0

Kartoffel-Hackfleisch-Gratin

Kartoffel-Hackfleisch-Gratin
0
Drucken
1 h 15 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
800 g Kartoffeln
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
1 EL Kräuter der Provence getrocknet
500 g Hackfleisch
1 Ei
1 TL Paprikapulver
l Gemüsebrühe
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Butter für die Form
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Kartoffeln waschen und in reichlich Salzwasser ca. 20 Minuten nicht ganz gar kochen, pellen und in Scheiben schneiden. Knoblauch schälen, dazupressen, mit den Kräutern mischen. Zwiebel schälen, fein hacken, mit Hackfleisch mischen. Ei, Salz, Pfeffer und Paprika unterkneten.

Wie Sie eine Zwiebel einfach und schnell schälen
Schritt 2/2

Eine flache Auflaufform einfetten, am Rand der Form einen Ring aus Hackfleisch formen, die gewürzten Kartoffeln dachziegelartig in die Mitte geben. Mit der Gemüsebrühe begießen und im Backofen bei 200°C Umluft ca. 25-30 Minuten backen.

Schreiben Sie einen Kommentar

Top-Deals des Tages

Dampfglätter, TOODA Mini Garment Steamer Reisebügeleisen 150ml Wassertank Handheld Reise Dampfer für Reise & Urlaub & Hause, 700W 50s Schnelle Erwärmung 12-Monate-Rückerstattung-Garantie
VON AMAZON
20,39 €
Läuft ab in:
Hotchy 71 Teiliges Spritztüllen Set, 43 Stücke edelstahl spritztüllen set mit Silikon und Einweg-Spritzbeutel, 8 Cupcake-Formen und 2 Blumennagel um Kekse, Cupcakes und Kuchen zu dekorieren
VON AMAZON
13,58 €
Läuft ab in:
Aroma Diffuser,Yegu Automatische Induktion Ultraschall Luftbefeuchter Aromatherapie Öle Diffusor Humidifier mit 7 Farben LED Licht fürs Haus, Büro, Schlafzimmer, Kinderzimmer,Yoga Salon, Spa
VON AMAZON
26,34 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages