Der Thunfisch zählt zu den beliebtesten Speisefischen. Obwohl er wertvolle Nährstoffe liefern kann, ist er zunehmend in Kritik geraten. In unserer Warenkunde erfahren Sie alles, was Sie über den Konsum von Thunfisch wissen sollten.

In Sachen Nachhaltigkeit und Fangmethoden steht der beliebte Speisefisch immer häufiger in der Kritik. Der MSC hat nun einen Bericht zur globalen Thunfischfischerei herausgegeben. Wir stellen Ihnen die Ergebnisse vor.

Tiefkühlpizzen sind alles andere als gesund: Sie enthalten zu viel Salz und zu viel Fett. Doch ein schottischer Wissenschaftler hat nun das Unvorstellbare geschafft: Er hat eine gesunde Pizza gebacken. EAT SMARTER verrät, warum diese Pizza wirklich gesund ist und ob es die gesunde Pizza auch zu kaufen gibt.