Kochtechniken Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

509 Kochtechniken Rezepte von EAT SMARTER

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Kürbissuppe mit Spinnennetz zu Halloween Rezept

Für die ganze Familie

Kürbissuppe mit Spinnennetz zu Halloween

15 Min.

40 Min.

282 kcal

Pasta mit Spargel und Tomaten Rezept

Saisonale Küche

Pasta mit Spargel und Tomaten

40 Min.

40 Min.

453 kcal

Pasta mit Bärlauchsoße und gebratenem Spargel Rezept

Regional & saisonal

Pasta mit Bärlauchsoße und gebratenem Spargel

30 Min.

50 Min.

533 kcal

Erdbeerrolle mit Quark Rezept

Gute-Laune-Rezept

Erdbeerrolle mit Quark

30 Min.

42 Min.

171 kcal

Beeren-Joghurt-Eis Rezept

Erfrischend und leicht

Beeren-Joghurt-Eis

10 Min.

250 Min.

231 kcal

Gefüllte Paprika mit Couscous und Schafskäse Rezept

Feine Gemüseküche

Gefüllte Paprika mit Couscous und Schafskäse

25 Min.

55 Min.

409 kcal

Kartoffelpizza mit Pfifferlingen Rezept

Clean Eating für Gäste

Kartoffelpizza mit Pfifferlingen

und Mangold und Bresaola

45 Min.

90 Min.

423 kcal

Gebratener grüner Spargel Rezept

Low Carb und Eiweißreich

Gebratener grüner Spargel

mit italienischem Rinderschinken

35 Min.

35 Min.

132 kcal

Chia-Falafel mit Pistazien und Minzjoghurt Rezept

Clean-Eating-Mittag

Chia-Falafel mit Pistazien und Minzjoghurt

10 Min.

30 Min.

325 kcal

Nudeln mit Haschee Rezept

Blitz-Clean-Eating-Rezept

Nudeln mit Haschee

10 Min.

20 Min.

775 kcal

Eingelegte Rote Bete – smarter Rezept

Gesundes Grundrezept

Eingelegte Rote Bete – smarter

mit Zwiebeln, Knoblauch und Kümmel

45 Min.

4440 Min.

93 kcal

Cremige Kürbissuppe mit Muskat-Kürbis Rezept

Feine Gemüseküche

Cremige Kürbissuppe mit Muskat-Kürbis

25 Min.

55 Min.

312 kcal

Baguette mit Raclettekäse gratiniert Rezept

Smarte Hausmannskost

Baguette mit Raclettekäse gratiniert

15 Min.

20 Min.

374 kcal

Muskatkürbissuppe mit Sellerie und Croutons Rezept

Smarte Hausmannskost

Muskatkürbissuppe mit Sellerie und Croutons

45 Min.

45 Min.

271 kcal

Putenbrust mit Couscous-Salat Rezept

Schnelles Abendessen

Putenbrust mit Couscous-Salat

20 Min.

20 Min.

749 kcal

Löwenzahnsalat mit Ziegenkäsetalern Rezept

Leichtes Mittagessen

Löwenzahnsalat mit Ziegenkäsetalern

und gerösteter Paprikaschote

40 Min.

40 Min.

474 kcal

Pasta mit Eier-Speck-Sauce (Carbonara) Rezept

Smarter Klassiker

Pasta mit Eier-Speck-Sauce (Carbonara)

10 Min.

15 Min.

634 kcal

Schnelle Kürbiscremesuppe mit Hokkaido Rezept

Feine Gemüseküche

Schnelle Kürbiscremesuppe mit Hokkaido

15 Min.

40 Min.

297 kcal

Wassermelonen-Mozzarella-Salat mit Garnelen Rezept

Erfrischender Vitamin-Kick

Wassermelonen-Mozzarella-Salat mit Garnelen

20 Min.

20 Min.

387 kcal

Nudelgratin mit Blumenkohl und Brokkoli Rezept

Nudelgratin mit Blumenkohl und Brokkoli

30 Min.

60 Min.

633 kcal

Gebackenes Schweinefleisch süß-sauer Rezept

Gesunder Feierabend

Gebackenes Schweinefleisch süß-sauer

45 Min.

45 Min.

658 kcal

Erdbeer-Joghurt-Terrine Rezept

Erfrischend und leicht

Erdbeer-Joghurt-Terrine

30 Min.

270 Min.

172 kcal

Klassische Brownies Rezept

Klassische Brownies

20 Min.

45 Min.

157 kcal

Mascarpone-Erdbeer-Torte Rezept

Smarter Klassiker

Mascarpone-Erdbeer-Torte

40 Min.

195 Min.

232 kcal

Gebratener Spargel mit Garnelen Rezept

Protein-Kick zum Mittag

Gebratener Spargel mit Garnelen

25 Min.

35 Min.

267 kcal

Kürbissuppe mit Sahne und Salbei Rezept

Gesundes Grundrezept

Kürbissuppe mit Sahne und Salbei

15 Min.

45 Min.

167 kcal

Kürbiscremesuppe mit Apfel Rezept

Saisonale Küche

Kürbiscremesuppe mit Apfel

35 Min.

35 Min.

175 kcal

Caponata Rezept

Gesunder Feierabend

15 Min.

20 Min.

241 kcal

Kartoffelgratin mit Kohlrabi Rezept

Kartoffelgratin mit Kohlrabi

80 Min.

80 Min.

391 kcal

Laktosefreier Käsekuchen Rezept

Laktosefreier Käsekuchen

30 Min.

90 Min.

284 kcal

Raclette mit Champignons und Mozzarella Rezept

Low Carb Dinner

Raclette mit Champignons und Mozzarella

10 Min.

20 Min.

158 kcal

Reispapier-Gespenster mit Hackfleischfüllung Rezept

Kalorienarmer Protein-Kick

Reispapier-Gespenster mit Hackfleischfüllung

50 Min.

50 Min.

57 kcal

Klassisches Wiener Schnitzel mit Kartoffelsalat Rezept

Smarte Hausmannskost

Klassisches Wiener Schnitzel mit Kartoffelsalat

45 Min.

45 Min.

716 kcal

Toast mit Hähnchenbrustfilet Rezept

Leichtes Mittagessen

Toast mit Hähnchenbrustfilet

25 Min.

30 Min.

351 kcal

Gebratener Reis mit Chinakohl und Möhren Rezept

Leichtes Abendessen

Gebratener Reis mit Chinakohl und Möhren

35 Min.

35 Min.

390 kcal

Erdbeer-Orangen-Marmelade Rezept

Smart frühstücken

Erdbeer-Orangen-Marmelade

mit Orangenlikör

50 Min.

50 Min.

27 kcal

Biskuitrolle mit Erdbeersahne Rezept

Ohne raffinierten Zucker

Biskuitrolle mit Erdbeersahne

und Limettensaft

50 Min.

200 Min.

102 kcal

Kürbis-Gnocchi mit Spinat Rezept

Saisonale Küche

Kürbis-Gnocchi mit Spinat

45 Min.

95 Min.

499 kcal

Überbackener Blumenkohl Rezept

Feine Gemüseküche

Überbackener Blumenkohl

25 Min.

35 Min.

403 kcal

Überbackener Chicorée Rezept

Low Carb für Gourmets

Überbackener Chicorée

10 Min.

30 Min.

185 kcal

Kartoffelknödel Rezept

Smarter Klassiker

Kartoffelknödel

30 Min.

75 Min.

305 kcal

Klassische Tomatensauce Rezept

Klassische Tomatensauce

20 Min.

50 Min.

69 kcal

Tagliatelle mit Steinpilzen Rezept

Veganer Sattmacher

Tagliatelle mit Steinpilzen

40 Min.

40 Min.

442 kcal

Asiatische Nudeln mit Tofu und Gemüse Rezept

Eiweißreich und vegetarisch

Asiatische Nudeln mit Tofu und Gemüse

45 Min.

45 Min.

487 kcal

Beerenkuchen mit Frischkäse Rezept

Beerenkuchen mit Frischkäse

45 Min.

105 Min.

212 kcal

Crêpe-Röllchen mit Lachs und Frischkäse Rezept

Figurbewusst genießen

Crêpe-Röllchen mit Lachs und Frischkäse

30 Min.

100 Min.

108 kcal

Gebratene Pilze mit Kürbis Rezept

Saisonale Küche

Gebratene Pilze mit Kürbis

45 Min.

65 Min.

300 kcal

Muskat-Kürbissuppe mit Kidneybohnen Rezept

Schnell und einfach

Muskat-Kürbissuppe mit Kidneybohnen

35 Min.

35 Min.

197 kcal

Raclette-Rezepte, Molekularküche