Kräuterquark

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Kräuterquark
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Health Score:
8,4 / 10
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
35 min
Zubereitung

Zutaten

für
4
Zutaten
500 g
Quark 20% Fett
2 EL
2 EL
125 ml
Pfeffer aus der Mühle
2 TL
geriebene Zitronenschale von 1 unbehandelten Zitrone
1 EL
Zubereitungstipps

Zubereitungsschritte

1.

Sahne steif schlagen. Quark, Sahne, Schnittlauch, Petersilie, Salz, Pfeffer und Zitronenschale und -Saft verrühren und kalt stellen.

2.

Etwa 30 Min. ziehen lassen, dann servieren. Mit Petersilie garniert servieren.

 
Super erfrischend mit der Zitrone. Ich habe mehr Kräuter genommen, aber das ist ja Geschmacksache.