Hausmannskost Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

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753 Hausmannskost Rezepte von EAT SMARTER

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Paprika-Hackfleisch-Quiche Rezept

Paprika-Hackfleisch-Quiche

45 Min.

180 Min.

4262 kcal

Klassisches Gulasch mit Paprika und Nudeln Rezept

Klassisches Gulasch mit Paprika und Nudeln

25 Min.

115 Min.

616 kcal

Mit Hackfleisch gefüllte Kohlrabi Rezept

Saisonale Küche

Mit Hackfleisch gefüllte Kohlrabi

40 Min.

90 Min.

396 kcal

Grundrezept Rindfleischbrühe Rezept

Smarter Klassiker

Grundrezept Rindfleischbrühe

40 Min.

190 Min.

154 kcal

Gemüse-Rindfleisch-Eintopf (Pichelsteiner) Rezept

Smarte Hausmannskost

Gemüse-Rindfleisch-Eintopf (Pichelsteiner)

30 Min.

100 Min.

412 kcal

Bayerische Frikadellen (Fleischpflanzerl) Rezept

Smarter Klassiker

Bayerische Frikadellen (Fleischpflanzerl)

30 Min.

45 Min.

351 kcal

Gulasch vom Rind in der Semmel Rezept

Deutscher Klassiker

Gulasch vom Rind in der Semmel

40 Min.

175 Min.

488 kcal

Kassler auf Linseneintopf Rezept

Kassler auf Linseneintopf

25 Min.

60 Min.

Ochsenbrust mit Meerrettich-Quitten-Soße Rezept

Smarte Hausmannskost

Ochsenbrust mit Meerrettich-Quitten-Soße

50 Min.

230 Min.

944 kcal

Bratwurst mit Kartoffel-Zwiebel-Brei Rezept

Deutscher Klassiker

Bratwurst mit Kartoffel-Zwiebel-Brei

30 Min.

60 Min.

734 kcal

Hackbällchen in Tomatensauce mit Mozzarella überbacken Rezept

Hackbällchen in Tomatensauce mit Mozzarella überbacken

40 Min.

40 Min.

402 kcal

Gebratenes Kaninchen mit Sauerampfer Rezept

Gebratenes Kaninchen mit Sauerampfer

30 Min.

90 Min.

857 kcal

Braten vom Schwein mit Pilzen, Zitrone und Knoblauch Rezept

Braten vom Schwein mit Pilzen, Zitrone und Knoblauch

35 Min.

140 Min.

631 kcal

Irische Rindfleischpaste (Beef and Guiness Pie) Rezept

Irische Rindfleischpaste (Beef and Guiness Pie)

40 Min.

130 Min.

856 kcal

Indische Reispfanne (Biryani) mit Lamm und Mandeln Rezept

Indische Reispfanne (Biryani) mit Lamm und Mandeln

40 Min.

100 Min.

924 kcal

Linseneintopf mit Bockwurst Rezept

Linseneintopf mit Bockwurst

70 Min.

82 Min.

Porree mit Schinken gratiniert Rezept

Porree mit Schinken gratiniert

30 Min.

30 Min.

482 kcal

Lammrollbraten mit Rosmarin und Suppengemüse Rezept

Smarte Hausmannskost

Lammrollbraten mit Rosmarin und Suppengemüse

30 Min.

150 Min.

384 kcal

Deftige Linsensuppe Rezept

Deftige Linsensuppe

25 Min.

70 Min.

363 kcal

Gebratenes Spanferkel mit Gemüse in Biersoße Rezept

Gebratenes Spanferkel mit Gemüse in Biersoße

90 Min.

180 Min.

Kartoffel-Sauerkraut-Pfanne mit Kassler Rezept

Deftiges Diät-Rezept

Kartoffel-Sauerkraut-Pfanne mit Kassler

15 Min.

40 Min.

353 kcal

Rinderschmorbraten Rezept

Rinderschmorbraten

30 Min.

885 Min.

Deftiger Linsentopf mit Speck und Kartoffeln Rezept

Deftiger Linsentopf mit Speck und Kartoffeln

20 Min.

70 Min.

459 kcal

Jägerschnitzel mit Pilzsoße und Spätzle Rezept

Deutscher Klassiker

Jägerschnitzel mit Pilzsoße und Spätzle

50 Min.

50 Min.

812 kcal

Lammkeule mit Gemüse und Knoblauch Rezept

Lammkeule mit Gemüse und Knoblauch

45 Min.

255 Min.

270 kcal

Rindfleisch-Erbsen-Topf Rezept

Rindfleisch-Erbsen-Topf

40 Min.

140 Min.

449 kcal

Tomatensuppe mit Hackbällchen Rezept

Tomatensuppe mit Hackbällchen

30 Min.

60 Min.

344 kcal

Gratin mit Fleisch, Kohl und Kartoffelhaube Rezept

Gratin mit Fleisch, Kohl und Kartoffelhaube

40 Min.

130 Min.

872 kcal

Gratinierte Rindermedaillons mit Bohnen im Speckmantel und Spätzle Rezept

Smarte Hausmannskost

Gratinierte Rindermedaillons mit Bohnen im Speckmantel und Spätzle

30 Min.

55 Min.

807 kcal

Lammgulasch mit Nudeln Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

Lammgulasch mit Nudeln

40 Min.

140 Min.

678 kcal

Pie mit Kaninchen und Gemüse Rezept

Pie mit Kaninchen und Gemüse

40 Min.

130 Min.

4854 kcal

Herzhafter Flammkuchen mit Putenspeck Rezept

Für die ganze Familie

Herzhafter Flammkuchen mit Putenspeck

25 Min.

70 Min.

379 kcal

Pfannkuchen mit Hackfleisch-Avocado-Füllung und Sauerrahm Rezept

Pfannkuchen mit Hackfleisch-Avocado-Füllung und Sauerrahm

40 Min.

60 Min.

761 kcal

Braten vom Rind mit Knoblauch und Zwiebeln Rezept

Braten vom Rind mit Knoblauch und Zwiebeln

40 Min.

200 Min.

613 kcal

Pochiertes Rindfleisch mit grüner Soße Rezept

Pochiertes Rindfleisch mit grüner Soße

45 Min.

165 Min.

965 kcal

Lamm-Kartoffel-Eintopf auf Tiroler Art Rezept

Lamm-Kartoffel-Eintopf auf Tiroler Art

45 Min.

120 Min.

587 kcal

Gebratene Wachtel mit Linsensalat Rezept

Gebratene Wachtel mit Linsensalat

40 Min.

95 Min.

Weißwurst im Kräutermantel mit bayerischem Kartoffelsalat Rezept

Weißwurst im Kräutermantel mit bayerischem Kartoffelsalat

30 Min.

70 Min.

Zarte Buchweizenpfannkuchen mit Champignons und Hackfleisch Rezept

Zarte Buchweizenpfannkuchen mit Champignons und Hackfleisch

40 Min.

95 Min.

754 kcal

Kalbsragout Rezept

20 Min.

80 Min.

465 kcal

Rinderlende mit gemischtem Gemüse Rezept

Rinderlende mit gemischtem Gemüse

60 Min.

110 Min.

1650 kcal

Semmelknödel-Speck-Türmchen Rezept

Semmelknödel-Speck-Türmchen

40 Min.

55 Min.

1065 kcal

Eintopf mit Linsen und Wurst Rezept

Eintopf mit Linsen und Wurst

25 Min.

87 Min.

Linsensuppe mit Kassler und Kohlwurst Rezept

Linsensuppe mit Kassler und Kohlwurst

45 Min.

765 Min.

Lammtopf mit grünen Bohnen und Kartoffeln Rezept

Lammtopf mit grünen Bohnen und Kartoffeln

40 Min.

120 Min.

412 kcal

Koteletts vom Spanferkel mit Biersoße, Pilzen und Maisbrei (Polenta) Rezept

Koteletts vom Spanferkel mit Biersoße, Pilzen und Maisbrei (Polenta)

60 Min.

60 Min.

Steak vom Rind mit dunkler Soße (Steak Diane) Rezept

Smarter Klassiker

Steak vom Rind mit dunkler Soße (Steak Diane)

30 Min.

70 Min.

609 kcal

Saure Zipfel Rezept

Smarte Hausmannskost

40 Min.

40 Min.

177 kcal

Fans der deftigen Hausmannskost finden bei EAT SMARTER klassische Rezepte der deutschen Küche in smarter Variante. Denn Hausmannskost muss bei weitem nicht so fett- und kalorienreich sein, wie sie häufig in Restaurants angeboten werden. Wir zeigen Ihnen, wie es geht: Probieren sie einfache Rezepte für klassische Hausmannskost wie Schweinerückenbraten mit Apfel-Zwiebel-Gemüse, Zwiebelfrikadellen oder Bratkartoffeln und lassen Sie sich von tollen Desserts wie Apfelkompott und Rote Grütze begeistern. Denn gelegentlich darf Hausmannskost den Speiseplan ohne schlechtes Gewissen bereichern.