Vegetarische Hauptgerichte Rezepte von EAT SMARTER

Linsensuppe mit Kartoffeln und Möhren

(5)

25 Min.

790 Min.

335 kcal

Spargel-Zitronen-Pasta mit Feta

(24)

25 Min.

527 kcal

Klassiker mal anders

Blumenkohlfrikadellen mit Minzjoghurt

(19)

50 Min.

292 kcal

Klassiker für Vegetarier

Chili sin Carne mit Sour Cream und Fladenbrot

(14)

40 Min.

439 kcal

Tofu-Spinat-Tomaten-Curry mit Kurkuma-Reis

(18)

25 Min.

419 kcal

Gesunde Gourmet-Küche

Spargel mit Eier-Vinaigrette

und Kartoffeln

Süßkartoffel-Karotten-Gratin mit Kürbiskernen

60 Min.

313 kcal

Vegetarisch für Genießer

Gefüllte Champignons mit Kartoffelcreme

35 Min.

80 Min.

460 kcal

Leichtes Abendessen

Zucchinipuffer mit Apfel-Kräuter-Tatar

35 Min.

50 Min.

156 kcal

Klassiker mal anders

Eiweißreich und vegetarisch

60 Min.

325 kcal

Linsenpuffer mit Joghurt-Dip und Eichblattsalat

Kartoffelsalat mit Spargel, Radieschen und Erbsen

30 Min.

60 Min.

276 kcal

Superfood aus der Heimat

(13)

40 Min.

175 kcal

Kichererbsen-Spinat-Topf

(13)

30 Min.

900 Min.

380 kcal

Feine Gemüseküche

Gemüse-Wok mit Reis

(17)

25 Min.

40 Min.

315 kcal

Clean-Eating-Mittag

Kürbis-Pasta mit Rucola

(16)

30 Min.

667 kcal

Gebratener Spitzkohl

mit Tofu-Zitronen-Sauce

30 Min.

35 Min.

248 kcal

Couscoussalat mit Sommerobst und Halloumi

40 Min.

630 kcal

Kichererbsen-Protein-Bowl mit Rote Bete und Walnüssen

Quinoa mit Brokkoli, Pilzen und Currysauce

20 Min.

869 kcal

Clean Eating für Gäste

40 Min.

472 kcal

Für die Studentenküche

Reis mit Bohnen

auf karibische Art

20 Min.

95 Min.

431 kcal

Indisches Gemüse-Curry mit Reis

30 Min.

524 kcal

Schnell und einfach

Curry mit Blumenkohl

20 Min.

35 Min.

125 kcal

Kürbissuppe mit Spinnennetz zu Halloween

Für die ganze Familie

Pasta mit Bärlauchsoße und gebratenem Spargel

15 Min.

40 Min.

282 kcal

Regional & saisonal

Deftige Käsesuppe mit Brokkoli und Mais

30 Min.

50 Min.

533 kcal

Smarte Resteküche

30 Min.

533 kcal

Gesunder Feierabend

Couscoussalat mit Minze

30 Min.

574 kcal

Deftiges Diät-Rezept

Champignonsuppe

20 Min.

40 Min.

156 kcal

Leichtes Abendessen

Bohnensuppe

20 Min.

45 Min.

266 kcal

Cremige Rosenkohl-Bohnen-Suppe

30 Min.

810 Min.

339 kcal

Couscoussalat mit Roter Bete und Petersilie

20 Min.

30 Min.

361 kcal

Schwarzwurzelcremesuppe mit Orange

Vegetarischer Kürbisfladen mit Lauch

20 Min.

50 Min.

181 kcal

Regional & saisonal

25 Min.

45 Min.

372 kcal

Low Carb Lunch

Kürbissuppe mit Birne

Semmelknödel mit Pilzrahm

30 Min.

195 kcal

Klassiker für Vegetarier

Erfrischender Vitamin-Kick

40 Min.

572 kcal

Linsen-Grünkohl-Salat mit Avocado

35 Min.

469 kcal

Chicorée-Mandarinen-Salat mit Walnüssen

Ayurvedischer Gemüse-Reis mit Datteln und Cashewkernen

15 Min.

200 kcal

Besonders bekömmlich

30 Min.

381 kcal

Stilton-Spinat-Tarte mit Walnüssen

Schafskäse aus dem Ofen auf Blumenkohlreis

35 Min.

85 Min.

510 kcal

Low Carb ohne Fleisch

(31)

25 Min.

293 kcal

Feine Gemüseküche

Gefüllte Paprika mit Couscous und Schafskäse

(19)

25 Min.

55 Min.

409 kcal

Low Carb Dinner

Tomaten-Zucchini-Auflauf

(19)

20 Min.

50 Min.

350 kcal

Blumenkohl-Pastinaken-Suppe mit Mandelmus

(15)

15 Min.

35 Min.

191 kcal

Gemüse-Lasagne gefüllt mit Spinat-Basilikum-Pesto

Klassiker mal anders

(15)

50 Min.

817 kcal

Backen nach Clean Eating

Quetschkartoffeln mit Gemüse

(22)

20 Min.

60 Min.

327 kcal

Kartoffel-Käse-Küchlein

EatSmarter Exklusiv-Rezept

75 Min.

688 kcal

Überbackener Mangold

mit Tomaten und Ziegenkäse

Pflanzliche Protein-Power

30 Min.

220 kcal

Gemüsepfanne mit Tofu

Getreidepfanne mit Skyr-Dip

40 Min.

341 kcal

Clean-Eating-Mittag