Vegan Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

7.061 Vegan Rezepte von EAT SMARTER

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Gerstensalat mit Kürbis, Lauch und Cranberries Rezept

Gerstensalat mit Kürbis, Lauch und Cranberries

(1)

25 Min.

55 Min.

353 kcal

94

Pasta mit Kohldistel und Zucchini Rezept

Pasta mit Kohldistel und Zucchini

(1)

25 Min.

35 Min.

Pasta mit Spargel-Erbsen-Sauce Rezept

Pasta mit Spargel-Erbsen-Sauce

(1)

30 Min.

45 Min.

467 kcal

85

Ofengemüse Rezept

(1)

15 Min.

60 Min.

256 kcal

100

Veganer Nuss-Gemüsebraten Rezept

Veganer Nuss-Gemüsebraten

(1)

35 Min.

115 Min.

Eistee mit Beeren und Minze Rezept

Eistee mit Beeren und Minze

(1)

10 Min.

130 Min.

Alkoholfreie Erdbeerbowle mit Waldmeister Rezept

Alkoholfreie Erdbeerbowle mit Waldmeister

(1)

25 Min.

205 Min.

79 kcal

79

Eintopf mit Gemüse und Birnen Rezept

Eintopf mit Gemüse und Birnen

(1)

35 Min.

55 Min.

260 kcal

100

Nudeln und Pesto mit Petersilie und Walnüssen Rezept

Nudeln und Pesto mit Petersilie und Walnüssen

(1)

15 Min.

25 Min.

695 kcal

92

Spieße mit Kürbis und Tempeh Rezept

Spieße mit Kürbis und Tempeh

(1)

20 Min.

35 Min.

558 kcal

95

Aprikosen-Soja-Drink Rezept

Aprikosen-Soja-Drink

(1)

10 Min.

10 Min.

93 kcal

74

Spaghetti mit Möhren und Nusssauce Rezept

Spaghetti mit Möhren und Nusssauce

(1)

15 Min.

30 Min.

692 kcal

92

Sommerlicher Brot-Tomaten-Salat Rezept

Sommerlicher Brot-Tomaten-Salat

(1)

25 Min.

40 Min.

237 kcal

75

Cremige Karottensuppe mit Sprossen Rezept

Leichtes Abendessen

Cremige Karottensuppe mit Sprossen

(1)

20 Min.

50 Min.

Rhabarbersmoothie mit Rosenwasser Rezept

Rhabarbersmoothie mit Rosenwasser

(1)

15 Min.

80 Min.

Seitan-Spieße mit Sesam und Pak Choy Rezept

Seitan-Spieße mit Sesam und Pak Choy

(1)

20 Min.

40 Min.

589 kcal

82

Smoothie mit Birne und Feldsalat Rezept

Smoothie mit Birne und Feldsalat

(1)

15 Min.

15 Min.

Chia-Kokos-Pudding mit Pfirsich-Minz-Sauce Rezept

Chia-Kokos-Pudding mit Pfirsich-Minz-Sauce

(1)

20 Min.

740 Min.

190 kcal

79

Chicorée-Orangensalat Rezept

Chicorée-Orangensalat

(1)

20 Min.

20 Min.

Pfirsich-Eistee Rezept

Pfirsich-Eistee

(1)

10 Min.

20 Min.

469 kcal

67

Salat mit Nudeln und Artischocken Rezept

Salat mit Nudeln und Artischocken

(1)

20 Min.

40 Min.

Sushiröllchen mit Avocado und Tomate Rezept

Sushiröllchen mit Avocado und Tomate

(1)

30 Min.

107 Min.

Seitan-Röllchen Rezept

Seitan-Röllchen

(1)

40 Min.

61 Min.

Gebackener Kürbis auf Bohnenreis für den Thermomix® Rezept

Gebackener Kürbis auf Bohnenreis für den Thermomix®

(1)

20 Min.

780 Min.

454 kcal

93

Bananen-Erdnuss-Eis Rezept

Clever naschen

Bananen-Erdnuss-Eis

(1)

25 Min.

265 Min.

143 kcal

83

Rote Linsen mit Tomaten-Seitan Rezept

Veganer Sattmacher

Rote Linsen mit Tomaten-Seitan

(1)

35 Min.

55 Min.

288 kcal

92

Linsensuppe mit Petersilien-Pesto Rezept

Seelenwärmer

Linsensuppe mit Petersilien-Pesto

(1)

35 Min.

35 Min.

395 kcal

93

Gemüse mit Kichererbsen und Bulgur Rezept

Veganer Sattmacher

Gemüse mit Kichererbsen und Bulgur

(1)

40 Min.

40 Min.

450 kcal

97

Wintersuppe mit Artischocken-Nuss-Topping Rezept

Seelenwärmer

Wintersuppe mit Artischocken-Nuss-Topping

(1)

30 Min.

30 Min.

387 kcal

94

Baked Oats vegan Rezept

Smart frühstücken

Baked Oats vegan

(1)

30 Min.

30 Min.

592 kcal

92

Frittierte Auberginenhobel Rezept

Frittierte Auberginenhobel

(1)

20 Min.

40 Min.

821 kcal

92

Quinoa-Salat auf libanesische Art (Tabouleh) Rezept

Quinoa-Salat auf libanesische Art (Tabouleh)

(1)

30 Min.

45 Min.

283 kcal

100

Gemüsespieße vom Grill mit scharfer Soße Rezept

Gemüsespieße vom Grill mit scharfer Soße

(1)

25 Min.

33 Min.

247 kcal

86

Pastinaken-und Süßkartoffelchips Rezept

Pastinaken-und Süßkartoffelchips

(1)

20 Min.

260 Min.

128 kcal

100

Salat verde mit grünem Spargel, Saubohnen und Spinat Rezept

Salat verde mit grünem Spargel, Saubohnen und Spinat

(1)

30 Min.

55 Min.

247 kcal

100

Tomatenmarmelade mit Zitrone Rezept

Tomatenmarmelade mit Zitrone

(1)

20 Min.

65 Min.

552 kcal

71

Geschmorter Bierweißkohl Rezept

Geschmorter Bierweißkohl

(1)

30 Min.

65 Min.

151 kcal

73

Auberginen-Rucola-Salat mit Kapern Rezept

Auberginen-Rucola-Salat mit Kapern

(1)

30 Min.

30 Min.

234 kcal

96

Hirse mit Zuckerschoten & Tofuspieße Rezept

Hirse mit Zuckerschoten & Tofuspieße

(1)

45 Min.

65 Min.

867 kcal

79

Kichererbsencurry mit Reis Rezept

Kichererbsencurry mit Reis

(1)

15 Min.

35 Min.

708 kcal

87

Kleine Pfannkuchen mit Frühlingszwiebeln und Salat aus gehobelten Rübchen (vegan) Rezept

Kleine Pfannkuchen mit Frühlingszwiebeln und Salat aus gehobelten Rübchen (vegan)

(1)

35 Min.

110 Min.

573 kcal

85

Tortillas aus Weizenteig mit Oregano Rezept

Gesundes Grundrezept

Tortillas aus Weizenteig mit Oregano

(1)

30 Min.

90 Min.

169 kcal

79

Fladenbrot mit Hummus und eingelegten Artischocken Rezept

Fladenbrot mit Hummus und eingelegten Artischocken

(1)

40 Min.

50 Min.

513 kcal

94

Süßkartoffelsuppe mit roter Quinoa Rezept

Süßkartoffelsuppe mit roter Quinoa

(1)

40 Min.

40 Min.

385 kcal

100

Italienische Gemüsesuppe mit Nudeln Rezept

Schlank und vegan

Italienische Gemüsesuppe mit Nudeln

(1)

40 Min.

40 Min.

231 kcal

99

Rigatoni mit Tomatensauce Rezept

Rigatoni mit Tomatensauce

(1)

40 Min.

40 Min.

380 kcal

94

Italienischer Brotsalat Rezept

Italienischer Brotsalat

(1)

25 Min.

27 Min.

273 kcal

89

Toast mit Grill-Gemüse Rezept

Toast mit Grill-Gemüse

(1)

20 Min.

28 Min.

Leckere vegane Rezepte

Die vegane Ernährung stellt ganz besondere Anforderungen: Sie sollte ausgewogen und dennoch schmackhaft sein. Mit den veganen Rezepten von EAT SMARTER kein Problem. Sich fleischlos und ohne jegliche Tierprodukte zu ernähren muss für Sie nicht mehr Verzicht bedeuten, denn EAT SMARTER bietet über 300 leckere vegane Rezepte. Unser Angebot an veganen Rezepten ist dabei äußerst breit. Ob Quinoa, Safranmöhren oder Wildreismüsli unsere Auswahl an pflanzlichen Rezepten für die vegane Küche ist riesig. Ernähren Sie sich bewusst, gesund und kalorienarm - wir liefern die veganen Rezepte dafür!