Kochtechniken Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

579 Kochtechniken Rezepte von EAT SMARTER

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Putenbrust mit Couscous-Salat Rezept

Schnelles Abendessen

Putenbrust mit Couscous-Salat

(5)

20 Min.

20 Min.

749 kcal

87

Süßkartoffel-Pommes aus dem Ofen Rezept

Fast Food ohne Reue

Süßkartoffel-Pommes aus dem Ofen

(7)

15 Min.

765 Min.

381 kcal

96

Kartoffelgratin mit Kohlrabi Rezept

Kartoffelgratin mit Kohlrabi

(8)

80 Min.

80 Min.

391 kcal

93

Polenta Grundrezept Rezept

Gut für die Haut

Polenta Grundrezept

mit Parmesankäse und einem Hauch Knoblauch

(6)

15 Min.

55 Min.

119 kcal

79

Laktosefreier Käsekuchen Rezept

Clever naschen

Laktosefreier Käsekuchen

(6)

30 Min.

90 Min.

284 kcal

73

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Wildreis-Bowl mit Feldsalat, Rotkohl und Nuss-Orangen-Dressing Rezept

Figurbewusst genießen

Wildreis-Bowl mit Feldsalat, Rotkohl und Nuss-Orangen-Dressing

(4)

30 Min.

30 Min.

513 kcal

Chinakohl mit Hackfleisch Rezept

Leichtes Mittagessen

Chinakohl mit Hackfleisch

(4)

40 Min.

40 Min.

391 kcal

86

Geröstete Kürbiskerne: 6 Variationen Rezept

Clever naschen

Geröstete Kürbiskerne: 6 Variationen

(2)

30 Min.

85 Min.

403 kcal

69

Gefüllte Polentarolle Rezept

Gefüllte Polentarolle

(2)

45 Min.

85 Min.

333 kcal

81

Johannisbeerkuchen mit Baiser Rezept

Vegetarisch für Genießer

Johannisbeerkuchen mit Baiser

(2)

20 Min.

150 Min.

5241 kcal

70

Wassermelonen-Mozzarella-Salat mit Garnelen Rezept

Erfrischender Vitamin-Kick

Wassermelonen-Mozzarella-Salat mit Garnelen

(2)

20 Min.

20 Min.

387 kcal

82

Klassische Brownies Rezept

Clever naschen

Klassische Brownies

(2)

20 Min.

45 Min.

157 kcal

72

Schnelle Kürbiscremesuppe mit Hokkaido Rezept

Feine Gemüseküche

Schnelle Kürbiscremesuppe mit Hokkaido

(2)

15 Min.

40 Min.

297 kcal

86

Kürbiscremesuppe mit Apfel Rezept

Saisonale Küche

Kürbiscremesuppe mit Apfel

(2)

35 Min.

35 Min.

175 kcal

96

Gebackenes Schweinefleisch süß-sauer Rezept

Gesunder Feierabend

Gebackenes Schweinefleisch süß-sauer

(2)

45 Min.

45 Min.

658 kcal

75

Caponata Rezept

Gesunder Feierabend

(2)

15 Min.

20 Min.

241 kcal

94

Erdbeer-Joghurt-Terrine Rezept

Erfrischend und leicht

Erdbeer-Joghurt-Terrine

(2)

30 Min.

270 Min.

172 kcal

76

Mascarpone-Erdbeer-Torte Rezept

Smarter Klassiker

Mascarpone-Erdbeer-Torte

(2)

40 Min.

195 Min.

232 kcal

64

Falafel-Wrap Rezept

Figurbewusst genießen

(2)

45 Min.

771 Min.

425 kcal

87

Gebratener Spargel mit Garnelen Rezept

Protein-Kick zum Mittag

Gebratener Spargel mit Garnelen

(2)

25 Min.

35 Min.

267 kcal

97

Nudelgratin mit Blumenkohl und Brokkoli Rezept

Nudelgratin mit Blumenkohl und Brokkoli

(2)

30 Min.

60 Min.

633 kcal

85

Saftige Lebkuchen mit Walnüssen Rezept

Clever naschen

Saftige Lebkuchen mit Walnüssen

(12)

10 Min.

30 Min.

82 kcal

67

Cremige Kürbissuppe mit Gemüse Rezept

Feine Gemüseküche

Cremige Kürbissuppe mit Gemüse

(5)

20 Min.

50 Min.

272 kcal

96

Raclette mit Champignons und Mozzarella Rezept

Low Carb Dinner

Raclette mit Champignons und Mozzarella

(5)

10 Min.

20 Min.

158 kcal

79

Gebratener Reis mit Chinakohl und Möhren Rezept

Leichtes Abendessen

Gebratener Reis mit Chinakohl und Möhren

(20)

35 Min.

35 Min.

390 kcal

97

Reispapier-Gespenster mit Hackfleischfüllung Rezept

Kalorienarmer Protein-Kick

Reispapier-Gespenster mit Hackfleischfüllung

(3)

50 Min.

50 Min.

57 kcal

85

Klassisches Wiener Schnitzel mit Kartoffelsalat Rezept

Smarte Hausmannskost

Klassisches Wiener Schnitzel mit Kartoffelsalat

(3)

45 Min.

45 Min.

716 kcal

84

Veganer Gurkensalat Rezept

Eiweißreich und vegan

Veganer Gurkensalat

mit knusprigem Tofu

(3)

40 Min.

40 Min.

350 kcal

99

Veganes Vanillekipferl-Dessert mit Orange Rezept

Clever naschen

Veganes Vanillekipferl-Dessert mit Orange

(7)

20 Min.

20 Min.

488 kcal

87

Überbackener Blumenkohl Rezept

Feine Gemüseküche

Überbackener Blumenkohl

(18)

25 Min.

35 Min.

403 kcal

83

Veganer Erdbeerkuchen Rezept

Vegan backen

Veganer Erdbeerkuchen

(4)

25 Min.

50 Min.

251 kcal

81

Erdbeer-Orangen-Marmelade Rezept

Smart frühstücken

Erdbeer-Orangen-Marmelade

mit Orangenlikör

(4)

50 Min.

50 Min.

27 kcal

54

Zwiebelsuppe mit Käse überbacken Rezept

Macht glücklich

Zwiebelsuppe mit Käse überbacken

(4)

15 Min.

65 Min.

218 kcal

84

Tagliatelle mit Steinpilzen Rezept

Veganer Sattmacher

Tagliatelle mit Steinpilzen

(4)

40 Min.

40 Min.

442 kcal

100

Crêpe-Röllchen mit Lachs und Frischkäse Rezept

Figurbewusst genießen

Crêpe-Röllchen mit Lachs und Frischkäse

(4)

30 Min.

100 Min.

108 kcal

88

Kürbis-Gnocchi mit Spinat Rezept

Saisonale Küche

Kürbis-Gnocchi mit Spinat

(18)

45 Min.

95 Min.

499 kcal

92

Überbackener Chicorée Rezept

Low Carb für Gourmets

Überbackener Chicorée

(9)

10 Min.

30 Min.

185 kcal

79

Biskuitrolle mit Erdbeersahne Rezept

Ohne raffinierten Zucker

Biskuitrolle mit Erdbeersahne

und Limettensaft

(5)

50 Min.

200 Min.

102 kcal

72

Vegane Chocolate Chip Cookies Rezept

Vegan backen

Vegane Chocolate Chip Cookies

(5)

35 Min.

35 Min.

218 kcal

58

Kartoffelknödel Rezept

Smarter Klassiker

Kartoffelknödel

(6)

30 Min.

75 Min.

305 kcal

92

Blumenkohl mit Sauce Hollandaise Rezept

Deutscher Klassiker

Blumenkohl mit Sauce Hollandaise

(14)

25 Min.

25 Min.

641 kcal

87

Klassische Tomatensauce Rezept

Vegan abnehmen

Klassische Tomatensauce

(4)

20 Min.

50 Min.

69 kcal

75

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Reis-Brokkoli-Mix mit Lachs vom Blech Rezept

Clean-Eating-Mittag

Reis-Brokkoli-Mix mit Lachs vom Blech

(4)

35 Min.

35 Min.

641 kcal

Marinierte Auberginen mit grünen Bohnen und Feta Rezept

Feine Gemüseküche

Marinierte Auberginen mit grünen Bohnen und Feta

(3)

45 Min.

45 Min.

294 kcal

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Süß-sauer eingelegter Kürbis Rezept

Gesundes Grundrezept

Süß-sauer eingelegter Kürbis

(3)

30 Min.

30 Min.

32 kcal

67

Kartoffelrösti mit Pilzen Rezept

Smarte Hausmannskost

Kartoffelrösti mit Pilzen

(3)

35 Min.

35 Min.

419 kcal

92

Wraps mit Hackfleisch Rezept

Fast Food ohne Reue

Wraps mit Hackfleisch

(3)

20 Min.

30 Min.

393 kcal

85

Falafel mit frischem Salat Rezept

Vegetarisch für Genießer

Falafel mit frischem Salat

(3)

45 Min.

765 Min.

410 kcal

96

Raclette-Rezepte, Molekularküche