Kochtechniken Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

533 Kochtechniken Rezepte von EAT SMARTER

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Lammeintopf Grundrezept Rezept

Stärkender Eiweiß-Kick

Lammeintopf Grundrezept

(1)

35 Min.

145 Min.

518 kcal

87

Schoko-Walnuss-Kekse Rezept

Smarte Weihnachtsplätzchen

Schoko-Walnuss-Kekse

(1)

30 Min.

120 Min.

168 kcal

67

Mohnkipferl Rezept

Clever naschen

(1)

60 Min.

145 Min.

61 kcal

75

Kaffeeplätzchen Rezept

Gute-Laune-Rezept

Kaffeeplätzchen

(1)

120 Min.

120 Min.

67 kcal

54

Rehrücken mit Kastanienkrautwickerl Rezept

Saisonale Küche

Rehrücken mit Kastanienkrautwickerl

(1)

75 Min.

75 Min.

Haselnuss-Marmeladen-Kekse Rezept

Smarte Weihnachtsplätzchen

Haselnuss-Marmeladen-Kekse

(1)

60 Min.

90 Min.

169 kcal

45

Stachelbeerkuchen Rezept

Smarter Klassiker

Stachelbeerkuchen

(1)

105 Min.

105 Min.

Zitronen-Cheesecake Rezept

Ohne Backen

Zitronen-Cheesecake

(1)

45 Min.

340 Min.

4125 kcal

56

Rahmfladen mit Kräutern Rezept

Smarte Hausmannskost

Rahmfladen mit Kräutern

(20)

30 Min.

95 Min.

369 kcal

92

Tarte au Chocolat Rezept

Glutenfrei backen

Tarte au Chocolat

(17)

15 Min.

40 Min.

175 kcal

85

Geschmortes Kalbfleisch Rezept

Deutscher Klassiker

Geschmortes Kalbfleisch

(16)

15 Min.

45 Min.

543 kcal

75

Low Carb Auberginen-Pizza Rezept

Low Carb ohne Fleisch

Low Carb Auberginen-Pizza

(15)

30 Min.

35 Min.

442 kcal

93

Pumpkin Roll Rezept

Clever naschen

(14)

65 Min.

175 Min.

286 kcal

61

Gemüse-Enchiladas Rezept

Klassiker für Vegetarier

Gemüse-Enchiladas

(14)

35 Min.

60 Min.

607 kcal

84

Smarte Quarkkeulchen Rezept

Gesundes Grundrezept

Smarte Quarkkeulchen

(13)

25 Min.

50 Min.

471 kcal

75

Schoko-Müsliriegel Rezept

Smart snacken

Schoko-Müsliriegel

(13)

15 Min.

60 Min.

213 kcal

86

Überbackene Nudeln mit Tomatensoße und Käse Rezept

Smarter Klassiker

Überbackene Nudeln mit Tomatensoße und Käse

(13)

45 Min.

85 Min.

809 kcal

83

Schokofrüchte Rezept

Für Glücksgefühle

(13)

30 Min.

35 Min.

279 kcal

60

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Reisbowl mit mariniertem Vitam-Tofu und Sesam Rezept

Protein-Kick zum Mittag

Reisbowl mit mariniertem Vitam-Tofu und Sesam

(11)

20 Min.

20 Min.

478 kcal

94

Pilzsauce mit Kräutern Rezept

Saisonale Küche

Pilzsauce mit Kräutern

(10)

20 Min.

25 Min.

259 kcal

95

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Vegane Pasta mit Blumenkohl-Cashewsauce Rezept

Veganer Sattmacher

Vegane Pasta mit Blumenkohl-Cashewsauce

(10)

30 Min.

30 Min.

609 kcal

100

Smarter Quarkstollen mit Vollkorn und Rosinen Rezept

Backen mit Vollkorn

Smarter Quarkstollen mit Vollkorn und Rosinen

(9)

60 Min.

240 Min.

268 kcal

67

Meerrettich-Kartoffel-Suppe Rezept

Vegetarisch für Genießer

Meerrettich-Kartoffel-Suppe

mit Walnuss-Petersilien-Gremolata und Preiselbeersauce

(9)

30 Min.

50 Min.

332 kcal

94

Schnelle Fischpfanne Rezept

Low Carb und Eiweißreich

Schnelle Fischpfanne

(8)

20 Min.

20 Min.

282 kcal

92

Bananenbrot-Muffins Rezept

Vegan backen

Bananenbrot-Muffins

(14)

15 Min.

45 Min.

250 kcal

90

Dinkel-Focaccia Rezept

Smarter Klassiker

Dinkel-Focaccia

(7)

30 Min.

270 Min.

551 kcal

99

Nudeln mit Zucchini-Tomaten-Gemüse Rezept

Saisonale Küche

Nudeln mit Zucchini-Tomaten-Gemüse

(6)

30 Min.

30 Min.

Kürbissuppe mit Garnelen Rezept

Klassiker mal anders

Kürbissuppe mit Garnelen

(6)

30 Min.

30 Min.

232 kcal

90

Buchweizen-Bowl mit Maronen Rezept

Saisonale Küche

Buchweizen-Bowl mit Maronen

und Haselnuss-Hagebutten-Dressing

(11)

25 Min.

25 Min.

556 kcal

92

Erdnuss-Bananen-Shake mit Quark Rezept

Ideal nach dem Sport

Erdnuss-Bananen-Shake mit Quark

(20)

5 Min.

5 Min.

487 kcal

81

Bananenbrot ohne Zucker Rezept

Ohne raffinierten Zucker

Bananenbrot ohne Zucker

(10)

15 Min.

65 Min.

218 kcal

85

Panierter Rosenkohl mit Rote-Bete-Hummus Rezept

Gesunder Low-Carb-Snack

Panierter Rosenkohl mit Rote-Bete-Hummus

(14)

15 Min.

30 Min.

402 kcal

96

Gesunde Gourmet-Küche

(9)

20 Min.

30 Min.

595 kcal

92

Butternusskürbis aus dem Ofen Rezept

Regional & saisonal

Butternusskürbis aus dem Ofen

(39)

30 Min.

70 Min.

340 kcal

100

Blitz-Tomatensauce Rezept

Smarter Klassiker

Blitz-Tomatensauce

(13)

10 Min.

10 Min.

91 kcal

83

Rote Bete-Suppe mit Kokos, Birne und Zimt Rezept

Vegan für Genießer

Rote Bete-Suppe mit Kokos, Birne und Zimt

(13)

15 Min.

45 Min.

433 kcal

95

Dinkelbrot mit Sauerteig Rezept

Bauchschmeichler

Dinkelbrot mit Sauerteig

(13)

35 Min.

1705 Min.

122 kcal

100

Kürbissuppe mit Spinnennetz zu Halloween Rezept

Für die ganze Familie

Kürbissuppe mit Spinnennetz zu Halloween

(4)

15 Min.

40 Min.

282 kcal

86

Erdbeerrolle mit Quark Rezept

Gute-Laune-Rezept

Erdbeerrolle mit Quark

(4)

30 Min.

42 Min.

171 kcal

67

Apfel-Schmand-Tarte Rezept

Naschen ohne Reue

Apfel-Schmand-Tarte

(4)

35 Min.

95 Min.

177 kcal

79

Schnitzel Toskana Rezept

Low Carb Lunch

Schnitzel Toskana

(4)

15 Min.

35 Min.

446 kcal

84

Pasta mit Spargel und Tomaten Rezept

Saisonale Küche

Pasta mit Spargel und Tomaten

(4)

40 Min.

40 Min.

453 kcal

93

Pasta mit Bärlauchsoße und gebratenem Spargel Rezept

Regional & saisonal

Pasta mit Bärlauchsoße und gebratenem Spargel

(4)

30 Min.

50 Min.

533 kcal

79

Beeren-Joghurt-Eis Rezept

Erfrischend und leicht

Beeren-Joghurt-Eis

(4)

10 Min.

250 Min.

231 kcal

79

Gefüllte Paprika mit Couscous und Schafskäse Rezept

Feine Gemüseküche

Gefüllte Paprika mit Couscous und Schafskäse

(19)

25 Min.

55 Min.

409 kcal

92

Kartoffel-Käse-Küchlein Rezept

Saisonale Küche

Kartoffel-Käse-Küchlein

(11)

75 Min.

75 Min.

688 kcal

89

Gebratener grüner Spargel Rezept

Low Carb und Eiweißreich

Gebratener grüner Spargel

mit italienischem Rinderschinken

(7)

35 Min.

35 Min.

132 kcal

67

Kartoffelpizza mit Pfifferlingen Rezept

Clean Eating für Gäste

Kartoffelpizza mit Pfifferlingen

und Mangold und Bresaola

(7)

45 Min.

90 Min.

423 kcal

84

Raclette-Rezepte, Molekularküche