Vorspeise Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

2.610 Vorspeise Rezepte von EAT SMARTER

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Gefüllte Mini-Gurke Rezept

Figurbewusst genießen

Gefüllte Mini-Gurke

mit Tomaten-Frischkäse

(40)

15 Min.

15 Min.

100 kcal

99

Sizilianischer Spinat Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Sizilianischer Spinat

mit Pinienkernen und Sultaninen

(9)

20 Min.

20 Min.

130 kcal

92

Auberginen-Cannelloni Rezept

Klassiker in Low Carb

Auberginen-Cannelloni

mit Ziegenfrischkäse

(30)

45 Min.

60 Min.

184 kcal

79

Sommerrollen Rezept

Smarter Klassiker

mit Glasnudeln und Zuckerschoten

(7)

40 Min.

40 Min.

102 kcal

72

Kürbis-Ingwer-Suppe Rezept

Figurbewusst genießen

Kürbis-Ingwer-Suppe

mit Chili und Koriander

(30)

30 Min.

70 Min.

139 kcal

100

Gebratene Maultaschen Rezept

Smarte Hausmannskost

Gebratene Maultaschen

mit Römersalat und Paprika

(15)

20 Min.

20 Min.

460 kcal

75

Tomaten-Mango-Salat Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Tomaten-Mango-Salat

mit Büffelmozzarella

(10)

20 Min.

20 Min.

179 kcal

93

Auberginen-Bruschetta Rezept

Leichtes Abendessen

Auberginen-Bruschetta

Auberginenmus auf knusprigem Brot

(10)

25 Min.

90 Min.

212 kcal

90

Pfifferlingspfanne Rezept

Saisonale Küche

Pfifferlingspfanne

mit Senf und Schnittlauch

(10)

25 Min.

25 Min.

248 kcal

89

Gebeizte Lachsforelle Rezept

Leichtes Mittagessen

Gebeizte Lachsforelle

mit Gurken-Mango-Salat

(5)

45 Min.

375 Min.

298 kcal

80

Thailändische Melonensuppe Rezept

Erfrischend und leicht

Thailändische Melonensuppe

mit Krebsfleisch und Koriander

(5)

55 Min.

235 Min.

158 kcal

98

Knackiger Salat nach Thai-Art Rezept

Vegetarisch für Genießer

Knackiger Salat nach Thai-Art

mit Wassermelone, Frischkäse und Radieschen

(5)

30 Min.

30 Min.

372 kcal

89

Bunte Gemüseplatte Rezept

Superfood aus der Heimat

Bunte Gemüseplatte

mit leichter Kräuter-Hollandaise

(5)

70 Min.

70 Min.

253 kcal

87

Mairübensalat mit Sprossen Rezept

Saisonale Küche

Mairübensalat mit Sprossen

und Pumpernickel

(5)

25 Min.

25 Min.

150 kcal

97

Marinierte dicke Bohnen Rezept

Leichtes Abendessen

Marinierte dicke Bohnen

mit Sellerie, Zwiebeln und Parmesan

(5)

15 Min.

45 Min.

185 kcal

97

Rotkohl-Linsensuppe Rezept

Vegetarisch für Genießer

Rotkohl-Linsensuppe

(5)

15 Min.

35 Min.

216 kcal

97

Cremige Kürbissuppe mit Gemüse Rezept

Feine Gemüseküche

Cremige Kürbissuppe mit Gemüse

(5)

20 Min.

50 Min.

272 kcal

96

Schnelle Möhrensuppe Rezept

Smarter Klassiker

Schnelle Möhrensuppe

(5)

30 Min.

30 Min.

160 kcal

96

Spargelcremesuppe – smarter Rezept

Smarte Hausmannskost

Spargelcremesuppe – smarter

mit Petersilienöl

(16)

35 Min.

55 Min.

216 kcal

79

Tomatenauflauf Rezept

Vegetarisch abnehmen

mit Ricottacreme

(30)

15 Min.

45 Min.

285 kcal

92

Gebratene Kürbisspalten Rezept

Schlank und vegan

Gebratene Kürbisspalten

mit Tomaten-Linsen-Gemüse

(11)

35 Min.

35 Min.

228 kcal

100

Gebackene Spinatnester Rezept

Smart frühstücken

Gebackene Spinatnester

mit Ei

(11)

25 Min.

40 Min.

178 kcal

94

Scharfe Garnelen auf Avocadocreme Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

Scharfe Garnelen auf Avocadocreme

mit Chili, Limettensaft und roten Zwiebeln

(12)

25 Min.

85 Min.

150 kcal

96

Radieschen-Kartoffel-Suppe Rezept

Leichtes Mittagessen

Radieschen-Kartoffel-Suppe

mit Sojacreme

(9)

40 Min.

40 Min.

87 kcal

87

Gurken-Sandwiches Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Gurken-Sandwiches

mit Räucherlachscreme

(9)

40 Min.

40 Min.

155 kcal

87

Tortilla-Sandwichs Rezept

Fast Food ohne Reue

Tortilla-Sandwichs

mit Hähnchen und Käse

(9)

40 Min.

40 Min.

254 kcal

83

Asia-Wraps Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

mit Putenstreifen und Sprossen

(6)

30 Min.

30 Min.

79 kcal

88

Misosuppe Rezept

Eiweißreich und vegan

mit Wakame-Algen und Tofu

(3)

20 Min.

20 Min.

205 kcal

96

Pikante Quarkknödel Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Pikante Quarkknödel

auf Kohlrabi-Radieschen-Salat

(3)

60 Min.

150 Min.

257 kcal

89

Libanesischer Rote-Bete-Salat Rezept

Feine Gemüseküche

Libanesischer Rote-Bete-Salat

mit Zitrone, Kräutern und Granatapfelsirup

(3)

40 Min.

180 Min.

228 kcal

94

Gefüllte Salatblätter Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Gefüllte Salatblätter

mit Geflügel und Bohnen

(3)

30 Min.

30 Min.

187 kcal

82

Radieschen-Sprossen-Salat Rezept

Saisonale Küche

Radieschen-Sprossen-Salat

mit Harzer Käse

(3)

15 Min.

25 Min.

413 kcal

93

Feine Zucchinicremesuppe Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Feine Zucchinicremesuppe

mit Blätterteighaube

(3)

30 Min.

45 Min.

249 kcal

85

Apfel-Sellerie-Brotaufstrich Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Apfel-Sellerie-Brotaufstrich

mit Curry-Buttermilch-Frischkäse

(3)

10 Min.

10 Min.

80 kcal

87

Möhren-Ananas-Salat Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Möhren-Ananas-Salat

mit Ingwer und Mandeln

(3)

30 Min.

40 Min.

255 kcal

86

Gazpacho mit Weißbrot Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Gazpacho mit Weißbrot

(Spanische Gemüsesuppe)

(3)

30 Min.

90 Min.

176 kcal

92

Schnell und einfach

(3)

20 Min.

20 Min.

191 kcal

96

Deftige Kartoffelsuppe Rezept

Deftige Kartoffelsuppe

(3)

30 Min.

55 Min.

212 kcal

92

Salat mit Obst und Joghurtdressing Rezept

Salat mit Obst und Joghurtdressing

(3)

15 Min.

15 Min.

128 kcal

100

Gebratenes Sauerkraut Rezept

Klassiker mal anders

Gebratenes Sauerkraut

mit Petersilienquark

(7)

45 Min.

45 Min.

331 kcal

92

Pfannengerührter grüner Spargel Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

Pfannengerührter grüner Spargel

mit Eismeergarnelen

(11)

20 Min.

20 Min.

88 kcal

92

Gebackener Schafskäse Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Gebackener Schafskäse

mit Tomaten und Paprika

(30)

15 Min.

25 Min.

270 kcal

75

Asia-Grünkohl Rezept

Unterstützt die Abwehrkräfte

mit Chili und Knoblauch

(15)

20 Min.

25 Min.

62 kcal

100

Pilze in Balsamessig Rezept

Gesundes Grundrezept

Pilze in Balsamessig

mit Knoblauch und Petersilie

(16)

20 Min.

140 Min.

69 kcal

98

Kalte Avocado-Gurken-Suppe Rezept

Erfrischend und leicht

Kalte Avocado-Gurken-Suppe

mit Algenkaviar und Joghurt

(8)

15 Min.

75 Min.

202 kcal

93

Pfifferling-Gröstl Rezept

Seelenwärmer

Pfifferling-Gröstl

mit Kartoffeln und Kräutern

(8)

45 Min.

70 Min.

138 kcal

100

Marokkanischer Gemüsetopf Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Marokkanischer Gemüsetopf

mit Kichererbsen und Safran

(4)

30 Min.

45 Min.

229 kcal

97

Jamaikanische Maisküchlein Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Jamaikanische Maisküchlein

mit Ingwer-Tomaten-Chutney

(4)

40 Min.

40 Min.

259 kcal

81

Verschiedene Vorspeisen-Rezepte von EAT SMARTER in praktischer Listenform zusammengestellt. Eine passende Vorspeise leitet ein Menü gelungen ein und macht im besten Fall Hunger auf mehr. Entdecken Sie hier neben den Vorspeisen-Klassikern wie der Suppe, dem Vorspeisen-Salat oder dem Carpaccio, viele raffinierte Ideen für gesunde Vorspeisen. Probieren Sie sich durch unsere Ideen für Vorspeisen-Rezepten wie mediterranes Paprikagemüse, Thunfisch-Tatar oder gefüllte Portobello-Pilze. Lassen Sie sich außerdem von vielen weiteren köstlichen Vorspeisen-Rezepten aus dieser Übersicht begeistern.