Ballaststoffreiche vegetarische Gerichte Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

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Ballaststoffreiche Salate

Ballaststoffreiche Suppen

Ballaststoffreiche Vorspeisen

Ballaststoffreiches Gebäck

Ballaststoffreiche Desserts

Ballaststoffreiche Gerichte mit Fisch

Ballaststoffreiche Gerichte mit Fleisch

1.033 Ballaststoffreiche vegetarische Gerichte Rezepte von EAT SMARTER

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Klassiker mal anders

Grünes Gemüse-Curry mit kernigen Haferflocken

(2)

40 Min.

483 kcal

Grillen auf leichte Art

Gefüllte Süßkartoffeln vom Grill

(2)

40 Min.

813 kcal

Eiweißreich und vegetarisch

Bunte Reis-Bowl mit Kamalis Duftreis, Mango und Tofu

getoppt mit „Möhrenlachs“ und Cashewcreme

(2)

30 Min.

665 kcal

Vegetarisch für Genießer

Augenbohnen-Kokos-Curry

(2)

30 Min.

780 Min.

364 kcal

Seelenwärmer

Kichererbsen-Möhren-Eintopf

(2)

30 Min.

780 Min.

346 kcal

Smarte Energiebombe

Kumpir Oriental Style

Gefüllte Kartoffeln mit Kichererbsen und Granatapfel

(2)

30 Min.

90 Min.

680 kcal

Vegetarisch abnehmen

Kichererbsen-Tomaten-Eintopf

(2)

30 Min.

50 Min.

290 kcal

Feine Gemüseküche

Vegetarischer Reissalat

(2)

40 Min.

70 Min.

511 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Gefüllte Pfannkuchen herzhaft vegetarisch

mit Tofu, Kohl und Pilzen

(1)

70 Min.

579 kcal

Low Carb Lunch

Süßsaures Asia-Gemüse

mit Koriander und Erdnüssen

(1)

25 Min.

213 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Gegrillte Aubergine mit Miso

(1)

25 Min.

30 Min.

278 kcal

Gesunder Feierabend

Kalte Suppe mit buntem Gemüse

(1)

40 Min.

220 kcal

Low Carb ohne Fleisch

Mediterrane Gemüsepfanne

(1)

40 Min.

45 Min.

150 kcal

Weißer Spargel mit Orangensauce und Couscous

(1)

30 Min.

60 Min.

521 kcal

Low Carb ohne Fleisch

Halloumi-Gemüse-Spieße

(1)

15 Min.

30 Min.

319 kcal

Gebratene Steinpilze mit Salat

(1)

30 Min.

214 kcal

Vegetarisch für Genießer

Kartoffel-Zwiebel-Bratlinge

(1)

25 Min.

40 Min.

240 kcal

Smarte Hausmannskost

Klassischer Kartoffelsalat

(1)

60 Min.

250 kcal

Deutscher Klassiker

Marinierter Weißkohl mit Karotten

(1)

25 Min.

65 kcal

Veganer Sattmacher

Kartoffeln in würziger Tomatensauce

(1)

30 Min.

60 Min.

310 kcal

Klassiker mal anders

Mediterrane Gemüselasagne

(1)

30 Min.

90 Min.

452 kcal

Kalorienarm überbacken

Nudelauflauf mit Erbsen und Mais

(1)

30 Min.

85 Min.

279 kcal

Leichtes Abendessen

Cremige grüne Bohnensuppe

(1)

30 Min.

55 Min.

273 kcal

100

Vegan für Genießer

Couscous mit Lauchzwiebeln und würzigem Tofu

(1)

20 Min.

50 Min.

588 kcal

Verdauungsfördernd

Apfelküchlein mit Zimtzucker

(1)

30 Min.

50 Min.

460 kcal

Klassiker mal anders

Austernpilz-Schnitzel

(1)

25 Min.

329 kcal

Perfekt fürs Büro

Dinkelsalat mit Zwiebeln, Oliven und Schafskäse

(1)

20 Min.

765 Min.

461 kcal

Veganer Sattmacher

Salat aus Borlotti-Bohnen

(1)

30 Min.

2850 Min.

199 kcal

Salat mit Linsen und Bohnen

(1)

50 Min.

396 kcal

100

Backen mit Vollkorn

Brot mit Sonnenblumenkernen

(1)

20 Min.

135 Min.

353 kcal

Leichtes Abendessen

Mangoldauflauf

(1)

30 Min.

60 Min.

299 kcal

Gesunder Mittelmeergenuss

Mediterraner Farfalle-Salat

(1)

50 Min.

548 kcal

Vegan abnehmen

Apfel-Gemüsesalat

(1)

25 Min.

284 kcal

100

Saisonale Küche

Nudeln mit Tomaten und Auberginen

(1)

30 Min.

738 kcal

Veganer Sattmacher

Bulgur-Gemüsesalat

mit Petersilie

(1)

35 Min.

55 Min.

293 kcal

Leichtes Mittagessen

Paprika-Brokkoli-Quiche

(1)

75 Min.

231 kcal

Eiweißreich und vegan

Türkischer Bohnensalat

(1)

10 Min.

372 kcal

Clean Eating für Gäste

Gemüse vom Grill mit Dressing

(1)

30 Min.

40 Min.

192 kcal

Schnelles Frühstück

Joghurt mit Haferflocken und Beeren

(1)

10 Min.

184 kcal

Top Ballaststoff-Lieferant

Vegetarische Lasagne mit Spinat

(1)

50 Min.

120 Min.

410 kcal

Seelenwärmer

Raclette mit Kohlröschen

(1)

20 Min.

231 kcal

Leichtes Mittagessen

Klare Suppe mit Gemüse

(1)

20 Min.

40 Min.

227 kcal

Klassiker mal anders

Asia-Nudelsalat

(1)

30 Min.

45 Min.

452 kcal

Feine Gemüseküche

Knusprig gebackener Blumenkohl

(1)

25 Min.

45 Min.

468 kcal

Leichtes Abendessen

Kalte Gemüsesuppe

(1)

90 Min.

268 kcal

Feine Gemüseküche

China-Gemüse mit süß-saurere Sauce

(1)

30 Min.

2766 kcal

Klassiker für Vegetarier

Gemüse-Flammkuchen

(1)

60 Min.

180 Min.

653 kcal

Für die ganze Familie

Gemüsestrudel mit Blätterteig

(1)

75 Min.

527 kcal

Ballaststoffreiche vegetarische Gerichte von EAT SMARTER: bestimmt auch ein Genuss für Fleischesser! Hier finden Sie zahlreiche ballaststoffreiche vegetarische Gerichte, die nicht nur vielseitig und lecker, sondern auch noch gesund sind! Probieren Sie ballaststoffreiche vegetarische Gerichte von EAT SMARTER und Sie werden kein Fleisch vermissen. Genießen Sie kalte, warme, herzafte oder auch süße ballaststoffreiche vegetarische erichte, wie zum Beispiel das Sauerkraut-Apfel-Gratin, Fenchel-Birnen-Couscous oder die Spargel-Brokkoli-Tarte. Ballaststoffreiche vegetarische Gerichte von EAT SMARTER: Hier kommt jeder auf seinen Geschmack.