Vegan Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

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Scharfer Linsen-Couscous mit Kohl Rezept

Scharfer Linsen-Couscous mit Kohl

20 Min.

45 Min.

423 kcal

Auberginen-Röstbrote Rezept

Auberginen-Röstbrote

20 Min.

35 Min.

Tomaten-Rauke-Salat Rezept

Tomaten-Rauke-Salat

15 Min.

15 Min.

155 kcal

Auberginenrouladen mit Gemüsefüllung Rezept

Auberginenrouladen mit Gemüsefüllung

60 Min.

60 Min.

139 kcal

Pasta mit Gemüse-Rucolasauce Rezept

Pasta mit Gemüse-Rucolasauce

25 Min.

25 Min.

413 kcal

Bruschetta mit Champignons und getrockneten Tomaten Rezept

Bruschetta mit Champignons und getrockneten Tomaten

20 Min.

30 Min.

340 kcal

Rösti mit Salbei Rezept

Rösti mit Salbei

30 Min.

50 Min.

309 kcal

Gemischter Bohnensalat Rezept

Gemischter Bohnensalat

130 Min.

850 Min.

464 kcal

Orangen in Sirup Rezept

Orangen in Sirup

60 Min.

780 Min.

1122 kcal

Okra-Tomatengemüse Rezept

Okra-Tomatengemüse

15 Min.

30 Min.

114 kcal

Fruchtiger Hafersalat Rezept

Fruchtiger Hafersalat

50 Min.

100 Min.

538 kcal

Sobanudeln mit Saubohnen Rezept

Sobanudeln mit Saubohnen

15 Min.

25 Min.

643 kcal

Süße Tortilla mit Birne Rezept

Süße Tortilla mit Birne

20 Min.

28 Min.

457 kcal

Schoko-Donuts, glutenfrei Rezept

Schoko-Donuts, glutenfrei

45 Min.

60 Min.

Kürbis mit Tomaten-Dressing Rezept

Kürbis mit Tomaten-Dressing

20 Min.

20 Min.

277 kcal

Süppchen von der Kiwi mit Zitronensorbet Rezept

Süppchen von der Kiwi mit Zitronensorbet

15 Min.

15 Min.

247 kcal

Radicchio-Traubensalat Rezept

Radicchio-Traubensalat

15 Min.

15 Min.

548 kcal

Lorbeer-Limetten-Marinade Rezept

Lorbeer-Limetten-Marinade

5 Min.

60 Min.

123 kcal

Bowle mit Gurke und Orange Rezept

Bowle mit Gurke und Orange

15 Min.

30 Min.

173 kcal

Salat mit essbaren Blüten Rezept

Salat mit essbaren Blüten

20 Min.

20 Min.

102 kcal

Paprika-Sülze Rezept

60 Min.

470 Min.

1540 kcal

Salat mit Reis, Paprika, Zwiebeln und Basilikum Rezept

Salat mit Reis, Paprika, Zwiebeln und Basilikum

25 Min.

45 Min.

Low-Carb-Melonen-Mix Rezept

Low-Carb-Melonen-Mix

10 Min.

10 Min.

88 kcal

Karottenrohkost mit Sesam Rezept

Karottenrohkost mit Sesam

20 Min.

20 Min.

249 kcal

Falafel mit Hummus Rezept

Falafel mit Hummus

60 Min.

790 Min.

Salat aus Sauerkraut und Erdnüssen Rezept

Salat aus Sauerkraut und Erdnüssen

25 Min.

25 Min.

209 kcal

Pilz-Bällchen-Suppe Rezept

Pilz-Bällchen-Suppe

80 Min.

350 Min.

Nudeln mit Tofu und Gemüse aus dem Wok Rezept

Nudeln mit Tofu und Gemüse aus dem Wok

30 Min.

100 Min.

Carpaccio mit Orange, Kohlrabi und Giersch-Erdnuss-Pesto Rezept

Carpaccio mit Orange, Kohlrabi und Giersch-Erdnuss-Pesto

30 Min.

30 Min.

222 kcal

Tofu-Chili Rezept

15 Min.

35 Min.

388 kcal

Grillspieße mit Weißbrot, Nektarinen und Minze Rezept

Grillspieße mit Weißbrot, Nektarinen und Minze

15 Min.

25 Min.

288 kcal

Bulgur mit Quorn Rezept

Bulgur mit Quorn

35 Min.

70 Min.

Olivenaufstrich mit Basilikum Rezept

Olivenaufstrich mit Basilikum

35 Min.

35 Min.

99 kcal

Weizensalat mit Aprikosen Rezept

Weizensalat mit Aprikosen

25 Min.

80 Min.

Beerengrütze mit Rhabarber und Holunderblüten Rezept

Beerengrütze mit Rhabarber und Holunderblüten

15 Min.

25 Min.

242 kcal

Kressesalat mit Mango-Vinaigrette Rezept

Kressesalat mit Mango-Vinaigrette

20 Min.

25 Min.

180 kcal

Feldsalat mit Bohnen und Champignons Rezept

Feldsalat mit Bohnen und Champignons

160 Min.

160 Min.

146 kcal

Selbstgemachte Hartweizen-Pasta Rezept

Selbstgemachte Hartweizen-Pasta

60 Min.

190 Min.

Grünes, junges Gemüse aus dem Wok Rezept

Grünes, junges Gemüse aus dem Wok

20 Min.

35 Min.

Erfrischender Melonendrink Rezept

Erfrischender Melonendrink

10 Min.

10 Min.

78 kcal

Holundergranité Rezept

Holundergranité

10 Min.

310 Min.

Würzsalz mit Chili Rezept

Würzsalz mit Chili

15 Min.

15 Min.

Graupensalat mit Weißkohl Rezept

Graupensalat mit Weißkohl

30 Min.

45 Min.

331 kcal

Tofu mit grünem Tee Rezept

Tofu mit grünem Tee

20 Min.

765 Min.

437 kcal

Röstbrot mit Oliven-Tomaten Rezept

Röstbrot mit Oliven-Tomaten

25 Min.

30 Min.

200 kcal

Nudelsalat mit Tomaten und Oliven (vegan) Rezept

Nudelsalat mit Tomaten und Oliven (vegan)

20 Min.

62 Min.

566 kcal

Currysuppe mit Gemüse und Knuspertofu Rezept

Currysuppe mit Gemüse und Knuspertofu

35 Min.

55 Min.

424 kcal

Blattsalat mit Paprika Rezept

Blattsalat mit Paprika

20 Min.

20 Min.

Leckere vegane Rezepte

Die vegane Ernährung stellt ganz besondere Anforderungen: Sie sollte ausgewogen und dennoch schmackhaft sein. Mit den veganen Rezepten von EAT SMARTER kein Problem. Sich fleischlos und ohne jegliche Tierprodukte zu ernähren muss für Sie nicht mehr Verzicht bedeuten, denn EAT SMARTER bietet über 300 leckere vegane Rezepte. Unser Angebot an veganen Rezepten ist dabei äußerst breit. Ob Quinoa, Safranmöhren oder Wildreismüsli unsere Auswahl an pflanzlichen Rezepten für die vegane Küche ist riesig. Ernähren Sie sich bewusst, gesund und kalorienarm - wir liefern die veganen Rezepte dafür!