Einfache Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
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Weiße Schokotaler mit Haselnüssen, Orange und Pistazien Rezept
Weiße Schokotaler mit Haselnüssen, Orange und Pistazien
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20 Min.

26 Min.

100 kcal

69
Weißbrotsandwich Rezept
Weißbrotsandwich
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20 Min.

20 Min.

439 kcal

73
Ziegenfrischkäse mit Paprika als Terrine Rezept
Ziegenfrischkäse mit Paprika als Terrine
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15 Min.

215 Min.

196 kcal

99
Kartoffeln mit dreierlei Quark Rezept
Kartoffeln mit dreierlei Quark
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15 Min.

40 Min.

320 kcal

94
Rinderfilet mit Zucchini und Kohlrabi Rezept
Rinderfilet mit Zucchini und Kohlrabi
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25 Min.

51 Min.

604 kcal

82
Mandarinen-Ingwer-Quark Rezept
Mandarinen-Ingwer-Quark
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15 Min.

15 Min.

329 kcal

84
Farfalle mit Zucchini und Garnelen Rezept
Farfalle mit Zucchini und Garnelen
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35 Min.

35 Min.

621 kcal

82
Seeteufelterrine Rezept
Seeteufelterrine
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35 Min.

355 Min.

1408 kcal

82
Lachsfilet mit Sesam auf Zucchinibett Rezept
Lachsfilet mit Sesam auf Zucchinibett
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20 Min.

35 Min.

569 kcal

79
Gemüsestreifen mit Sesam Rezept
Gemüsestreifen mit Sesam
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20 Min.

20 Min.

328 kcal

96
Vollkornsandwich mit Shrimps und Erdbeeren Rezept
Vollkornsandwich mit Shrimps und Erdbeeren
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10 Min.

10 Min.

299 kcal

93
Gedämpfter Lachs mit Spargel Rezept
Gedämpfter Lachs mit Spargel
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25 Min.

45 Min.

604 kcal

79
Wirsing-Wursteintopf Rezept
Wirsing-Wursteintopf
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20 Min.

40 Min.

Gemüse-Eierpfanne Rezept
Gemüse-Eierpfanne
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20 Min.

20 Min.

221 kcal

96
Flämische Fischsuppe Rezept
Flämische Fischsuppe
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30 Min.

45 Min.

567 kcal

76
Butter mit Haselnüssen Rezept
Butter mit Haselnüssen
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15 Min.

15 Min.

7 kcal

79
Topinambur-Petersilien-Suppe Rezept
Topinambur-Petersilien-Suppe
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20 Min.

40 Min.

196 kcal

96
Bratkartoffeln mit Dill Rezept
Bratkartoffeln mit Dill
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55 Min.

55 Min.

241 kcal

87
Pistazien-Frucht-Müsli Rezept
Pistazien-Frucht-Müsli
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15 Min.

15 Min.

251 kcal

83
Makrele aus dem Weißweinsud mit Möhren und Kartoffeln Rezept
Makrele aus dem Weißweinsud mit Möhren und Kartoffeln
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15 Min.

40 Min.

591 kcal

79
Pikanter Wurstsalat Rezept
Pikanter Wurstsalat
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15 Min.

90 Min.

506 kcal

83
Koteletts mit Knoblauch und Ahornsirup Rezept
Koteletts mit Knoblauch und Ahornsirup
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20 Min.

45 Min.

454 kcal

67
Fischfilet mit Ingwer und Zitronengras Rezept
Fischfilet mit Ingwer und Zitronengras
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15 Min.

30 Min.

325 kcal

92
Lamm mit Äpfeln und Mandeln Rezept
Lamm mit Äpfeln und Mandeln
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25 Min.

70 Min.

713 kcal

93
Gebratene Lammkoteletts mit Bohnen und frischem Pesto Rezept
Gebratene Lammkoteletts mit Bohnen und frischem Pesto
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25 Min.

41 Min.

865 kcal

84
Grillgemüse mit Blauschimmelkäse Rezept
Grillgemüse mit Blauschimmelkäse
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35 Min.

765 Min.

247 kcal

89
Salat aus Sauerkraut und Erdnüssen Rezept
Salat aus Sauerkraut und Erdnüssen
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25 Min.

25 Min.

209 kcal

100
Dorsch mit Oliven und Tomate Rezept
Dorsch mit Oliven und Tomate
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15 Min.

25 Min.

Ananassalat mit Lachs Rezept
Ananassalat mit Lachs
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10 Min.

30 Min.

254 kcal

83
Buttermilchshake mit Erdbeeren Rezept
Buttermilchshake mit Erdbeeren
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15 Min.

15 Min.

238 kcal

79
Frikadellen mit Tomaten-Mozzarella-Haube Rezept
Frikadellen mit Tomaten-Mozzarella-Haube
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45 Min.

90 Min.

1039 kcal

73
Kabeljaufilet mit Salat und Weißkohl Rezept
Kabeljaufilet mit Salat und Weißkohl
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25 Min.

37 Min.

281 kcal

84
Couscous mit Kichererbsen und Aprikosen Rezept
Couscous mit Kichererbsen und Aprikosen
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5 Min.

55 Min.

422 kcal

92
Paprikagemüse mit Wurst Rezept
Paprikagemüse mit Wurst
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25 Min.

25 Min.

236 kcal

79
Spinatgemüse Rezept
Spinatgemüse

nach Dr. Johanna Budwig

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20 Min.

20 Min.

Grenadinesaft Rezept
Grenadinesaft
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10 Min.

10 Min.

75 kcal

100
Kartoffel-Eierpfannkuchen Rezept
Kartoffel-Eierpfannkuchen

mit Avocado-Mix

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30 Min.

75 Min.

Spaghettini mit Zitrone und Oliven Rezept
Spaghettini mit Zitrone und Oliven
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25 Min.

25 Min.

654 kcal

86
Tacos mit Rindfleisch und Paprika Rezept
Tacos mit Rindfleisch und Paprika
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20 Min.

45 Min.

Aprikosen-Mandel-Creme Rezept
Aprikosen-Mandel-Creme
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20 Min.

20 Min.

158 kcal

79
Pikanter Gurken-Dill-Quark Rezept
Pikanter Gurken-Dill-Quark
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10 Min.

10 Min.

277 kcal

92
Paprikapfanne mit Spiegelei Rezept
Paprikapfanne mit Spiegelei
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25 Min.

50 Min.

252 kcal

97
Kürbiscreme mit Orange, Zimt und Lebkuchen Rezept
Kürbiscreme mit Orange, Zimt und Lebkuchen
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25 Min.

50 Min.

435 kcal

75
Linsen-Knoblauchsuppe Rezept
Linsen-Knoblauchsuppe
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35 Min.

35 Min.

343 kcal

100
Lachs auf Rührei und Salatbett mit Cocktailsauce Rezept
Lachs auf Rührei und Salatbett mit Cocktailsauce
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12 Min.

37 Min.

644 kcal

65
Kartoffel-Ziegenkäse-Rösti Rezept
Kartoffel-Ziegenkäse-Rösti
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15 Min.

35 Min.

325 kcal

74
Karotten-Apfel-Rohkost Rezept
Karotten-Apfel-Rohkost

nach Dr. Johanna Budwig

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15 Min.

15 Min.

Tomaten-Gemüse-Sauce mit Hähnchenbrust und Tagliatelle Rezept
Tomaten-Gemüse-Sauce mit Hähnchenbrust und Tagliatelle
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45 Min.

45 Min.

603 kcal

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Sie suchen einfache Rezepte? Kochen kann eine ziemliche Herausforderung darstellen – unbekannte Zutaten, komplizierte Garmethoden und vielfältige Arbeitsschritte. Wer am Beginn seiner Kochkarriere steht, verliert bei aufwendigen Rezepten schnell die Lust. Finden Sie bei EAT SMARTER viele einfache Gerichte zum Nachkochen. Ob gegrillter Pfeffer-Lachs, würzige Mozzarella-Nudeln oder mediterrane Garnelenpfanne, alle Gerichte sind ganz einfach zuzubereiten, aber dennoch sehr gesund. Den ungeübten Koch unterstützt dabei unsere Schritt für Schritt-Anleitung. Probieren Sie es aus, ganz einfache Rezepte für leckere Gerichte. 

Unsere Gerichte eignen sich perfekt für Kochanfänger und alle, die es noch werden wollen. Sie werden sehen, Kochen ist viel einfacher als Sie denken! Um perfekt für Ihre ersten Kochversuche gewappnet zu sein, empfehlen wir Ihnen ein paar Basis-Zutaten zur Hand haben. Denn nichts ist ärgerlicher, als das Kochen für einen Abstecher in den Supermarkt unterbrechen zu müssen.

Basis Zutaten für einfache Gerichte

Ein gutes Öl (und Salz) bildet die Grundlage vieler Rezepte. Denn wir nutzen es zum Kochen, Braten und Backen. Doch Öl ist nicht gleich Öl. So sollten Sie für Putengeschnetzeltes oder bei Hackfleisch-Rezepten Öle mit einem hohen Rauchpunkt wählen.

Für kalte Speisen ist das klassische Olivenöl immer eine gute Wahl. Als Allround-Talent verfeinert es zum Beispiel den würzigen Gurken-Radieschen-Salat mit FetaNudeln bilden eine weitere Basiszutat für die einfache und schnelle Küche. Sie sind lange haltbar und lassen sich gut lagern. Zudem sorgen Nudeln in zahlreichen Formen und Farben für Abwechslung – so lassen sich aus einem Grundrezept vielfältige Gerichte zaubern! Probieren Sie unsere Nudeln mit Gemüsesauce und die Feta-Pasta aus dem Ofen

EAT SMARTER wünscht Ihnen viel Spaß beim Kochen!

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