill

(0)

70 Min.

328 kcal

Gemüse-Würstchen

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40 Min.

48 Min.

430 kcal

Kabeljau mit Kräuterfüllung

(0)

25 Min.

50 Min.

484 kcal

Kartoffelpüree mit Crème fraîche

(0)

35 Min.

309 kcal

Kartoffeln mit Specksauce

(0)

30 Min.

610 kcal

Kartoffel-Gurken-Salat

(0)

30 Min.

318 kcal

Indonesischer Gemüsesalat

(0)

60 Min.

277 kcal

Gedämpfter Spargel mit Kräuterdip und Tomatensalsa

dazu Pellkartoffeln

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50 Min.

384 kcal

100

Rosmarinkartoffeln und Pesto

(0)

35 Min.

395 kcal

Kartoffeln mit dreierlei Quark

(0)

15 Min.

40 Min.

320 kcal

Die besten Kartoffel-Rezepte von EAT SMARTER in der praktischen Übersicht. Ob gebraten, gebacken oder gekocht – Kartoffeln schmecken einfach immer und gehören zu den gesündesten Kohlenhydraten überhaupt. Entdecken Sie hier Rezeptklassiker wie Pellkartoffeln mit Quark und Leinöl oder Grundrezepte für smarte Bratkartoffeln und smartes Kartoffelgratin in figurfreundlicheren Varianten. Unsere Kartoffel-Rezepte stellen Ihnen außerdem viele weitere raffinierte Ideen für Leckeres aus der Knolle vor. Wie wäre es zum Beispiel mal mit einer mediterranen Kartoffelpfanne oder einem luftigen Kartoffel-Soufflé?

EAT SMARTER zeigt Ihnen klassische Lieblingsgerichte sowie trendige Ideen, natürlich alles Rezepte mit Kartoffeln.

Backen: Rezepte mit Kartoffeln

Ob zum Brunch, Abendbrot oder Picknick, die Deutschen lieben Rezepte mit Kartoffeln und dies aus gutem Grund, denn die Knolle ist so vielseitig einsetzbar und eigenet sich auch ideal zum Backen. Probieren Sie in der Spargelzeit doch mal Kartoffelwaffeln mit glasiertem Spargel oder genießen Sie Mangold-Ricotta-Muffins als leckerer Snack zwischendurch.

Klassische Rezepte mit Kartoffeln in smarter Variante

Kartoffel-Rezepte sind häufig nichts für die schlanke Linie, denn die Knolle saugt Fett sehr gut auf. Mit den Rezepten von EAT SMARTER können Sie die Klassiker dennoch ohne Reue genießen, wie zum Beispiel die smarten Fish and Chips mit Joghurt-Dip. Zugleich profitieren Sie so von den reichlich vorhanden Vitaminen und Ballaststoffen aus den Kartoffeln. Finden Sie Ihr eigenes Lieblingsrezept mit Kartoffeln aus unserer Auswahl.