Sommergemüse Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

Sommerdessert-Rezepte

479 Sommergemüse Rezepte

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Pasta mit sommerlichem Gemüse und Kürbiskernen Rezept

Pasta mit sommerlichem Gemüse und Kürbiskernen

30 Min.

30 Min.

541 kcal

Rondini mit Ricotta gefüllt Rezept

Low Carb ohne Fleisch

Rondini mit Ricotta gefüllt

35 Min.

65 Min.

416 kcal

Mediterrane Gemüselasagne Rezept

Klassiker mal anders

Mediterrane Gemüselasagne

30 Min.

90 Min.

452 kcal

Brokkolisalat mit Blumenkohl und Möhren Rezept

Brokkolisalat mit Blumenkohl und Möhren

30 Min.

30 Min.

121 kcal

Cremige grüne Bohnensuppe Rezept

Leichtes Abendessen

Cremige grüne Bohnensuppe

30 Min.

55 Min.

273 kcal

Vegetarische Lasagne mit gegrilltem Gemüse Rezept

Gesunder Feierabend

Vegetarische Lasagne mit gegrilltem Gemüse

30 Min.

70 Min.

645 kcal

Gemüsesalat vom Grill Rezept

Gemüsesalat vom Grill

20 Min.

45 Min.

187 kcal

Gebackene Tomaten mit Schafskäse Rezept

Figurbewusst genießen

Gebackene Tomaten mit Schafskäse

30 Min.

50 Min.

219 kcal

Tarte mit Tomaten Rezept

Tarte mit Tomaten

30 Min.

90 Min.

572 kcal

Gemischtes Grillgemüse Rezept

Gemischtes Grillgemüse

25 Min.

63 Min.

Tomaten-Kräutersalat mit Ziegenkäse Rezept

Gesunder Mittelmeergenuss

Tomaten-Kräutersalat mit Ziegenkäse

20 Min.

20 Min.

356 kcal

Apfel-Gemüsesalat Rezept

Apfel-Gemüsesalat

25 Min.

25 Min.

284 kcal

Fenchel-Garnelen-Suppe Rezept

Schnell und einfach

Fenchel-Garnelen-Suppe

25 Min.

25 Min.

160 kcal

Jacobsmuscheln mit Gemüse Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

Jacobsmuscheln mit Gemüse

40 Min.

40 Min.

504 kcal

Minestrone mit Süßkartoffel Rezept

Gesunder Feierabend

Minestrone mit Süßkartoffel

50 Min.

50 Min.

519 kcal

Nudeln mit Tomaten und Auberginen Rezept

Feine Gemüseküche

Nudeln mit Tomaten und Auberginen

30 Min.

30 Min.

367 kcal

Bulgur-Gemüsesalat Rezept

Veganer Sattmacher

Bulgur-Gemüsesalat

mit Petersilie

55 Min.

55 Min.

293 kcal

Gemüse-Ricotta-Lasagne Rezept

Gemüse-Ricotta-Lasagne

105 Min.

105 Min.

672 kcal

Kohl-Lasagne Rezept

Klassiker mal anders

80 Min.

80 Min.

687 kcal

Nudeln mit Brokkoli Rezept

Nudeln mit Brokkoli

25 Min.

25 Min.

Gemüselasagne mit Erbsen Rezept

Macht glücklich

Gemüselasagne mit Erbsen

20 Min.

65 Min.

833 kcal

Gemüsesuppe mit Hackbällchen Rezept

Leichtes Abendessen

Gemüsesuppe mit Hackbällchen

60 Min.

60 Min.

505 kcal

Gefüllter Blumenkohl mit Holländischer Sauce Rezept

Für die ganze Familie

Gefüllter Blumenkohl mit Holländischer Sauce

90 Min.

90 Min.

490 kcal

Rote Paprika mit Schafskäse Rezept

Rote Paprika mit Schafskäse

50 Min.

110 Min.

373 kcal

Tomatensalat mit gratiniertem Ziegenkäse Rezept

Low Carb ohne Fleisch

Tomatensalat mit gratiniertem Ziegenkäse

30 Min.

30 Min.

341 kcal

Gemüsesuppe mit grünen Bohnen Rezept

Feine Gemüseküche

Gemüsesuppe mit grünen Bohnen

25 Min.

25 Min.

104 kcal

Gebratene Gnocchi mit Rucola und Paprika Rezept

Vegetarisch für Genießer

Gebratene Gnocchi mit Rucola und Paprika

60 Min.

115 Min.

552 kcal

Gazpacho zum Mitnehmen Rezept

Meal-Prep-Gericht

Gazpacho zum Mitnehmen

40 Min.

70 Min.

121 kcal

Gemüse vom Grill mit Dressing Rezept

Clean Eating für Gäste

Gemüse vom Grill mit Dressing

30 Min.

40 Min.

192 kcal

Frühlingszwiebeln vom Grill Rezept

Erfrischend und leicht

Frühlingszwiebeln vom Grill

5 Min.

10 Min.

118 kcal

Bunter Gemüsesalat mit Kartoffeln Rezept

Smarte Sättigungsbeilage

Bunter Gemüsesalat mit Kartoffeln

30 Min.

55 Min.

260 kcal

Süß-saure Karotten (eingelegt) Rezept

Gesundes Grundrezept

Süß-saure Karotten (eingelegt)

25 Min.

40 Min.

119 kcal

Gefüllte Paprika mit Bohnen und Hack Rezept

Low Carb fürs Büro

Gefüllte Paprika mit Bohnen und Hack

25 Min.

55 Min.

385 kcal

Kartoffeln mit Salzkruste und Mojosoßen Rezept

Gesunder Mittelmeergenuss

Kartoffeln mit Salzkruste und Mojosoßen

35 Min.

60 Min.

618 kcal

Kalte Gemüsesuppe mit Rindfleisch Rezept

Leckerbissen mit Fitnessfaktor

Kalte Gemüsesuppe mit Rindfleisch

40 Min.

100 Min.

399 kcal

Antipasti Buffet Rezept

Gesunder Mittelmeergenuss

Antipasti Buffet

20 Min.

40 Min.

283 kcal

Waller vom Grill mit Gemüse Rezept

Waller vom Grill mit Gemüse

45 Min.

70 Min.

582 kcal

Zucchini-Käseröllchen Rezept

Gesunder Mittelmeergenuss

Zucchini-Käseröllchen

25 Min.

32 Min.

322 kcal

Mit Käse gefüllte Zucchini Rezept

Klassiker in Low Carb

Mit Käse gefüllte Zucchini

15 Min.

40 Min.

274 kcal

Auberginen-Basilikum-Gnocchi Rezept

Vegetarisch für Genießer

Auberginen-Basilikum-Gnocchi

60 Min.

120 Min.

246 kcal

Blumenkohl-Erbsensalat Rezept

Figurbewusst genießen

Blumenkohl-Erbsensalat

35 Min.

35 Min.

266 kcal

Polentaküchlein mit Tomaten Rezept

Leichtes Abendessen

Polentaküchlein mit Tomaten

20 Min.

40 Min.

237 kcal

Mit Thunfisch gefüllte Zucchiniröllchen Rezept

Mit Thunfisch gefüllte Zucchiniröllchen

20 Min.

30 Min.

397 kcal

Sommer-Minestrone Rezept

Regionale Küche

Sommer-Minestrone

30 Min.

50 Min.

454 kcal

Spanische Gazpacho mit Gemüse-Topping Rezept

Figurbewusst genießen

Spanische Gazpacho mit Gemüse-Topping

40 Min.

70 Min.

221 kcal

Gemüselasagne mit Aubergine Rezept

Feine Gemüseküche

Gemüselasagne mit Aubergine

100 Min.

100 Min.

483 kcal

Bunter Gemüsesalat mit Korianderdressing Rezept

Figurbewusst genießen

Bunter Gemüsesalat mit Korianderdressing

40 Min.

40 Min.

376 kcal

Knusprig gebackener Blumenkohl Rezept

Feine Gemüseküche

Knusprig gebackener Blumenkohl

25 Min.

45 Min.

468 kcal

Die Gerichte mit Sommergemüse von EAT SMARTER sind genau das Richtige, wenn es draußen warm ist und auf deftige Speisen verzichtet werden kann. Aus typischen Sommerzutaten wie zum Bespiel Lauch, Paprika oder Salat, haben wir die besten Sommerrezepte mit Sommergemüse entwickelt. So wird der Sommer zu Ihrer Lieblingsjahreszeit. Ob als Bildergalerie oder in Listenform, auf dieser Seite finden Sie alle Sommerrezepte mit Sommergemüse im Überblick.

Zum großen Themen-Special: Sommer-Rezepte