Hausmannskost Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

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3.070 Hausmannskost Rezepte von EAT SMARTER

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Bratkartoffel-Waller-Pfanne mit Karotten Rezept

Bratkartoffel-Waller-Pfanne mit Karotten

40 Min.

65 Min.

473 kcal

Eier in Kräutersoße Rezept

Eier in Kräutersoße

25 Min.

25 Min.

313 kcal

Knusprige Kartoffelspalten Rezept

Fast Food ohne Reue

Knusprige Kartoffelspalten

mit geschmorten Cocktailtomaten

10 Min.

40 Min.

292 kcal

Kleine Tartes mit Rotkohl und Zwiebel Rezept

Kleine Tartes mit Rotkohl und Zwiebel

45 Min.

100 Min.

642 kcal

Überbackener Spinat Rezept

Schnell und einfach

Überbackener Spinat

15 Min.

25 Min.

197 kcal

Kürbissuppe im Golden Nugget mit Käse und Croutons Rezept

Kürbissuppe im Golden Nugget mit Käse und Croutons

35 Min.

50 Min.

557 kcal

Deftiger Linsentopf mit Speck und Kartoffeln Rezept

Deftiger Linsentopf mit Speck und Kartoffeln

20 Min.

70 Min.

459 kcal

Aprikosenkonfitüre Rezept

Für die ganze Familie

Aprikosenkonfitüre

30 Min.

90 Min.

41 kcal

Apfel-Käsekuchen mit Rosinen Rezept

Backen mit Vollkorn

Apfel-Käsekuchen mit Rosinen

50 Min.

125 Min.

393 kcal

Tagliatelle mit Tomaten und Basilikum Rezept

Tagliatelle mit Tomaten und Basilikum

30 Min.

30 Min.

360 kcal

Kirsch-Schokoladenkuchen (Schneewittchenkuchen) Rezept

Kirsch-Schokoladenkuchen (Schneewittchenkuchen)

60 Min.

105 Min.

307 kcal

Kirschkuchen mit Marzipan Rezept

Für Glücksgefühle

Kirschkuchen mit Marzipan

30 Min.

70 Min.

433 kcal

Quarkstrudel mit Rosinen Rezept

Gute-Laune-Rezept

Quarkstrudel mit Rosinen

45 Min.

120 Min.

196 kcal

Quarkkuchen (Eierschecke) Rezept

Quarkkuchen (Eierschecke)

mit Rosinen und Mandeln

30 Min.

110 Min.

8213 kcal

Eingelegte Birnen in Rotweinessig und Zimt Rezept

Superfood aus der Heimat

Eingelegte Birnen in Rotweinessig und Zimt

15 Min.

50 Min.

124 kcal

Cremige Brennnesselsuppe Rezept

Cremige Brennnesselsuppe

20 Min.

28 Min.

616 kcal

Jägerschnitzel mit Pilzsoße und Spätzle Rezept

Deutscher Klassiker

Jägerschnitzel mit Pilzsoße und Spätzle

50 Min.

50 Min.

812 kcal

Spargel mit Sauce Hollandaise Rezept

Spargel mit Sauce Hollandaise

25 Min.

50 Min.

661 kcal

Apfelringe im Teigmantel Rezept

Apfelringe im Teigmantel

45 Min.

45 Min.

603 kcal

Ausgezogene Rezept

Für Glücksgefühle

40 Min.

115 Min.

244 kcal

Mirabellenkuchen Rezept

Mirabellenkuchen

30 Min.

85 Min.

239 kcal

Überbackener Wirsing mit Pilzen Rezept

Saisonale Küche

Überbackener Wirsing mit Pilzen

30 Min.

55 Min.

204 kcal

Wirsingwickel mit Quinoafüllung Rezept

Wirsingwickel mit Quinoafüllung

40 Min.

65 Min.

475 kcal

Pizza mit Spargel Kräuterseitlingen und Ziegenkäse Rezept

Pizza mit Spargel Kräuterseitlingen und Ziegenkäse

45 Min.

145 Min.

707 kcal

Lammkeule mit Gemüse und Knoblauch Rezept

Lammkeule mit Gemüse und Knoblauch

45 Min.

255 Min.

270 kcal

Vollkornbrot mit Bärlauchaufstrich Rezept

Vollkornbrot mit Bärlauchaufstrich

20 Min.

20 Min.

281 kcal

Rindfleisch-Erbsen-Topf Rezept

Rindfleisch-Erbsen-Topf

40 Min.

140 Min.

449 kcal

Tomatensuppe mit Hackbällchen Rezept

Tomatensuppe mit Hackbällchen

30 Min.

60 Min.

344 kcal

Süßer Auflauf mit Kirschen (Kirschenmichel) Rezept

Gute-Laune-Rezept

Süßer Auflauf mit Kirschen (Kirschenmichel)

30 Min.

55 Min.

363 kcal

Tarte mit Paprika und Zucchini Rezept

Tarte mit Paprika und Zucchini

30 Min.

95 Min.

3061 kcal

Salat aus grünem Spargel mit Pfirsich und Minzvinaigrette Rezept

Salat aus grünem Spargel mit Pfirsich und Minzvinaigrette

30 Min.

45 Min.

245 kcal

Gratin mit Fleisch, Kohl und Kartoffelhaube Rezept

Gratin mit Fleisch, Kohl und Kartoffelhaube

40 Min.

130 Min.

872 kcal

Kürbissuppe im Golden Nugget-Kürbis Rezept

Feine Gemüseküche

Kürbissuppe im Golden Nugget-Kürbis

35 Min.

60 Min.

347 kcal

Stachelbeer-Käsekuchen Rezept

Stachelbeer-Käsekuchen

50 Min.

120 Min.

230 kcal

Osternester aus Quark-Öl-Teig Rezept

Leichter Snack zum Mitnehmen

Osternester aus Quark-Öl-Teig

45 Min.

130 Min.

271 kcal

Geröstete Kartoffeln mit Rosmarin Rezept

Geröstete Kartoffeln mit Rosmarin

35 Min.

75 Min.

354 kcal

Pasta mit Frischkäse und Erdbeeren Rezept

Pasta mit Frischkäse und Erdbeeren

30 Min.

50 Min.

663 kcal

Bratapfelkuchen vom Blech Rezept

Macht glücklich

Bratapfelkuchen vom Blech

120 Min.

120 Min.

548 kcal

Apfel-Käsekuchen mit Boden Rezept

Backen mit Vollkorn

Apfel-Käsekuchen mit Boden

40 Min.

90 Min.

261 kcal

Quarkknödel mit Pflaumensauce Rezept

Quarkknödel mit Pflaumensauce

60 Min.

60 Min.

478 kcal

Gratinierte Rindermedaillons mit Bohnen im Speckmantel und Spätzle Rezept

Smarte Hausmannskost

Gratinierte Rindermedaillons mit Bohnen im Speckmantel und Spätzle

30 Min.

55 Min.

807 kcal

Mangoldsuppe mit Sauerrahm Rezept

Mangoldsuppe mit Sauerrahm

30 Min.

40 Min.

154 kcal

Lammgulasch mit Nudeln Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

Lammgulasch mit Nudeln

40 Min.

140 Min.

678 kcal

Klassischer Aprikosen-Käsekuchen Rezept

Smarter Klassiker

Klassischer Aprikosen-Käsekuchen

25 Min.

100 Min.

316 kcal

Käsekuchen mit Zwetschgen Rezept

Käsekuchen mit Zwetschgen

40 Min.

120 Min.

265 kcal

Pie mit Kaninchen und Gemüse Rezept

Pie mit Kaninchen und Gemüse

40 Min.

130 Min.

4854 kcal

Aprikosen-Käsekuchen vom Blech Rezept

Backen mit Vollkorn

Aprikosen-Käsekuchen vom Blech

40 Min.

100 Min.

326 kcal

Schoko-Kokos-Gugelhupf Rezept

Schoko-Kokos-Gugelhupf

80 Min.

80 Min.

466 kcal

Fans der deftigen Hausmannskost finden bei EAT SMARTER klassische Rezepte der deutschen Küche in smarter Variante. Denn Hausmannskost muss bei weitem nicht so fett- und kalorienreich sein, wie sie häufig in Restaurants angeboten werden. Wir zeigen Ihnen, wie es geht: Probieren sie einfache Rezepte für klassische Hausmannskost wie Schweinerückenbraten mit Apfel-Zwiebel-Gemüse, Zwiebelfrikadellen oder Bratkartoffeln und lassen Sie sich von tollen Desserts wie Apfelkompott und Rote Grütze begeistern. Denn gelegentlich darf Hausmannskost den Speiseplan ohne schlechtes Gewissen bereichern.