Ferienküche Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

6.701 Ferienküche Rezepte von EAT SMARTER

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Gesunder Feierabend

Fruchtige Kürbissuppe im Eichelkürbis

(1)

30 Min.

60 Min.

188 kcal

Grillen auf leichte Art

Hähnchenspieße mit Oliven

(1)

20 Min.

47 kcal

Low Carb Lunch

Würziges Hähnchen auf indische Art (Chicken Tikka Masala)

(1)

40 Min.

595 Min.

520 kcal

Sushi mit Lachs

(1)

25 Min.

Sushi (Inside-Out-Rolls) mit Avocado und Thunfisch

(1)

45 Min.

Gesunde Gourmet-Küche

Kalbsragout auf französische Art

(1)

60 Min.

90 Min.

601 kcal

Nudelsalat auf asiatische Art mit Räucherlachs und Erdnüssen

(1)

30 Min.

Thai-Curry mit Rosenkohl und Kastanien

(1)

25 Min.

40 Min.

436 kcal

Leichtes Mittagessen

Klassische Meeresfrüchte-Paella

(1)

20 Min.

60 Min.

548 kcal

Gesunde Gourmet-Küche

Entenbrust mit Orangensoße und Kartoffelklößen

(1)

45 Min.

105 Min.

748 kcal

Mariniertes Hähnchen auf indische Art

(1)

20 Min.

100 Min.

437 kcal

Seelenwärmer

Riewekooche nach Thüringer-Art

(1)

40 Min.

130 Min.

169 kcal

Shrimps auf Polentaplätzchen

(1)

20 Min.

60 Min.

334 kcal

Salat mit Thunfisch aus dem Ofen

(1)

40 Min.

47 Min.

Gegrillte Garnelen auf indonesische Art

(1)

40 Min.

411 kcal

Kabeljau im Chorizo-Mantel mit Tomaten, Knoblauch und Zwiebeln

(1)

20 Min.

35 Min.

393 kcal

Bohnen-Gemüsesuppe mit Rahm

(1)

45 Min.

206 kcal

Spinatknödel mit Walnüssen

(1)

75 Min.

338 kcal

Fischbuletten mit Kartoffelsalat

(1)

70 Min.

927 kcal

Lachsauflauf mit Kräutern und Kartoffeln

(1)

20 Min.

65 Min.

497 kcal

Kartoffelsuppe mit geräuchertem Lachs und Apfernäpfeln

(1)

25 Min.

55 Min.

313 kcal

Zwiebelsalat mit Käse und Radicchio auf Tessiner Art

(1)

20 Min.

35 Min.

278 kcal

Safranreis mit Mandeln und Sultaninen

(1)

10 Min.

40 Min.

455 kcal

Sushiröllchen mit Lachs, Thunfisch und Gurke

(1)

15 Min.

131 kcal

Figurbewusst genießen

Thai-Scampi mit Salat und Koriander

(1)

20 Min.

179 kcal

Lamm mit Chashew-Sahnesoße

(1)

30 Min.

100 Min.

473 kcal

Kichererbsen-Joghurtsuppe mit Hackfleisch

(1)

30 Min.

70 Min.

343 kcal

Gesunder Mittelmeergenuss

Knusprige Reisbällchen auf italienische Art

(1)

45 Min.

649 kcal

Besonders eiweißreich

Braten vom Spanferkel

(1)

25 Min.

95 Min.

845 kcal

Geschmortes Huhn auf provenzalische Art

(1)

80 Min.

697 kcal

Für die ganze Familie

Krautfleckerl

(1)

15 Min.

40 Min.

242 kcal

Für die ganze Familie

Weihnachtlicher Truthahnbraten

(1)

60 Min.

300 Min.

Nachos mit Avocadocreme

(1)

60 Min.

30 kcal

Pasta mit Spinat und Kirschtomaten

(1)

30 Min.

541 kcal

Rinderschmorbraten

(1)

30 Min.

885 Min.

Lammcurry auf nordindische Art mit Rosinen (Moghlai)

(1)

80 Min.

488 kcal

Cottage Pie (Shepards Pie)

(1)

30 Min.

90 Min.

510 kcal

Eintopf mit Shrimps, Wurst und Flusskrebsen aus der Südstaatenküche (Gumbo)

(1)

50 Min.

558 kcal

Figurbewusst genießen

Gemüsepfanne mit Sesam und Reis

(1)

45 Min.

458 kcal

Tacos mit Rindfleisch, Käse, Tomaten und Salat

(1)

25 Min.

414 kcal

Gesunder Mittelmeergenuss

Pasta mit Cima di Rapa (Stängelkohl)

(1)

30 Min.

649 kcal

Schnelle Suppe auf Thai-Art

(1)

30 Min.

45 Min.

379 kcal

Gebratenes Kalbsschnitzel (Piccata alla milanese)

(1)

45 Min.

85 Min.

526 kcal

Klassiker mal anders

Kleine Quiche Lorrains

(1)

90 Min.

732 kcal

Kastaniennudeln mit Rinderschinken (Bresaola)

(1)

20 Min.

729 kcal

Reissuppe mit Shrimps

(1)

40 Min.

Olivencreme nach provenzalischer Art

(1)

30 Min.

2 kcal

Salat mit Krabbe, Apfel, Karotte und Preiselbeeren

(1)

25 Min.

224 kcal

Wer kennt das nicht: Im Urlaub schmeckt es einfach viel besser als zu Hause und am liebsten würde man die Gerichte aus der Ferienküche einfach mitnehmen. Die gute Nachricht: Das geht! Unsere Rezepte bringen das Urlaubsfeeling an den heimischen Esstisch. Vom polnischen Kuchen bis zum indischen Joghurt – bei unseren Rezepten aus der Ferienküche ist für jeden etwas dabei. Probieren Sie zum Beispiel unsere Olivenkuchen nach italienischer Art, die Tortellini in Artischocken in Hühnerbrühe oder die Pancakes mit Zitronenzesten.

Ferienküche zum Nachkochen

Ob spanische Gazpacho, griechischer Salat oder italienische Pizza – unseren Ferienküche Rezepte bieten für jeden Geschmack das Richtige. Auch Daheimgebliebene können sich so einen kleinen kulinarischen Urlaub gönnen. Gehen Sie mit unseren Gerichten auf eine kulinarische Reise!