Französisch Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

2.019 Französisch Rezepte von EAT SMARTER

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Hack-Kräuter-Bällchen mit scharfer Ratatouillesauce und Reis Rezept

Leckerbissen mit Fitnessfaktor

Hack-Kräuter-Bällchen mit scharfer Ratatouillesauce und Reis

45 Min.

45 Min.

680 kcal

Buchweizen-Galettes mit Ziegenkäse und Radieschen Rezept

Vegetarisch für Genießer

Buchweizen-Galettes mit Ziegenkäse und Radieschen

30 Min.

50 Min.

604 kcal

Brennnessel-Omelett mit Basilikum-Pesto Rezept

Saisonale Küche

Brennnessel-Omelett mit Basilikum-Pesto

25 Min.

25 Min.

451 kcal

Buchweizen-Galette mit Spinat, Ziegenkäse und Walnüssen Rezept

Regionale Küche

Buchweizen-Galette mit Spinat, Ziegenkäse und Walnüssen

45 Min.

45 Min.

571 kcal

Clafoutis-Törtchen mit Stachelbeeren Rezept

Clafoutis-Törtchen mit Stachelbeeren

30 Min.

90 Min.

681 kcal

Schokoladen-Kirsch-Clafoutis Rezept

Schokoladen-Kirsch-Clafoutis

25 Min.

60 Min.

313 kcal

Chia-Schokoladenmousse mit Himbeerspiegel Rezept

Chia-Schokoladenmousse mit Himbeerspiegel

10 Min.

130 Min.

181 kcal

Kartoffel-Feigen-Flammkuchen Rezept

Klassiker mal anders

Kartoffel-Feigen-Flammkuchen

30 Min.

105 Min.

698 kcal

Apfel-Galette mit Pekannüssen Rezept

Apfel-Galette mit Pekannüssen

30 Min.

70 Min.

352 kcal

Schokoladen-Tarte mit Sojasahne Rezept

Schokoladen-Tarte mit Sojasahne

30 Min.

810 Min.

327 kcal

Galette herzhaft Rezept

Saisonale Küche

Galette herzhaft

30 Min.

100 Min.

701 kcal

Spargel-Galette Rezept

Saisonale Küche

Spargel-Galette

35 Min.

70 Min.

664 kcal

Oeufs cocotte mit Erbsen und Salbei Rezept

Saisonale Küche

Oeufs cocotte mit Erbsen und Salbei

50 Min.

50 Min.

452 kcal

Kartoffelgratin raffiniert Rezept

Preiswert für Genießer

Kartoffelgratin raffiniert

25 Min.

70 Min.

666 kcal

Zwiebelsuppe vegan Rezept

Klassiker mal anders

Zwiebelsuppe vegan

30 Min.

45 Min.

292 kcal

Paprika-Hackfleisch-Quiche Rezept

Paprika-Hackfleisch-Quiche

45 Min.

180 Min.

4262 kcal

Himbeer-Petit-Four Rezept

Backen mit Superfood

Himbeer-Petit-Four

60 Min.

285 Min.

314 kcal

Rotweinschalotten Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Rotweinschalotten

mit Pflaumen

25 Min.

65 Min.

167 kcal

Petersfisch auf Tomatenbett Rezept

Low Carb ohne Fleisch

Petersfisch auf Tomatenbett

im Ofen gegart

25 Min.

50 Min.

332 kcal

Gefülltes Kalbskotelett Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Gefülltes Kalbskotelett

mit Roquefort

15 Min.

55 Min.

596 kcal

Bistro-Salat Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

mit Apfel und Haselnuss-Vinaigrette

30 Min.

30 Min.

149 kcal

Erbsen-Flan Rezept

Klassiker mal anders

auf Löwenzahnsalat mit Minzsauce

40 Min.

70 Min.

473 kcal

Gerstensuppe – smarter Rezept

Smarte Hausmannskost

Gerstensuppe – smarter

mit Ente, Backpflaumen und Wurzelgemüse

90 Min.

105 Min.

262 kcal

Muschelsuppe Rezept

Leichtes Mittagessen

mit Fenchel, Tomaten und Safran

90 Min.

90 Min.

398 kcal

Brasserie-Salat Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Brasserie-Salat

mit pochiertem Ei

50 Min.

50 Min.

240 kcal

Pasta mit pochiertem Ei Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Pasta mit pochiertem Ei

und Kaviar

25 Min.

25 Min.

712 kcal

Gebratener Rochenflügel Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

Gebratener Rochenflügel

auf Paprikaschaum mit gedämpftem grünem Spargel

25 Min.

45 Min.

366 kcal

Lavendelcreme Rezept

Saisonale Küche

15 Min.

195 Min.

245 kcal

Aprikosenauflauf mit Mandeln Rezept

Aprikosenauflauf mit Mandeln

20 Min.

50 Min.

452 kcal

Gebackenes Hähnchen mit Apfel in Calvadossoße Rezept

Gebackenes Hähnchen mit Apfel in Calvadossoße

30 Min.

70 Min.

502 kcal

Speck-Omelett Rezept

30 Min.

45 Min.

423 kcal

Feines Kartoffelgratin auf französische Art (Mille-Feuille) Rezept

Feines Kartoffelgratin auf französische Art (Mille-Feuille)

40 Min.

100 Min.

350 kcal

Kirschkuchen nach französischer Art Rezept

Macht glücklich

Kirschkuchen nach französischer Art

30 Min.

60 Min.

346 kcal

Loup de mer in Salzkruste Rezept

Loup de mer in Salzkruste

20 Min.

50 Min.

Kartoffel-Tomaten-Gratin mit Spinat Rezept

Kartoffel-Tomaten-Gratin mit Spinat

20 Min.

45 Min.

464 kcal

Kalbsragout nach Marengo-Art mit Champignons Rezept

Kalbsragout nach Marengo-Art mit Champignons

40 Min.

100 Min.

462 kcal

Muschelgratin Rezept

30 Min.

60 Min.

1132 kcal

Hühnerfrikassee mit Erbsen und grünem Spargel Rezept

Hühnerfrikassee mit Erbsen und grünem Spargel

30 Min.

50 Min.

512 kcal

Kartoffel-Tomaten-Gratin mit Rucola Rezept

Kartoffel-Tomaten-Gratin mit Rucola

15 Min.

45 Min.

452 kcal

Wildgeflügelhackfleisch mit Kartoffelbreihaube (Hachis Parmentier) Rezept

Wildgeflügelhackfleisch mit Kartoffelbreihaube (Hachis Parmentier)

40 Min.

95 Min.

590 kcal

Französische Zwiebelsuppe Rezept

Französische Zwiebelsuppe

30 Min.

60 Min.

286 kcal

Flammkuchen mit Speck und Weichkäse Rezept

Flammkuchen mit Speck und Weichkäse

30 Min.

90 Min.

1390 kcal

Hackbällchen in Tomatensauce mit Mozzarella überbacken Rezept

Hackbällchen in Tomatensauce mit Mozzarella überbacken

40 Min.

40 Min.

402 kcal

Erdbeer-Rhabarber-Parfait Rezept

Erdbeer-Rhabarber-Parfait

40 Min.

280 Min.

463 kcal

Marinierte Rotwein-Hähnchenkeulen mit Möhren-Sellerie-Gemüse Rezept

Marinierte Rotwein-Hähnchenkeulen mit Möhren-Sellerie-Gemüse

30 Min.

545 Min.

768 kcal

Spinatgratin mit Käse und Mandeln Rezept

Kalorienarm aus dem Ofen

Spinatgratin mit Käse und Mandeln

25 Min.

45 Min.

249 kcal

Hähnchenragout mit Reis Rezept

Meal-Prep-Gericht

Hähnchenragout mit Reis

35 Min.

125 Min.

631 kcal

Vanille-Apfel-Clafoutis Rezept

Vanille-Apfel-Clafoutis

25 Min.

95 Min.

1754 kcal

In dieser Sammlung finden Sie original französische Rezepte. Die französische Küche ist nicht nur weltberühmt, sie wurde 2010 sogar zum Weltkulturerbe der UNESCO ernannt. Ein guter Grund sie genauer unter die Lupe zu nehmen. Entdecken Sie Frankreichs Haute Cuisine und kochen Sie sich durch klassische französische Rezepte wie Zwiebelsuppe, dem berühmten geschmorten Hähnchen - "Coq au vin" genannt - oder der himmlischen Crème brûlée. Ob in praktischer Listenform oder in einer Rezeptgalerie, hier finden Sie alle französischen Rezepte von EAT SMARTER.