Französisch Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

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Omelett mit Champignons gefüllt Rezept

Omelett mit Champignons gefüllt

45 Min.

45 Min.

457 kcal

Apfeltarte (Tarte Tatin) Rezept

Apfeltarte (Tarte Tatin)

40 Min.

100 Min.

3366 kcal

Gemüseomelett mit Spargel und Paprika Rezept

Gemüseomelett mit Spargel und Paprika

60 Min.

60 Min.

388 kcal

Hähnchengratin mit Stangensellerie, Champignons und Brie Rezept

Hähnchengratin mit Stangensellerie, Champignons und Brie

30 Min.

50 Min.

511 kcal

Rosmarin-Dessertwein Rezept

Rosmarin-Dessertwein

15 Min.

15 Min.

758 kcal

Chicorée-Kartoffel-Gratin mit Schinken Rezept

Chicorée-Kartoffel-Gratin mit Schinken

30 Min.

70 Min.

429 kcal

Quiche mit Nürnberger-Rostbratwürstchen und Paprika Rezept

Quiche mit Nürnberger-Rostbratwürstchen und Paprika

40 Min.

105 Min.

Tarte mit grünem Spargel und Schinken Rezept

Tarte mit grünem Spargel und Schinken

40 Min.

100 Min.

883 kcal

Französische Fischsuppe Rezept

Französische Fischsuppe

30 Min.

50 Min.

243 kcal

Zucchinitarte Rezept

35 Min.

135 Min.

3202 kcal

Tomaten-Mais-Kuppel mit Gurkenscheiben Rezept

Tomaten-Mais-Kuppel mit Gurkenscheiben

30 Min.

90 Min.

172 kcal

Miesmuscheln in Gemüsesud dazu knusprige Kartoffelsticks Rezept

Miesmuscheln in Gemüsesud dazu knusprige Kartoffelsticks

30 Min.

90 Min.

790 kcal

Rotbarsch im Bananenblatt gegart Rezept

Rotbarsch im Bananenblatt gegart

30 Min.

170 Min.

142 kcal

Feigenkonfitüre mit Zimt Rezept

Feigenkonfitüre mit Zimt

30 Min.

150 Min.

746 kcal

Eischnee mit Vanillecreme (Iles Flottante) Rezept

Eischnee mit Vanillecreme (Iles Flottante)

40 Min.

60 Min.

726 kcal

Pilz-Zwiebel-Suppe Rezept

Pilz-Zwiebel-Suppe

30 Min.

130 Min.

312 kcal

Mandelbiskuit auf französische Art Rezept

Mandelbiskuit auf französische Art

30 Min.

45 Min.

625 kcal

Klassische Creme brulee Rezept

Klassische Creme brulee

30 Min.

120 Min.

332 kcal

Steak mit Steinpilz-Kartoffelgratin Rezept

Steak mit Steinpilz-Kartoffelgratin

30 Min.

70 Min.

877 kcal

Schweinebraten-Lauch-Gratin mit Käse Rezept

Schweinebraten-Lauch-Gratin mit Käse

30 Min.

65 Min.

765 kcal

Würziges Karotten-Soufflee Rezept

Würziges Karotten-Soufflee

30 Min.

45 Min.

364 kcal

Korsisches Hähnchen Rezept

Korsisches Hähnchen

45 Min.

105 Min.

690 kcal

Omelett mit Obstsalat Rezept

Omelett mit Obstsalat

30 Min.

50 Min.

209 kcal

Forellen-Lauchzwiebel-Quiche Rezept

Forellen-Lauchzwiebel-Quiche

30 Min.

95 Min.

4086 kcal

Lammrücken mit Sommergemüse Rezept

Lammrücken mit Sommergemüse

40 Min.

90 Min.

341 kcal

Geschmortes Kaninchen mit Oliven und Rosmarin Rezept

Geschmortes Kaninchen mit Oliven und Rosmarin

30 Min.

100 Min.

841 kcal

Kräuterquiche Rezept

20 Min.

115 Min.

3707 kcal

Kartoffelpfanne mit Lauchzwiebeln Rezept

Kartoffelpfanne mit Lauchzwiebeln

40 Min.

40 Min.

270 kcal

Eingemachte Kirschen Rezept

Eingemachte Kirschen

20 Min.

20 Min.

649 kcal

Gugelhupf auf Elsässer Art Rezept

Gugelhupf auf Elsässer Art

30 Min.

125 Min.

3842 kcal

Rinderragout auf französische Art Rezept

Rinderragout auf französische Art

50 Min.

965 Min.

434 kcal

Karamellisierte Apfeltarte (Tarte Tatin) Rezept

Karamellisierte Apfeltarte (Tarte Tatin)

40 Min.

70 Min.

590 kcal

Soufflee mit Grand Marnier Rezept

Soufflee mit Grand Marnier

40 Min.

40 Min.

361 kcal

Warme Feigen mit Ziegenfrischkäse Rezept

Warme Feigen mit Ziegenfrischkäse

25 Min.

25 Min.

244 kcal

Zimtparfait mit Pflaumensoße Rezept

Zimtparfait mit Pflaumensoße

45 Min.

345 Min.

261 kcal

Zitronensorbet in Zitrone Rezept

Zitronensorbet in Zitrone

30 Min.

270 Min.

132 kcal

Mangold-Tomaten-Gratin mit Speck und Mozzarella Rezept

Mangold-Tomaten-Gratin mit Speck und Mozzarella

30 Min.

75 Min.

2332 kcal

Omelett mit Steinpilzen Rezept

Omelett mit Steinpilzen

30 Min.

50 Min.

303 kcal

Ratatouille Rezept

30 Min.

50 Min.

140 kcal

Kartoffel-Brokkoli-Gratin mit Kassler Rezept

Kartoffel-Brokkoli-Gratin mit Kassler

45 Min.

80 Min.

606 kcal

Apfeltarte mit Blätterteig Rezept

Apfeltarte mit Blätterteig

30 Min.

60 Min.

204 kcal

Gefüllte Kartoffeln mit Käsehaube Rezept

Gefüllte Kartoffeln mit Käsehaube

45 Min.

45 Min.

319 kcal

Flambierte Crêpes Rezept

Flambierte Crêpes

30 Min.

90 Min.

588 kcal

Zwiebelkuchen mit Sardellen auf provenzalische Art Rezept

Zwiebelkuchen mit Sardellen auf provenzalische Art

30 Min.

125 Min.

596 kcal

Zwetschgen-Pfirsich-Tarte Rezept

Zwetschgen-Pfirsich-Tarte

25 Min.

95 Min.

2414 kcal

Kirsch-Clafouti Rezept

Kirsch-Clafouti

25 Min.

65 Min.

1758 kcal

Schoko-Macarons Rezept

Schoko-Macarons

60 Min.

100 Min.

129 kcal

Holunderblütensorbet Rezept

Holunderblütensorbet

10 Min.

190 Min.

207 kcal

In dieser Sammlung finden Sie original französische Rezepte. Die französische Küche ist nicht nur weltberühmt, sie wurde 2010 sogar zum Weltkulturerbe der UNESCO ernannt. Ein guter Grund sie genauer unter die Lupe zu nehmen. Entdecken Sie Frankreichs Haute Cuisine und kochen Sie sich durch klassische französische Rezepte wie Zwiebelsuppe, dem berühmten geschmorten Hähnchen - "Coq au vin" genannt - oder der himmlischen Crème brûlée. Ob in praktischer Listenform oder in einer Rezeptgalerie, hier finden Sie alle französischen Rezepte von EAT SMARTER.