Gemüsebeilage Rezepte von EAT SMARTER

20 Min.

35 Min.

146 kcal

Besonders fettarm

Geschmorte Zwiebeln

mit Marsala und Balsamessig

Frisches Erbsenpüree – smarter

40 Min.

98 kcal

Erfrischend und leicht

mit Kresse und Zitrone

(8)

15 Min.

194 kcal

Smarte Sättigungsbeilage

Stampfkartoffeln – smarter

mit Spitzkohl und Meerrettich

(6)

45 Min.

257 kcal

Gegrilltes Melonen-Relish

mit Chili und Honig

45 Min.

105 Min.

48 kcal

Spitzkohl in Sojacreme

mit Paprika-Würze

(10)

25 Min.

208 kcal

Rotweinschalotten

mit Pflaumen

25 Min.

65 Min.

167 kcal

Bauchschmeichler

Geschmorte Artischocken

in Zitrus-Basilikum-Sud

60 Min.

72 kcal

Paksoi aus der Pfanne

mit süß-scharfer Sauce

20 Min.

130 kcal

Glasierte Rüben

mit Ahornsirup und Petersilie

35 Min.

125 kcal

Smarter Klassiker

Eingelegter Blumenkohl

mit Zitronengras, Ingwer und Sternanis

60 Min.

120 Min.

32 kcal

Geschmorter Baby-Paksoi

mit Tofu und Shiitakepilzen

35 Min.

294 kcal

Klassiker mal anders

Erbsen-Flan

auf Löwenzahnsalat mit Minzsauce

40 Min.

70 Min.

473 kcal

Orientalischer Blattspinat

mit Curry-Joghurt

15 Min.

22 Min.

98 kcal

Bohnen-Birnen-Salat

mit Sonnenblumenkernen

40 Min.

70 Min.

236 kcal

Gesundes Grundrezept

Gebratene Mini-Paprika

in Olivenöl

(4)

10 Min.

115 kcal

Gegrillte Aubergine mit Miso

25 Min.

30 Min.

278 kcal

Gratinierte grüne Bohnen

auf Dinkelgrieß

(5)

15 Min.

317 kcal

Gebackene Schwarzwurzeln

mit Feldsalat

60 Min.

80 Min.

289 kcal

Grillen auf leichte Art

Gegrillte Austernpilze

mit Walnüssen

15 Min.

172 kcal

Vegan für Genießer

Gemüse-Carpaccio

mit Limetten-Vinaigrette

Schichtsalat mit Paprika und Sesam

15 Min.

148 kcal

Smarter Klassiker

und Zitronenthymian

60 Min.

167 kcal

Glasierte Honig-Möhren

mit geröstetem Mohn

25 Min.

99 kcal

Marinierter Romanesco auf Feldsalat

mit Steinpilzen

45 Min.

125 kcal

Feine Gemüseküche

Möhrengemüse

20 Min.

35 Min.

101 kcal

Gesundes Grundrezept

Gebratene Schalotten

Topinambur mit Knoblauch aus der Pfanne

20 Min.

139 kcal

15 Min.

50 Min.

212 kcal

Low Carb ohne Fleisch

Mediterrane Gemüsepfanne

40 Min.

45 Min.

150 kcal

Eingelegte Paprika

40 Min.

118 kcal

Grüner Spargel vom Grill

20 Min.

28 Min.

153 kcal

Leichtes Abendessen

Fenchelgemüse

15 Min.

25 Min.

82 kcal

Kürbis mit grünem Pesto

30 Min.

70 Min.

281 kcal

Gesundes Grundrezept

Erbsengemüse

Tomaten mit Bulgurfüllung

25 Min.

215 kcal

30 Min.

366 kcal

Blumenkohl in Currysauce

Rosenkohl-Kastanien-Pfanne

30 Min.

110 kcal

Saisonale Küche

Gegrillte Aubergine italienisch

30 Min.

199 kcal

Grillen auf leichte Art

30 Min.

50 Min.

218 kcal

Smarte Sättigungsbeilage

Rosenkohl-Maronen-Gemüse

Mediterraner Grüner Bohnen Salat

25 Min.

35 Min.

333 kcal

Low Carb für Gourmets

Knusprige Kartoffelspalten

30 Min.

90 Min.

143 kcal

Fast Food ohne Reue

mit geschmorten Cocktailtomaten

10 Min.

40 Min.

292 kcal

Schnell und einfach

Überbackener Spinat

Scharfer Blumenkohl mit Zitronenbröseln

15 Min.

25 Min.

197 kcal

Feine Gemüseküche

Rosenkohlgemüse mit Speck und Zwiebeln

30 Min.

335 kcal

Gesunder Feierabend

30 Min.

55 Min.

285 kcal

Ofengemüse

Salat aus Borlotti-Bohnen

25 Min.

55 Min.

202 kcal

Veganer Sattmacher

Salat mit Linsen und Bohnen

30 Min.

2850 Min.

199 kcal

50 Min.

396 kcal

Kalbsschnitzel mit Spinat-Schafskäse-Füllung

30 Min.

390 kcal

Vegan für Genießer

Avocado-Bohnen-Salat