Französisch Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

2.002 Französisch Rezepte von EAT SMARTER

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Sorbet aus Kakusfeigen, in der Schale serviert Rezept

Sorbet aus Kakusfeigen, in der Schale serviert

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30 Min.

125 Min.

Herzhaftes Crépe mit Schinken Rezept

Herzhaftes Crépe mit Schinken

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25 Min.

45 Min.

417 kcal

62

Tarte Tropézienne Rezept

Tarte Tropézienne

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35 Min.

390 Min.

7231 kcal

52

Fischeintopf mit Muscheln Rezept

Fischeintopf mit Muscheln

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35 Min.

85 Min.

331 kcal

83

Buchweizenpfannkuchen ohne Ei Rezept

Buchweizenpfannkuchen ohne Ei

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25 Min.

93 Min.

370 kcal

68

Windbeuteltorte zu Weihnachten Rezept

Windbeuteltorte zu Weihnachten

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120 Min.

220 Min.

Marzipancroissant Rezept

Marzipancroissant

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20 Min.

40 Min.

Apfel-Streusel-Tarte Rezept

Apfel-Streusel-Tarte

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90 Min.

210 Min.

6923 kcal

49

Pikante Blätterteig-Tarte Rezept

Pikante Blätterteig-Tarte

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30 Min.

50 Min.

597 kcal

87

Quinoa-Gemüse-Gratin Rezept

Quinoa-Gemüse-Gratin

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25 Min.

25 Min.

384 kcal

95

Crêpes aus Schokoladenteig Rezept

Crêpes aus Schokoladenteig

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10 Min.

40 Min.

230 kcal

58

Weinbergschnecken mit Butter und Petersilie Rezept

Weinbergschnecken mit Butter und Petersilie

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30 Min.

250 Min.

Gemüsequiche mit Champignons, Zucchini und Cherrytomaten Rezept

Gemüsequiche mit Champignons, Zucchini und Cherrytomaten

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40 Min.

90 Min.

3220 kcal

81

Rillette von der Gans Rezept

Rillette von der Gans

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30 Min.

1590 Min.

807 kcal

49

Tomatensuppe auf provenzalische Art mit Lauchzwiebelpesto Rezept

Tomatensuppe auf provenzalische Art mit Lauchzwiebelpesto

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30 Min.

55 Min.

339 kcal

98

Elsässer Flammkuchen mit pikanter Wurst und Zwiebeln Rezept

Elsässer Flammkuchen mit pikanter Wurst und Zwiebeln

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40 Min.

85 Min.

Baguette mit Brie, Birne und Walnusskernen Rezept

Baguette mit Brie, Birne und Walnusskernen

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25 Min.

25 Min.

466 kcal

96

Eier aus dem Ofen nach französischer Art (Oeuf Cocotte) Rezept

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5 Min.

13 Min.

103 kcal

79

Fischsuppe mit Fenchel Rezept

Fischsuppe mit Fenchel

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30 Min.

55 Min.

380 kcal

87

Geschmortes Huhn mit Gemüse provenzalischer Art Rezept

Geschmortes Huhn mit Gemüse provenzalischer Art

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40 Min.

90 Min.

585 kcal

72

Hahn in Weinsoße (Coq au vin) Rezept

Hahn in Weinsoße (Coq au vin)

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20 Min.

95 Min.

694 kcal

64

Kartoffelomelett mit Paprika und Schinken Rezept

Kartoffelomelett mit Paprika und Schinken

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40 Min.

40 Min.

377 kcal

79

Crêpes mit Gemüsefüllung Rezept

Crêpes mit Gemüsefüllung

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45 Min.

45 Min.

390 kcal

88

Entenbrustfilet mit Orangen Rezept

Entenbrustfilet mit Orangen

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40 Min.

70 Min.

604 kcal

79

Erdnussvinaigrette Rezept

Erdnussvinaigrette

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10 Min.

10 Min.

150 kcal

85

Bénédictine Cocktail Rezept

Bénédictine Cocktail

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5 Min.

5 Min.

Kartoffel-Hackfleisch-Gratin Rezept

Kartoffel-Hackfleisch-Gratin

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75 Min.

75 Min.

480 kcal

83

Käse-Lauch-Quiche mit Kräutern Rezept

Käse-Lauch-Quiche mit Kräutern

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30 Min.

115 Min.

496 kcal

70

Crêpe-Gratin mit Champignonfüllung Rezept

Crêpe-Gratin mit Champignonfüllung

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40 Min.

85 Min.

Apfeltarte mit Rosmarin Rezept

Apfeltarte mit Rosmarin

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30 Min.

95 Min.

3967 kcal

56

Zucchinikuchen mit Tomaten Rezept

Zucchinikuchen mit Tomaten

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45 Min.

120 Min.

3459 kcal

73

Bananen-Karamell-Tarte Rezept

Bananen-Karamell-Tarte

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50 Min.

120 Min.

4492 kcal

34

Apfel-Thymian-Tarte Rezept

Apfel-Thymian-Tarte

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30 Min.

110 Min.

3232 kcal

62

Leberterrine Rezept

(0)

30 Min.

390 Min.

Tarte mit Pfifferlingen Rezept

Tarte mit Pfifferlingen

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90 Min.

90 Min.

2970 kcal

71

Heilbutt mit Gemüse en papillote Rezept

Heilbutt mit Gemüse en papillote

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50 Min.

50 Min.

Mousse au Chocolat mit Weißwein-Birne Rezept

Mousse au Chocolat mit Weißwein-Birne

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45 Min.

237 Min.

510 kcal

44

Zucchinigratin mit Tomaten und Käse Rezept

Zucchinigratin mit Tomaten und Käse

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30 Min.

75 Min.

321 kcal

89

Entenbrust mit Süßkartoffelbrei und Granatapfel Rezept

Entenbrust mit Süßkartoffelbrei und Granatapfel

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45 Min.

45 Min.

553 kcal

79

Gemüse-Fisch-Gratin mit Filoteig Rezept

Gemüse-Fisch-Gratin mit Filoteig

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60 Min.

60 Min.

1060 kcal

84

Kürbis-Tomatengratin Rezept

Kürbis-Tomatengratin

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70 Min.

70 Min.

281 kcal

83

Thunfischterrine Rezept

Thunfischterrine

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165 Min.

165 Min.

255 kcal

73

Mousse aus Orange und Frischkäse Rezept

Mousse aus Orange und Frischkäse

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15 Min.

255 Min.

339 kcal

67

Gemüsequiche mit Roquefort Rezept

Gemüsequiche mit Roquefort

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130 Min.

130 Min.

631 kcal

84

Lammkarreé mit Rotweinjus und Gemüse Rezept

Lammkarreé mit Rotweinjus und Gemüse

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25 Min.

65 Min.

500 kcal

86

Pommes duchesse Rezept

Pommes duchesse

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30 Min.

65 Min.

418 kcal

79

Fischterrine Rezept

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300 Min.

300 Min.

1534 kcal

79

Nuss-Schoko-Tarte Rezept

Nuss-Schoko-Tarte

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60 Min.

170 Min.

In dieser Sammlung finden Sie original französische Rezepte. Die französische Küche ist nicht nur weltberühmt, sie wurde 2010 sogar zum Weltkulturerbe der UNESCO ernannt. Ein guter Grund sie genauer unter die Lupe zu nehmen. Entdecken Sie Frankreichs Haute Cuisine und kochen Sie sich durch klassische französische Rezepte wie Zwiebelsuppe, dem berühmten geschmorten Hähnchen - "Coq au vin" genannt - oder der himmlischen Crème brûlée. Ob in praktischer Listenform oder in einer Rezeptgalerie, hier finden Sie alle französischen Rezepte von EAT SMARTER.