Kräuterquark

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Kräuterquark
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Health Score:
8,4 / 10
Was heißt das?
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
35 min
Zubereitung

Zutaten

für
4
Zutaten
500 g
Quark 20% Fett
2 EL
Schnittlauchröllchen
2 EL
Petersilie
125 ml
Schlagsahne
Salz
Pfeffer aus der Mühle
2 TL
geriebene Zitronenschale von 1 unbehandelten Zitrone
1 EL
Zitronensaft
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
QuarkSchlagsahneSchnittlauchröllchenPetersilieZitronensaftZitronenschale
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Zubereitungstipps
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Zubereitungsschritte

1.

Sahne steif schlagen. Quark, Sahne, Schnittlauch, Petersilie, Salz, Pfeffer und Zitronenschale und -Saft verrühren und kalt stellen.

2.

Etwa 30 Min. ziehen lassen, dann servieren. Mit Petersilie garniert servieren.

Kommentare
 
1234567890 vom 08.05.2016.
Super erfrischend mit der Zitrone. Ich habe mehr Kräuter genommen, aber das ist ja Geschmacksache.
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