Salbei-Gemüse-Gnocchi

Super lecker, erfrischend und schnell zubereitet

schönes Rezept, aber mich würden die Nährwertangaben interessieren.

Für mich war es ein leichtes, leckeres Essen :) Allerdings muss ich auch sagen dass die Mengenangabe für die Frühlingszwiebeln viel zu hoch war. Habe 3 große Frühlingszwiebeln statt 2 Bund geschnitten und selbst das war noch zu viel

Habe es gerade gekocht und selbst ein Bund Frühlingszwiebeln, bei dem man gut wegschneidet ist schon ziemlich viel ?

Eine Frage zu der Mengenangabe für Frühlingszwiebeln: "2 Bund Frühlingszwiebeln (ca. 150 g)" - das kommt meiner Waage nach nur hin, wenn man die komplette obere Hälfte (den grünen Teil) wegschneidet, wie auch auf dem Zutaten-Foto zu sehen. Soweit ich weiß, wird normalerweise die gesamte Länge verwendet, da gerade das Grüne sehr aromatisch sein soll. Reicht insofern nicht 1 Bund Frühlingszwiebeln (ganz) = 150 g? Oder ist das wegen den Inhaltsstoffen / dem Geschmack wichtig, zwei Bund zu nehmen und so viel vom Grünen zu entsorgen ?? Ansonsten sehr leckeres Rezept! EAT SMARTER sagt: Je nach Jahreszeit fallen die Bunde sehr unterscheidlich aus. Den grünen Teil sollten Sie mitverwenden. Wenn Ihr Bund ca. 150 g wiegt, dann reicht es.

Hab es mit Schafskaese gemacht voll lecker...

Bei uns gehört dieses rezept inzwischen zum Standard für die schnelle "Feierabend-Küche". Daher habe ich angefangen, zu variieren: Wer Rucola mag, wird sich freuen zu hören, dass dieses gericht auch super auf einer Portion Rucola angerichtet und gegessen werden kann! Zudem finde ich, dass körniger Frischkäse und/oder Ziegenfrischkäse einen adäquaten Ersatz für Ricotta darstellen. Aber egal in welcher Variante: Sehr lecker und flott fertig.

schmeckt nicht! EAT SMARTER sagt: Schade, aber wir sind immer wieder erstaunt, wie unterchiedlich die Geschmäcker sind. (Siehe andere Kommentare).

Was soll denn dieser Blödsinn mit Kühlregal-Gnocchi; und was bitte heißt, bei mittlerer Hitze kurz andünsten? Damit sie noch Biss haben? Ein weiteres der vielen "Rezepte" hier für die Adepten der Aufwärm-Küche. Mahlzeit EAT SMARTER sagt: Sie haben ein Rezept aus unserer 15-Minuten-Küche ausgewählt. Hier kann es schon vorkommen, dass wir auf Fertig- oder Halbfertigprodukte zurückgreifen. Wenn Sie Gnocchi selbst zubereiten möchten schauen Sie doch einmal auf unser Rezept Kartoffel-Gnocchi oder unsere Zucchini-Pfanne mit Gnocchi. Dauert beides allerdings etwa 1 Stund.

Wunderbares Rezept, ideal für den Frühling. Dank euren Pasta-Rezepten ist mittlerweile sogar mein Vater (früher überzeugter Pommesfan) auf Nudeln umgestiegen. Und mit diesem bunten Gericht hat er sich sogar an die "unfrittierten Kroketten" = Gnocchis rangewagt ;)

Lecker!!!! und suuper leicht gemacht :)

Einfach unglaublich lecker! Bin total begeistert. (Die Gnocchi muessen nicht gekocht werden, wenn man die Frischen aus dem Kuehlregal nimmt.)

Für Anfänger - wie mich - die ein ganz genaues Rezept brauchen fehlte der wichtige Hinweis, dass die Gnocchi vorher gekocht werden müssen (!!) Die Mengenangabe für die Frühlingszwiebeln ist meiner Meinung nach zu hoch.

Als ich das Rezept gestern morgen im Newsletter entdeckte, musste ich nach der Arbeit sofort einkaufen gehen, ums auszuprobieren. Fand es super lecker!!! Hab auch den empfohlenen Salat dazu gemacht und das war einfach die perfekte Kombi! Vielen Dank für das tolle, einfache Rezept.